Vuoden viimeinen olut löytyi joulupukin paketista. Pientä hämmennystä että mitä ihmeen olutta voi kuusimehu olla. Prosentit ja minimalistisen etiketin imperial-sana vihjasivat että kyse on imperial stoutista, joten nautintalämpötilan pidin vähän lämpimämpänä. Väri on mustanruskea, vaahto on niukka. Tuoksu on kaakao-kahvi-lakritsa-paahtunut mallas -linjalla. Kuusen lisäksi etiketissä mainitaan akvavit- ja viskitynnyrit. Aineksien voisi sanoa olevan kasassa. Tuoksun ainesosat toistuvat maussa, mukaan ilmestyy hiukan akvaviittia ja kuusta, lämmittävät alkoholimaisena. Etikettiin on laitettu paikkaustarra joka pudottaa alkoholiprosenttia yhdellä yksiköllä, se on varmaan ihan hyvä. Alkoholi puskee vähitellen läpi vähän minttuisena ja kyllä se viskitynnyrikin alkaa tuntua. 500 ml, 11,0 %, 4/5
torstai 31. joulukuuta 2020
Lumi Spruce Juice Anniversary 2020
keskiviikko 30. joulukuuta 2020
Brew By Numbers 23 Keller Pils - Loral
Pienen olutvalikoimasta löytyi vähän saunajuomaa. Loral-humalalla 40 päivän kellaroinnin jälkeen kuivahumaloitu olut on kultaista kauniin valkoisella vaahdolla. Tuoksu on hedelmäisen kukkainen ja maku myös. Raikasta ja makeahkoa, ruohokin maistuu. 330 ml, 5,0 %, 3/5
tiistai 29. joulukuuta 2020
Garage Hard Shoulder Barcelona Weisse
Hämeensaaren Citymarketin Pien-olutkaapista löytyi iloisen värikäs barceloonalainen tölkillinen. Väri on sameaa keltaista ja vaahto on nopeaa valkoista. Tuoksu on trooppista hedelmää ja taikinaa. Maku on etiketin lupaaminen passionhedelmän, mangon, kookospähkinän ja ananaksen sinfoniaa. Odotuksena on paljon makeutta, mutta makeuden peittää reipas happamuus, kyllä se makeus siellä taustalla on. Nuo hedelmät peittävät kookoksen makua, ehkä onneksi. Taikina ei ehkä ole ihan oikea sana kuvaamaan makua, ehkä se onkin jotain kookosmaitoa. Voisin kyllä ihan hyvin käydä testaamassa panimon tuotoksia paikan päällä. 440 ml, 5,5 %, 4/5
Fat Lizard Fat Lab 29 American Wheat
Amerikkalaista vehnäolutta en ole tainnut ennen maistaa. Espoolainen olut on vähän sameaa, vaalean keltaista ja se kuohuaa komeasti. Vehnäoluen makua on aika vaimeasti, enemmän sitruunaa ja sopivasti hiilihappoa, vähän laimeaa. Kesällä uusintaan. IBU 26, 0,44 l, 5,0 %, 3/5
tiistai 22. joulukuuta 2020
Morgondagens & Mikrofonbryggeriet Wizard Gramoballoophone
Kesäisellä Helsinginreissulta tietenkin kävin Pienessä ja sieltä nappasin tämän hoikan tölkillisen ruotsalaista berliner weissea. Väri on kuin laihaa tomaattimehua, ei nyt ihan Bloody Maryä, kuohuu hiukan. Tuoksu on vadelmaa ja happamuutta. Maustamiseen on käytetty vadelman lisäksi mangoa ja passionhedelmää. Maku on kuivakas, jännästi vadelma vaan työntyy esille, mango ja passiot tuovat oman taustasointunsa. Alexander Janssonin etikettitaiteen kyllä tunnistaa kun siihen törmää. 330 ml, 4,5 %, 4/5
sunnuntai 20. joulukuuta 2020
Wylam The Cold Conditon
Joulukuusenkoristelu, lenkki ja sauna, olin ansainnut oluen. Citymarketin Pien-kaapista löytynyt brittiläinen lager sai toimia janonsammuttajana. Panimo on valmistellut olutta säilyttämällä sitä 12 viikkoa 0 asteessa. Jotenkin kuulostaa tutulta. Väri on todella kirkas kultainen, läpinäkyvä, vähän Lapin kultaako, vaahto on nopea. Maussa on tilkkanen sitruunaa, mallasta ja aivan vähän humalia, ruohoisena. Jälkimaussa on leipää, poreilua ja humalia. 440 ml, 4,6 %, 3/5
