Etko Mix And Match Vol. 5 New England IPA

Ipallisen helmikuun keskiviikkoiltana nappasin jääkaapista helsinkiläisen NEIPAn. Väri on samean oranssi, valkoinen vaahto on komea. Tuoksussa on reilusti trooppista hedelmää. Maku on selkeästi kuivempaa, hedelmät jäävät jotenkin poreilun jalkoihin. Jälkimaku on myös kuivahko.  Toistojen kautta alkaa löytyä maustakin hedelmäisyyttä, paranee lasin pohjan alkaessa näkyä. Jotain vesimelonia ja sitruunaa, tuntuu suussa ohuelta, mutta makua on kyllä oikeasti riittävästi.  Luulin jälkimakuna ensin lyhyeksi, mutta pitkäänhän tuo humalaisuus potkii. 330 ml, 5,5 %, 4/5

La Trappe Witte Trappist

Hollantilainen trappistiolut on luostarin kirkas kellertävä witbier. Vaahto on tiukka valkoinen matto. Tuoksussa on hiivaisuuta ja sitruunaa. Maku on janoista palkitseva, sitruunaisuus on lievää ehkä enemmän appelsiiniä, hiilihappoisuus on aika reipasta, vehnä maistuu. Pientä ohuutta alkaa juotaessa tuntua. Jälkimaku on pitkälti poreilua kitalaessa. Ostin oluen S-marketista, kesällä voisi maistella uudelleen. 33 cl, 5,5 %, 3/5

Level Eleven Next Level #04 Deep Lemon Sour

Lohjalainen matkamuisto kaatui lasiin kauniin oranssina ja vaahtosi valkeana. Jostain syystä kaadon jälkeen jäin kuuntelemaan lasin pitämää poreilua, vähän niin kuin vissytölkki. Tuoksu on marjainen ja sitruunainen. Hörpyllä saa poreilun äänen katoamaan, mutta pian se palaa.  Maku on happamahko, pirteä, sitruunainen, salamakea. Olisipa kesä. Mukavasti happamuus ja makeus on tasapainossa tässä raaseporilaisessa hapanoluessa. 0,33, 5,0 %, 4/5

Olarin Hopz N the Hoods I.P.A. World’s Most Dangerous Beer

Perjantai, juoksulenkki, sauna ja olut, aika hyvä yhdistelmä päättää työviikon. Espoolainen olut on kirkkaaseen kurottavaa oranssia, vaahto on valkeaa sitkeää niukkaa reunusta lasin reunoilla. Tuoksu on mieto, vähän hiivaa ja sitruunaa. Makua alustaa poreilu, kuiva humala ja kuusipuu täydentävät makua. Chinook, Simcoe ja Comumbus-humalat muodostava vähän kitkerän yhdistelmän. 330 ml, 5,5 %, 3/5 

Fat Lizard All Out IPA

Espoolaisen lisko-oluen sain helsinginreissun tuliaisena. Tölkki on tuttu topless ja se aukeaa saunan jälkeen helposti. Väri on samean oranssi. Vaahtoa on vähän, mutta se jättää jälkiään tuopin reunoihin. Tuoksu on appelsiinisen humalainen. Maku on pirteä, humalat ovat pehmeitä. Jälkimausta löytyy enemmän mäntyistä poreilua. Ehdottomasti tämä on otettava uusintamaisteluun, sen verran nopeasti olut katosi. IBU 55, 440 ml, 5,5 % 4/5

 

BrewDog Mistletoe Mafia Festive Vienna Lager

Jouluolueksi ostamani olut oli jäänyt olutkellarin perukoille ja löytyi nyt sieltä. Väri on vähän ruskeaan taipuvaa oranssia, vaahtoa ei juuri saa houkuteltua jäämään esiin. Tuoksussa on haileaa maltaisuutta. Makua ei ole ainakaan liikaa. Vähän makeaa mallasta, vähän sitruunaa, vähän enemmän poreilua, ei ole mafiameininkiä. Jälkimaku on makua intensiivisempi, maltainen. Etiketin maininnat sitruunajuustokakusta, paahtoleivästä ja marmelaadista jäävät mainospuheeksi. 330 ml, 4,5 %, 2/5 

Sedmý Schod

Prahan Kaarlensillan kupeesta löytyi pieni olutkauppa ja sieltä löytyi muutama tsekkiläinen olut. Tästä seitsemännestä portaasta myyjä kertoi että nimi juontaa elokuvasta joka kertoo oluenpanemisen seitsemästä stepistä, jonka vain tsekit tietävät. Zatecin kaupungista tuleva olut on oranssista ja kirkasta. Tuoksu on maltaisen makea. Maku on perus, aika pehmeää ja makeaa, pientä hedelmäisyyttä, mukavasti poreilua. Jälkimaussa on mukavasti katkeroa, ei huonoa, mutta ei kyllä oikein jää mieleenkään. 500 ml, 5,5 %, 3/5

Voldi June German Ale

Tarton Rüütlillä sijaitsevasta olutkaupasta nappasin vierailullani muutamia oluita, yritin pysytellä virolaisellla osastolla ja sieltä tämäkin on peräisin. Voldi-panimo on kirjannut etikettiin että olut on kölniläinen, jottei sitä vaan sekoitettaisi Kölnissä valmistettuun kölsch-olueeseen. Etiketti ei ole sitä myyvimmästä suunnittelutoimistosta, ehkä se juuri on sitten houkutellut tämän oluen valintaan kaupan suuresta valikoimasta. Olut on suhteellisen kirkasta kellertävää, vaahtoa säilyy oluen pinnalla pitkään. Tuoksu on vienosti maltainen. Maku on pirtsakka, poreilua riittää. Helpostijuotavaa janojuomaa kaatuu nielusti alas ilman suurta analyysiä. Kölsch on on kait Kölnin toiseksi tunnetuin neste, ehkä ykkösenä menee vielä se myrkytyskeskuksen puhelinnumero, 4711 Eau de Cologne? 20 IBU, 33 cl, 5,2 %, 3/5

Sori Brewing Maximón Imperial Baltic Porter With Cacao & Chili

Olutkellarin perukoilta nappasin pitkään mieltä kuumottaneen virolaissuomalaisen oluen. Juoma on mustaa, vaahto on turhan pikainen. Tuoksussa on suklaata ja marjoja. Lasissa näkyy kovasti kuplintaa. Kuplinta tuntuu myös alkuhörpyissä. Paahteisuutta on, suklaata ja mausteita maistuu myös poreilevan oluen soljuessa kurkkuun. Suuhun jää mukavaa pientä poreilua, alkoholin ja chilin poltetta, jotain marjaisuutta on maussakin. Olut paranee vielä loppua kohden, jotenkin se asettuu pehmeämmäksi, kun turha poreilu katoaa. 33 cl, 10,5 %, 5/5