lauantai 31. tammikuuta 2015
Monteith's Bohemian Pilsner
Uusi-seelantilaisen Monteith'sin pilsnerin tunnistaa pilsneriksi. Kevyt-pilsnerinä tätä voisi markkinoida, en tiedä että kuka sellaista haluaisi ostaa, toisaalta onhan Budweiserkin aika suosittua. Maussa on vähän mallasta ja paljon hiilihappoa. Hiilihapon poreilun jälkeen suussa käy pieni humala tai kitkeryys ja vähän makeuttakin olisi. Eli kaikkia hyviä ainesosia on koossa, mutta kun ei nyt vaan osu oikein palaset kunnolla kohdalleen. Taisi onneksi olla viimeinen Monteith's, koskaan ei pidä sanoa ei ikinä, joten lisätään että vähään aikaan. 330 ml, 5,0%, 3/5
Tunnisteet:
3
,
ainesosa
,
hiilihappo
,
ikinä
,
kevyt
,
onneksi
,
palanen
,
Pilsner
,
Uusi-Seelanti
,
viimeinen
perjantai 30. tammikuuta 2015
Armastuskiri Ladina-Eestist
Virolainen rakkauskirje tuli pullopostina omalla postiautolla Eestistä. Työviikon päättymisen juhlistamiseen tämä sopii hyvin. Tuoksussa oli vähän humalaa ja vähän hiivaa. Maku on vähän jotain erikoista hedelmää tyyliin persimon, kärsimyshedelmä, kumkvatti, en ole tainnut noita kaikkia edes maistaa. IPAksi vähän liian humalatonta, pyöreää ja hiilihappo ei pirskahtele, helposti samea oranssi kuitenkin valuu nielusta alas. Hampelmann Brewery on tämän oluen takana ja se on nettitietojen mukaan yksittäinen innostunut oluenpanija/harrastaja. Todella tyylikäs etiketti ja kyllä on olutta kaveri tehnyt, mainiotahan tämä on. Katajanmarjaa en oluesta löytänyt muuta kuin etiketin maininnasta. 0,33l, 6,4%, 4/5
keskiviikko 28. tammikuuta 2015
Maredsous Blonde 6
Joululahjalaatikosta löytynyt belgialainen luostariolut on sitä mitä luulisikin, pyöreän tasapainoista hiivan olemassaolosta muistuttavaa hailakan oranssia olutta. Makua riittää mukavasti, etäisen makeaa, vähän kirpeää, hiivaista ja lopuksi kuivaa. Lasi tyhjenee jostain syystä liian nopeasti. Helppo uskoa belgialaisen kertomaa juttua siitä, miten britit yltiöpäisiä juovat belgioluita prosentteja tiirailematta ja sitten örveltävät, kun ovat tottuneet omiin mietoihin bittereihinsä Kanaalin toisella puolella. Alkoholi ei maistu, mutta kyllä sen sitten kuivuuden jälkeen voi aistia. Joulupukki oli käynyt aika varmasti Alkossa. 330 ml, 6%, 5/5
sunnuntai 25. tammikuuta 2015
Nøgne Ø Brown Ale
Sunnuntain sähläilyjen ja saunan päälle maistelin palautusjuomaksi ruskea norjalaista brown alea. Olut vaahtosi kaadettaessa runsaasti ja vaahto oli pysyvää. Tuoksussa oli selvästi kahvia ja vähän maakellariia. Maku oli selvemmin kahvia ja karamellimallasta. Maultaan pyöreä ja tasapainoinen. Loppua kohti runko paljastuu ohueksi, kahvin maku säilyy kyllä, mallaskahvia. 0,5l, 4,5%,4/5
lauantai 24. tammikuuta 2015
Shepherd Neame Double Stout
Hankin eilen uuden uuden vahvistimen ja eilisen illan sitten asentelin sitä niin innokkaana että asennusolutkin jäi juomatta. Nyt virhe korjattiin, onneksi asennus ei vielä tullut valmiiksi eli säätöä riittää, ainakin kaukosäätimen ohjelmointia. Kenttiläinen stoutista ajattelin että se on sopivaa hifistelyä, mutta tylppää olutta se on. Olut on mustaa ja mukavan ruskeasävytteinen vaahto kehittyy kaadettaessa, mutta maussa on vähän pientä pisteliäisyyttä ja kuivuutta, kaipaisi vähän rehevyyttä enemmän. Vähän hiilihappo jotenkin häiritsee, onpas kriittistä arviointia. Liikaa kitkeryyttä kuitenkin, ei aiheuta mitään Ahaa-elämyksiä.