lauantai 19. joulukuuta 2020
Flying Dutchman Wake the Hell Up You Can Sleep in the Coffin Hazelnut Cappuccino Porter
Suomalaisen kiertolaispanimon Belgiassa panema portteri on ruskean mustaa ja sen muodostama vaahto on tiheää beigeä. Tuoksu on kuin vierailu kahvimyllyn sisällä. Oluessa onkin käytetty indonesialaisia ja kolumbialaisia kahvipapuja, vaniljapapuja ceylonilaista kanelia ja amerikkalaisia tammilastuja maustamiseen. Maku on aika kuivan kahvinen, vähitellen kaneli löytää makunystyrät. Paahteinen mallas jää vähän kahvin varjoon, kun ne yhdessä muodostavat vahvan rungon muille mausteille. Kyllä joulunodotus on hienoa aikaa, kun voi maistella tummia oluita. 330 ml, 7,5 %, 4/5
perjantai 18. joulukuuta 2020
Ārpus DDH Citra BBC Pale Ale
Hämeensaaren Citymarkettiin oli ilmestynyt Pien-olutkaappi. Sieltä piti tietysti napata pari maistiaista. Riikalainen pale ale kaatuu lasiin vähän jopa harmaaseen taittuvana, lasissa väri on kyllä keltaoranssi. Tuoksu on lupaavan sitrusmainen. Maku paljastuu tukevaksi mallasrungoksi, jonka täyttää trooppinen hedelmäisyys ja lempeän voimakkaat humalat. Pientä kirpeyttäkin mahtuu mukaan. Jotenkin lempeää olutta. 440 ml, 5,5 %, 4/5
torstai 17. joulukuuta 2020
Mikkeller Whammy Haze
Mikkeller on tehnyt yhteistyötä Crunchy Frog Recordsin kanssa ja pannut sameaa alea, etiketissä mainitaan vielä kööpenhaminalainen Whammy Bar. Olut on kauniin oranssia ja vaahto on erityisen tyylikästä, kestävää valkoista suojakerrosta oluen päällä. Tuoksu on hedelmäisen multainen. Maku on myös hedelmäinen, vähän hiivaa ja humalointia on mukavasti. Jälkimaku on houkuttelevampi, yksittäisenä oluena ehkä vähän sekava, mutta toimisi varmaan paremmin toisteisena Whammy Barissa. 330 ml, 4,9 %, 4/5
tiistai 15. joulukuuta 2020
Roiske Advanced IPA The Next Level Hustle
Advancedista tulee mieleen Windows-ohjelmien advanced settings, eli se paikka mistä pääsee vähän enemmän säätelemään. Säkyläläinen Lohjalla pantu IPA on kauniin tasaisen oranssia ja vaahto on siisti valkoinen ohuehko kerros. Tuoksu on hedelmäinen, jopa marjainen. Maku paljastuu humalaiseksi, myös jälkimaku on mukavan katkera. Välimaku on aika appelsiini- tai greippilinjalla, jotain sellaista kotimaista happamampaa marjaa pyörii taustalla. Pullollisen ostin Rauman Lumo-puodista. Ei tätä olutta tarvitset lisäasetuksista säädellä, ihan kelpo olutta nytkin. Sen verran oli hyvää että valokuvaaminen meinasi unohtua. IBU 60, EBC 13, 33 cl, 5,5 %, 4/5
lauantai 12. joulukuuta 2020
Big Belly Liquid Desserts 08 Salted Fudge Hazelnut Brownie Porter
Alkosta löysin tyylikäsetikettisen hollantilaisen jälkiruokaportterin. Oluen join kyllä alkupalaksi kun sytyttelin grilliä. Olut on mustaa, vähän ruskeaa kajoa. Vaahto on tiivis ohut kermaisen oloinen huttu. Tuoksussa on hasselpähkinää. On kyllä houkutteleva tuoksu ja ulkonäkö. Maku on mahtava, pehmeää, pähkinää, toffeeta, mutta ei liian makeaa, vähän paahdetta, keksiä ja hentoa lakritsaa. Ymmärrän panimon nimen helposti, olut valuu täyttävänä vatsaan. Tänä vuonna ei kyllä glögiä tule juotua, jos Alkossa on vielä tätä herkkua. 33 cl, 10 %, 5/5
perjantai 11. joulukuuta 2020
Seven Island Tiki Luau
Kreikkalais-virolais-suomalainen yhteistyöolut havaijilaisessa hengessä on samean oranssi. Ensikaadolla vaahtoa syntyi mukavasti, sitten vähemmän. Olutta on maustettu mangolla, guavalla, havaijilaisilla vaniljapavuilla ja mukana on myös laktoosia. Maku onkin hedelmäinen, mutta hapan, kirpeä ja makeakin vielä ja kaikkea yhtaikaa ja vähän erikseenkin. Maku on intensiivinen. Oluen ostin Alkosta ihan etiketin takia. Onhan tämä tällainen kokemus, olutjäärä joutuu tällaisen oluen kanssa miettimään että mitä tämä oikein on. Jotenkin tästä oppii tykkäämään, mutta en ihan heti ole ostamassa toista samanlaista. 440 ml, 6,5 %, 4/5
torstai 10. joulukuuta 2020
Hailuodon Dunkkeli Tumma Laakeri
Iso komea patenttikorkkinen olutpullo sisältää vaikeaa olutlajiketta tummaa lageria. Vaahtoaa mukavasti vaalealla vaahdolla, oluen väri on hitusen punaiseen taittuvaa tummaa ruskeaa. Tuoksu on makean paahteinen. Maku on paahteinen, jälkimaussa on katkeruutta, vähän kuusipuuta. Jotain liukasta kaakaota on myös hitusen mukana. Erikoinen hapokkuus tai joku mineraali pyörii maussa, onko se hyvää vai ei, vaikea sanoa. 3/4 litraa, 4,3 %, 3/5
keskiviikko 9. joulukuuta 2020
Linden Hefe
Raumalainen vehnäolut on melko kirkasta ja vaahto ei vaan synny yhtään. Tuoksussa on makeutta ja ihan vähän banaania. Aika kevyeltä maistuu, hiivat puuttuvat. Vähän reilumpaa hiivaisuuta olisi kaivannut, ehkä vähän sellainen starterpack vehnäoluisiin. Täytyi oikein tarkastaa että luinkohan etiketin ihan oikein tai olisiko siellä ollut joku light-merkintä. Olisipa kesä ja terassit auki, niin kyllä tällaisia menisi, mutta nyt vasta lasin pohjan tultua näkyviin tunnelma alkaa parantua. 33 cl, 5,2 %, 3/5
maanantai 7. joulukuuta 2020
Teerenpeli Jouluolut Piparilager
Piparilager, mielikuvituksella ei ole onneksi rajoja, mutta pipari ja lager, tietysti ne voi sovittaa yhteen. Olut on hennosti piparinväristä, vaahto on valkoista ja katoavaista. Ensinuuhkaisulla kovasti tuoksuu piparilta. Maku on mausteinen, pipari itsessään katoaa ja esille hyppäävät kardemummat, kanelit ja muut piparimausteet, jotka muuttavat tuoksutkin ennemmän maustehyllyltä tuleviksi, etiketissä mainittiin vielä neilikka. Lopuksi vielä vähän valkopippuria, se sekoittaa pakkaa mukavasti. Erikoinen jouluolut on, nimi sai vähän mielen ensin harhailemaan, ehkä Piparimaustelager olisi parempi nimi. Sopii hyvin joulunvalmisteluhetkiin, mukava lämmin maku jää lämmittämään, tulee mieleen Fireball-viskilikööri. 33 cl, 5,0 %, 3/5
sunnuntai 6. joulukuuta 2020
A Le Coq Jouluolut 0,0 % ja Mikkeller Beer Geek Flat White 0,3 %
Alkoholiton olut on vähän vaikeasti ymmärrettävä oluttyyli. Olvi lähetti maistiaisiksi oman alkoholittoman jouluoluen ja kesällä Mikkellerin olutpaketin sisältönä oli yksi alkoholiton stoutti. Päätinpä ottaa härkiä sarvista ja parittaa nämä kaksi.