500 ml, 5,2%, 3/5
lauantai 17. tammikuuta 2015
Kriek Liefmans
Lambic-oluet eivät oikein ole maistuneet paria poikkeusta lukuunottamatta, mutta tämä punainen perus-Kriek on ihan toimiva maisteluolut. Kyllä tämä on varsin kaukana suomalaisesta peruskeskioluesta, ja muutenkin ihan mukava erikoisuus. Ensi kerran maistoin tällaista kirsikkaolutta kauan sitten Belgiassa ja hiukan kyllä ihmettelin että mikä näitä belgialaisia vaivaa, että onko nyt ihan pakko laittaa makeita kirsikoita olueeseen ja sitten vielä ei tarjota edes isoa tuopillista ja eikä ollut edes kunnolla alkoholia. Sitä ennen isäntäni oli juuri syöttänyt ravintolassa kattilallisen simpukoita, joten yritin vaan olla liikaa heiluttelematta päätäni. Kriek on todella kirsikkaista ja makeaa, jota sitten happamuus mukavasti tasoittaa. Nyt kyllä olisin ihan innoissani belgialaisista tarjoilusta. 25 cl, 3,5%, 5/5
Nikolai Irish Red Ale Brewmasters Collection
Punertava Red ale maistuu pehmeältä. Ensihuikat lupaavat hyvää, sopivaa makeutta ja pehmeyttä. Sitten jotenkin tuo makeus alkaa häiritsevästi kääntyä kitkeräksi, mutta kokonaisuus on silti positiivinen. Olut sopii hyvin hotellin aulabaariin, saapumisen tunnelmaan. 33 cl, 4,6%, 4/5
Tunnisteet:
4
,
aula
,
hotelli
,
kitkerä
,
Makea
,
pehmeä
,
positiivinen
,
punertava
,
saapua
,
tunnelma
Sijainti:
Etelä-Suomi (null)
perjantai 16. tammikuuta 2015
Põhjala Saak Pumpkin Ale
Paljon kaikkea onkin lähellä sitä ei olekaan mitään. Virolainen ruskea kurpitsaolut kertoo tyylikkäässä etiketissään että mausteita on käytetty: neilikkaa, muskottia, inkivääriä ja kanelia. Kurpitsa ei maistu erityisemmin, eräänlainen voimakkaan sekavan tyhjä makusekamelska tasoittuu hiilihapoilla. Tammikuussa kotona olut ei ehkä ole yhtä hyvää kuin se olisi pubin penkillä elokuisessa tallinnalaisessa panimoravintolassa. 0,33 l, 6,7%, 3/5
keskiviikko 14. tammikuuta 2015
Monteith's Summer Ale
Uudessa-Seelannissa on nyt kesä, ehkä siksi maisteltavaksi valikoitui tämä maailman toiselta puolelta Viking Linelle tuotu olut. Totuuden nimessä on myönnettävä että oluen suhteen on tapahtunut sellainen virhe mitä ei kyllä hevin uskoisi: oluen parasta ennen päivämäärä on mennyt ohi, no ei paljoa, mutta melkein 2 viikkoa. Kesäistä tämä olut on kyllä, inkivääriä on paljon, oikeastan olut taitaa olla ginger ale. Kyllä tätä varmasti mielellään kesäterassilla hörppisi. Maku on miellyttävä, voimakas, mutta toisaalta hennon vetinen. Jos tätä olisi myynnissä kesällä terassilla, niin ostaisin. 330 ml, 5,0%, 4/5
lauantai 10. tammikuuta 2015
Porter Mocno Dojrzale