Molemmat ovat ruskeita, vaahtoa on komeasti, Mikkellerissä erityisesti. Jouluolut tuoksuu maltaiselta, siirappisen makealta, houkuttelevalta. Beer Geek on kuivempaa ja se maistuu vähän liukkaan kitkerältä, jotenkin kikkailu tulee mieleen. Ei ole erityisen hyvää. Jouluolut on enemmän kotikaljatyyppinen. Mukana on vähän hiilihappoa. Oikein hyvää, joulupöytäkamaa on. Tartossa on osattu aina panna hyviä porttereita ja tässä on nyt nykytrendeihin sopiva versio. JO 0,33 l, 0,0 %, 4/5 FW 330 ml, 0,3 %, 2/5
lauantai 5. joulukuuta 2020
Kees Double IPA DDH Simcoe & Amarillo
Hollantilaisen Keesin IPA on keltaruskeaa sameaa olutta. Vaahto on vaimea valkoinen käväisy tuopissa. Tuoksu on näköhavainnon kaltainen eli hedelmäinen. Maku jatkaa hedelmäpeliä makealla greipillä. Makeutta ja viileää mallasta, humalat ilmestyvät yllättäen mukaan oikeastaan vasta jälkimaun kuivuudessa, sieltä se sitten levittää lempeää katkeruutta joka hörppyyn. Aika liukasta, ostin tölkillisen Alkosta. 330 ml, 8,9 %, 4/5
perjantai 4. joulukuuta 2020
Mallaskoski Snow How Weizen
S-marketissa pysähdyin oluthyllyn viereen ihmettelemään mallaskoskelaista huumoria tölkillisen kyljessä: ensin suomalaiset kaipaavat ensilunta ja sitten kun se tulee niin alkaa valitus lumitöiden raskaudesta. Sen verran osuvaa, että päätin siirtää yhden oluen ostoskärryyni. Olut on ruskeaa ja sameaa, vaahto on valkeaa. Tuoksussa on hiukan banaania ja hiivaa ja vähän mausteita. Pientä kuivuutta tai humalointia tuntuu löytyvän. Ei tule kesäistä fiilistä tästä vehnäoluesta, vaan tällaisen voisi raskaiden lumitöiden jälkeen aina maistella. 50 cl, 5,5 %, 5/5
torstai 3. joulukuuta 2020
Fiskars/Mathildedahl Luomu Musta Valssi
Musta lager tuoksuu vähän kahvilta. Vaahto on pientä mutta sitkeää kermaa lasin reunoilla. Maku on paahteinen, vielä vähän lisää paahdetta ja olisi palanut. Jälkimaussa on pilsnerimäistä humalointia. Tummat lagerit ei yleensä iske ja kyllä tähänkin oli ennakkoluuloja ladattu, mutta tämähän on oikein hyvää. Täytyy kyllä jostain löytää toinen tällainen että saa koettua uudestaan. 33 cl, 5,5 %, 5/5
keskiviikko 2. joulukuuta 2020
Laitilan Kekri Sadonkorjuuolut
Päivän satona oli töissä yksi selvinnyt tietoliikenneongelma, kyllähän alkoi sen jälkeen tehdä olutta mieli. Kekri on tumman oranssia, kirkasta väriltään, vaahto on nopea. Tuoksu on makean maltainen. Maku on reippaasti maltainen, ohrapeltoinen. Jälkimakukin on samaa settiä, röyhtäyttää vähän. Etiketissä on neuvostoromantiikkaa. Ehkä tämä on enemmän sellainen Oktoberfest-olut ja joulukuussa ei enää niin nappaa. 50 cl, 5,5 %, 3/5
lauantai 28. marraskuuta 2020
Etko Purple Haze
Mustaherukkamustikka-souria maistelin St Georgen Wintergardenissa, ei ihan perusolutpaikka, ehkä glögi olisi sopinut paikkaan paremmin. Olut on väriltään punaista, purppuraa kait se sitten on. Vaahto on pinkkiä. Tuoksuu hapan mustaherukka. Maussa on happamuutta, ei liikaa kuitenkaan, oikeastaan vähän varovaisesti. Mustaherukka maistuu, tämähän on kuin glögiä. Vähän vaimea vaikutelma jää. Olisikohan tämän voinut juoda lämpimänä. 330 ml, 4,5 %, 3/5
perjantai 27. marraskuuta 2020
Tuju Pullosorsa Stout
Ravintola Pikkulinnulle pantu musta olut maistui Ruttopuiston hanasta. Vaahtoa vähän, tuoksussa on tummaa mallasta. Maku on syvän maltainen, jostain pilkahtaa salmiakkia. Maku on yksinkertainen, ei yllätyksiä. Makeutta on vain taustalla, paahteisuus on mietoa. Kevyt ja ohut, mutta makua on, voimakkuus antaa itsensä ilmi tuopin loppupuolella. 0,5 l, 7,0 %, 3/5
keskiviikko 25. marraskuuta 2020
Maku Etäpäivä Kaurastout
Olutkellarin nurkkahyllylle oli jäänyt tuusulalaisen panimon K-kauppojen kanssa tekemä tumman ruskea tsemppiolut. Tölkillinen on odotellut vuoroaan vähän yli parasta ennen päivämäärän ja näytti vähän pullistuneelta. Kaataessa beigeä vaahtoa syntyikin liikaa. Tuoksu on paahteinen mallas. Maku on sitä samaa, yllättävän kuivaa. Alkoholimäärä on aika alhainen, mutta maku on silti voimakas. Makeutta voisi olla enemmänkin kuivuuden torjunnassa. Ehkä etätyöpäivän lounasjuomaksi tämä voisi sopia, kotikaljan vaihtoehdoksi. Maku paranee tuopin vajetessa. 0,33 l, 4,3 %, 4/5
tiistai 24. marraskuuta 2020
Tuju Nestehukka Red IPA
Paneman olutkaapista nappasin pari matkamuistoa, yhden valinta perustui täysin nimeen, eikä etikettikään haitannut valintaa. Punahilkan lempiolut on tietysti kuparinpunaista ja vaahto on valkoista. Tuoksussa on reipas vihjaus humalakattauksesta ja pieni hiivan häivähdys. Maku on makeaa, humalaista, havuja ja mallasta. Vähän sellaista paremman oluen karaktääriä löytyy. Jälkimaku on kuivan humalainen, vähän kitkeräkin ja pitkä. 0,33 l, 5,5 %, 5/5
lauantai 21. marraskuuta 2020
Amundsen Super Santa Choko Shake Stout
Lauantai-iltapäivä on aina hyvä syy syy nauttia hyvä olut. Nyt Hämeenlinnan keskustan Voudinkellari tarjosi hanastaan norjalaista suklaastouttia. Väri on musta ja vaahto ruskeaan taipuvaa samettia. Tuoksu on voimakkaan suklainen. Oluen kylmyys auttaa erottamaan maun kaakaosta. Suklaista ja vähän vaniljaa, liukasta, ehkä tämän pitäisi olla vähän vahvempaa. Pientä kitkeryyttä lopussa, mutta ei häiritsevää. Tuopillinen, 4,7 %, 4/5
perjantai 20. marraskuuta 2020
Brewdog Dog C
Brewdogin 7-vuotissyntymäpäiväoluen ostin joskus Camdenin Brewdogista. Päätin sitten kaukokaipuussani napata tämän oletetun herkun olutkellarista. Olut on mustaa, vaahtoa ei ilmesty. Tuoksussa on salmiakkia. Maku on maltainen, pehmeä, voimakas, kahvinen. Korkeat alkoholiprosentit eivät tunnu. Jälkimaku paljastaa että chiliäkin on käytetty, ei mitenkään tulisuutena vaan pienenä pistelynä. Chili antaa pientä potkua, jos toistaa hörpyn liian nopeasti, sellainen kun hyvän oluen kanssa on tapana. Olut on täyttävää ja täyttää myös ennakko-oletukset. Kyllä tällainen imperial stout menisi toinenkin. 330 ml, 15,1 %, 5/5
torstai 19. marraskuuta 2020
Olarin Nasty Granny Berliner Weisse
Olarilaista ehdottoman maanalaista, sanoo tuhma mummeli espoolaisessa vaaleanpunaisissa oluessa. Mummeli vaahtoaa nopeasti pinkillä vaahdolla. Väri on kyllä kaunis. Tuoksu on suoraan mummelin kellarin mehupulloista. Puna- ja mustaherukat eivät oikein ole innostaneet, kun aikanaan niitä on sieltä mummelin kellarista tullut juotua riittävästi. Nyt kuitenkin tämä maistuu hyvältä. Hapanta ja herukoita, taustalla makeutta täydellisesti. Hiilihappoja on napakasti. 330 ml, 4,1 %, 4/5
tiistai 17. marraskuuta 2020
Pyynikin Premium IPA