Iltapäivä-olut valikoitui vahvaksi ja tummaksi, koska vierailu Nooran Viinibaariin vakuutti siitä että viinibaarissa on tarkoitus juoda viiniä, jotenkin oudolta näytti kun naapuripöydässä oli viinibaarissa lasissa lonkeroa, joten iltapäiväolut olikin viiniä. Kotona oli sitten korjausliikkeen paikka. Puolalainen tumma portteri on matkamuisto Varsovasta, ja sen ostin vanhan kaupungin pikku supermarketista, taisi olla oikein erikoishylly näille porttereille. Musta olut ja kestävä vaahto on lupaava aloitus, tuoksussa limppua, maussa mallasta, paahtunutta mallasta, makeaa, alkoholi pysyy näkymättömyyksissä (piti kirjoittaa edellinen sana käyttäen runkona makua, mutta en taipunut). Loppua kohti makeutta on sanotaanko riittävästi. 500 ml, 8,9%, 5/5
Tunnisteet:
alkoholi
,
hylly
,
Hämeenlinna
,
kaupunki
,
limppu
,
maku
,
mallas
,
matkamuisto
,
musta
,
paahtunut
,
Portteri
,
Puola
,
supermarket
,
vanha
,
varsova
,
viinibaari
perjantai 9. tammikuuta 2015
Crafty Dan Triple C
Olut maistuu kyllä hyvälle pienen hikoilun ja puuhastelun jälkeen, kun hommat on saatu valmiiksi. Triple C koostuu Chinook, Citra ja Centennial humalien tuomasta tukevasta humalan mausta, mäntyä, makeutta, kirpeitä sitruksia. Jännästi olut on kevyt ja silti voimakkaan makuinen. Oluen taisin ostaa Tallinnan sataman SuperAlkosta. Pale ale maistuu hyvältä, ei iskenyt ipaton tammikuu. 330 ml, 5,3%, 4/5, pitkä ipattomuus ei saanut ylivaltaa, joten pisteet pysyivät kohtuullisena. Etiketin mukaan kyse on kylläkin Golden Alesta...
maanantai 5. tammikuuta 2015
Sibelius
Sibelius täyttäisi tänä vuonna 150 vuotta, joten Hämeenlinna juhlii omaa poikaansa koko vuoden. Hämeenlinnalaisille Sibelius on Janne, joka kävi kouluaan Lyseolla ja joi nuorena lääkärin määräyksestä olutta vahvistuakseen. Vasp on pannut laagerin mukaan katajaa, joka tuo sellaista pistävää makua ja erikoisuutta vaaleaan olueeseen. Aiemmin en ole innostunut muusikoitten nimikko-oluista, Iron Maidenilla taisi ainakin olla oma oluensa. Luulen että tämä on ainakin sitä parempaa. Katajainen kansa laittaa kohta Finlandian soimaan. Toinenkin pullollinen olisi tätä kyllä mennyt, jälkimaussa on potkua. 33 cl, 4,5%, 4/5
lauantai 3. tammikuuta 2015
Óllenaut Suitsu Porter
Lauantai-iltapäivän grillauskelin (räntää vihmoo) kunniaksi grillin vahtiolueksi tuli vähän tummempaa virolaista savuolutta. Olut on ruskeaa tai melkein mustaa, vähän kotiolutmaista. Vertailukohteeksi tulee helposti mieleen Schlenkerla, mikä on haastava lyötäväksi. Suitsu Porter on turvemainen ei niinkään savumainen, humala vähän kitkeröittää, hieman liian tummaa suklaata. Hiilihappoa riittää myös. 330 ml, 5,4%, 3/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)