Olikohan se uutiset Pyynikin Brewhousen ilmestymisestä Eteläespalle vai mikä, kun kaupasta tuli poimittua tamperelaisen panimon IPAa. Oluen väri on punertavaa, aika sameaa, vaahto on tiivistä valkoista pikkukuplaa. Tuoksu on toffeista. Maku on maltaista ja humalaista, aika jyräävää jotenkin yrttimäistä ja greippistä humalointia, aika kuivaa, jälkimaku on kuiva. Makua on paljon, mutta ei ihan osu makuhermoon, ehkä jonkun ruoan kanssa olisi parempaa. EBU 40, EBC 12, 500 m, 4,2 %, 3/5
lauantai 14. marraskuuta 2020
Mikkeller Beer Geek Dessert
Olutkellarin vintagehyllystä nappasin lauantai-iltapäivän ratoksi jälkiruokaa. Tanskalais-norjalainen musta olut on pantu Lervigin panimolla ja se kuohuaa nopeasti ruskealla vaahdolla. Tuoksussa kaakaota, joka maistaessa muuttuu kahviksi. Makua tukee paahtunut mallas, humalointia löytyy jälkimaussa, joka antaa pientä poreilua. Itse oluessa ei ole juurikaan hiilihappoja, vaan se on jotenkin vaan rentoa, paksua ja intensiivistä. Etiketti kertoo että mukana on myös vaniljaa, ei sitä voi kiistääkään. 11,2 fl oz, 11,0 %, 5/5
perjantai 13. marraskuuta 2020
Linden Three Amigos Neipa
Raumanreissun matkamuisto kelpasi salibandyilyn palautusjuomaksi. Neipa on vaalean keltaista, aika läpinäkyvää, vaahtoavaa olutta. Tuoksussa on makeaa etelän hedelmäkattausta, ananasta. Maku on trooppista hedelmää, pehmeästi. Maku ei ole ohut, vaan mieluuminkin tiivis, ehkä vähän yksiulotteinen, mutta silti täyteläinen. Taustalla on vähän kalkkia. Hiilihappoja on ja makeutta löytyy sopivasti. 33 cl, 5,5 %, 3/5
torstai 12. marraskuuta 2020
Tornion Laavu Smoky ESB
Big Brotherista tuttu torniolainen panimo on pannut savua bitteriin. Laavu on likaisen ruskeaa, kauniisti valkoisella vaahtoavaa alea. Tuoksu tuo mieleen nuotiopiirin. Maussa on bitterimäistä lempeää kitkeryyttä ja siihen sekoittuu havuja, savu lievenee. Pullollisen sain tuliaiseksi Helsingistä, täytyy tutkia hämeenlinnalaisten kauppojen tarjontaa laavumaisella katseella. 330 ml, 5,5 %, 4/5
tiistai 10. marraskuuta 2020
Stadin Raspberry Witbier
Helsinkiläinen witbier kuultaa valoa vasten hennon vaaleanpunaisena. Vaahto on tyylikäs kestävä matto oluen päällä. Tuoksussa on hiivaa ja vadelmaa. Suutuntuma on kovin hiilihappoinen. Makuna on maanläheistä vehnää ja vadelmaa, hiilihapot vähän peittävät makuja. Belgityylinen ale sopisi paremmin kesäterassille. 0,33 l, 5,5 %, 3/5
sunnuntai 8. marraskuuta 2020
Fat Lizard All Out IPA
Espoolaisen lisko-oluen sain helsinginreissun tuliaisena. Tölkki on tuttu topless ja se aukeaa saunan jälkeen helposti. Väri on samean oranssi. Vaahtoa on vähän, mutta se jättää jälkiään tuopin reunoihin. Tuoksu on appelsiinisen humalainen. Maku on pirteä, humalat ovat pehmeitä. Jälkimausta löytyy enemmän mäntyistä poreilua. Ehdottomasti tämä on otettava uusintamaisteluun, sen verran nopeasti olut katosi. IBU 55, 440 ml, 5,5 % 4/5
perjantai 6. marraskuuta 2020
Carlsberg Elephant Premium Strong
Elefanttioluesta on vuosikymmenten takaa muistikuva luokkaretkellä valvojan ostamasta oluesta, joka nautittiin ruotsinlaivan ruokabaarissa, oli kyllä todella pahaa, mutta muistaakseni kavereille sanoin että todella hyvää. Nyt sitten olut löytyi Alkon hyllyltä, niin pitihän se maistaa. Väri on kullankeltainen ja vaahto on kauniin valkoinen. Tuoksussa on makeaa mallasta. Maku on tuoksun kaltainen, vähän mukaan tulee myös hedelmää. Jälkimaussa yhdistyy humalat ja alkoholi muodostaen terävyyttä. Yllättävän hyvää tällainen viinalager. 33 cl, 7,2 %, 3/5
tiistai 3. marraskuuta 2020
Shepherd Neame 1698 Kentish Strong Ale
Päivän hyvien uutisten kunniaksi nappasin olutkellarista komean pullollisen vahvaa alea. Kenttiläinen panimo sanoo olevansa Britannian vanhin, ja kyllähän sen jotenkin aistii, jo ihan etiketistäkin. Olut on väriltään oranssinruskeaa, vaahto on nopea. Tuoksu on maltainen. Maku on makeahkoa mallasta, karamellimäistä ja lämmittävää. Kentin nimikkokasvi, humala tuntuu sopivan rapsakkana, pehmeänä. Suutuntuma on pehmeä, hiilihappoja on sopivasti, ei liikaa vaan pientä terävyyttä. Brittipubitunnelmaa lähemmäksi ei juuri nyt muulla tavoin pääse. 500 ml, 6,5 %, 5/5
lauantai 31. lokakuuta 2020
Etko Night Shift Milk Stout with Coffee & Cocoa Nibs
Musta helsinkiläinen olut vaikuttaa kaadettaessa raskasliikkeiseltä ja se muodostaa tyylikkään raskaanoloisen vaahtohatun. Tuoksu on kaakaomaista, tummaa. Maussa tuntuu aluksi humalat, sitten tumma suklaa. Raskasliikkeisyys vaihtuu vähän ohuemmaksi juotaessa. Kaakao saa seurakseen kahvia jälkimaussa. Makuelämys täytelöityy juodessa. 330 ml, 5,0 %, 5/5
perjantai 30. lokakuuta 2020
To Øl CPH Pillow Talk New England India Pale Ale
Tanskalaisen panimon kööpenhaminalaisen Brus-panimoravintolan kunniaksi pantu NEIPA on oranssista, lievää sameutta, vaahto on lähinnä lasin reunaan jäävää jälkeä. Tuoksu on ensin kuusinen ja sitten selkeästi ananasta. Maku on herkullinen, trooppista hedelmää ja humalaa, molemmat ovat läsnä pehmeänä. Hedelmät tuntuvat sopivasti makeilta. Tasapainoinen taidonnäyte jättää maun nielaisemisen jälkeen pehmeästi mutta voimakkaasti pyörimään kitaan hedelmäisinä humalina. 50 cl, 6,5 %, 5/5
tiistai 27. lokakuuta 2020
Linden Three Musketeers NEIPA
Raumalaista pienpanimo-olutta löytyi olutkellarin matkamuisto-osastolta. Musketööriolut on vaalean keltaista, vaahto on nopeaa valkoista. Tuoksuu ananakselta. Maistuu myös ananakselta, humalien potkaisu on läsnä heti ensi hörpystä. Jotenkin laiha tunnelma kuitenkin jäytää mieltä, jotenkin maut jäävät miedoiksi. 33 cl, 5,5 %, 3/5
lauantai 24. lokakuuta 2020
Wander Beyond Maple Dream
Panemassa iltapäivä soljui rauhallisesti, kun hanasta löytyi brittiläisen panimon vaahteraista unelmaa. Imperial stout on mustaa ja vaahto on kermaista samettimattoa. Kylmä olut tuoksuu paahdetulta maltaalta ja kahvilta. Maussa tuoksun raaka-aineisiin lisääntyy makeus, vaahterasiirappia varmaankin. Olut on gluteiiniton ja laktoositon. Kylmyys ohentaa suutuntumaa. 0,3 l, 10 %, 4/5
perjantai 23. lokakuuta 2020
Mallaskoski IV B
Triplan The Towerin hanassa ihailin ensin jotain ehkä italialaista Pesussa-oluen tylyä logoa, valitsin kuitenkin tylyä kotimaista bockkia. Nostalgisesti nimetty olut on tumman ruskeaa ja vaahtoaa lievästi vaaleana. Tuoksussa on mallasta makeana. Maku paljastaa paahteisuuden ja savuisuuden. Hörppyjen, jokaisen, jälkeen toteaa että onpahan hyvää, mietoa ja vahvaa yhtaikaa. Talvi saa tulla, jos tätä alkaa löytyä Goodmanin Alkosta. 0,5 l, 7,2 %, 5/5
tiistai 20. lokakuuta 2020
Kvarken Svallka Modern Pils
Raippaluotolainen pils löytyi Rauman keskustan Lumo-kaupasta. Kaadettaessa tuoppiin olut vaahtoaa isosti. Lasissa olut on kirkasta, vaalean haaleaa oranssia. Tuoksussa on ruohoa. Maku houkuttaa kaatamaan vähän isomman kulauksen. Ruohoa ja mallasta sopivasti, jälkimaussa vähän metallia luovat sopivan kokonaisuuden. Hiilihapot on reilut. Olut on pantu paikalliselle ravintolalle, Strand-Möllelle. Jos joskus sinne sillalle joskus tulee asiaa, niin täytynee poiketa. 330 ml, 5,4 %, 4/5
lauantai 17. lokakuuta 2020
Linden Ananasakäämä Westcoast IPA
Taikuri veti hatustaan ananaksen raumalaisessa Gastrobar Krouvissa. Hanasta löytynyt IPA on äärimmäisen vähän sameaa. Tuoksussa on reippaasti ananasta. Maussa humalien katkerot määräävät juomisen tahtia, aika kuivaa, ananas kääntyy oikeastaan greipin valkoiseen sisäosaksi. Humalaisuutta on riittävästi. 0,5 l, 7,2 %, 4/5
torstai 15. lokakuuta 2020
Honkavuoren Valo Vehnäolut
Yritin saada valoa lokakuiseen iltaan. Vuoden 2020 parhaaksi valittu Honkavuoren panimon vehnäolut on ruskeaa eikä se synnytä juuri vaahtoa. Tuoksussa on banaania ja vähän kumia. Maku on ihan kunnon vehnäolutta, vanhan kunnon maitokaupparajan alittavaksi olueksi täyteläistä. Makeus on sopivaa, banaania ja hitunen hiivaa pyörii taustalla. Vehnäolueksi ehkä kevyt, mutta jotenkin sopivan helppo ja mukava. 0,33 l, 4,5 %, 4/5
lauantai 10. lokakuuta 2020
Salama Equilibrium 003 Hazy Kveik Pale Ale
Syystalkoot check, talkoojuoma check. Espoolaisen panimon etiketit ovat tyylikästä pop-artia, saisikohan jostain julisteena. Panimo vyöryttää paljon erilaisia oluita, ja kyllä ne taitavat kaikki olla ihan onnistuneita. Samean keltainen olut vaahtoaa isolla kuohulla, väri vilahtaa jopa vähän vihreään. Tuoksuu hedelmäiseltä. Nimessä mainittu norjalainen perinnehiiva, kveik, ehkä antaa humalien tueksi sitruunaista lisämakua. Hiilihappoja on runsaasti, silti kokonaisuus on jotenkin pehmeä, hitusen hapankin, hedelmäinen ja helpostijuotava. 440 ml, 5,0 %, 4/5
perjantai 9. lokakuuta 2020
Pühaste Black Blood Imperial Stout
Tartosta ostettu matkamuisto paljastui väriltään täysin nimensä mukaiseksi. Ensin näyttää mustalta, mutta kaadettaessa paljastuu todella tumma punainen sävy, todella hienoa. Puna jatkuu lasin reunoissa hentona katoavana pitsinä. Sitten kauhukseni huomaan että etiketissä sanotaan että mukana on punajuurimehua. Tuoksu on kyllä todella suklainen. Ensimmäisessä kulautuksessa on pelkoa etikkaisesta punajuuresta, sitä ei kuitenkaan tule. Pehmeää, mukavaa paahdetta ja pientä mausteisuutta ripaus tummien hedelmien aromia ja kahvilikööriä, tämä taitaa olla punajuurioluiden borts-keittoa, sillä se on punajuurta parhaassa olomuodossaan. Tosin punajuuri ei tässä paljoa maistu. Humalat räppäävät loppuun pienen statementin. Haluaisin olutkellariini pari tällaista. Etiketissä on taas taidetta, jota täytyy pysähtyä katsomaan. IBU 55, 0,33 l, 10,5 %, 5/5
torstai 8. lokakuuta 2020
To Øl Stereo Mono Citra DDH Single Hop India Pale Ale
To Ølin etiketti on tylsä, tölkillisen sisältö on sameaa oranssia ja vaahto on nopea. Tuoksu on hedelmäinen, appelsiinia ja ananasta. Samat elementit ovat mukana lievästi sitruunaisessa maussakin, ne täydentyvät lopuksi humalan kirpakkuuteen ja ikään kuin taikaiskusta löytyviin hiilihappoihin. Hiilihappoja ei kuitenkaan juodessa oikeastaan huomaa ollenkaan. Onpas hyvää, niin pehmeää. Vaatimukset nousevat kulautellessa, jotain pientä laihuutta alkaa ilmentymään. 44 cl, 6,8 %, 4/5
keskiviikko 7. lokakuuta 2020
Linden Gose
Matkamuisto Raumalta oli paikallisen panimon gose. Lasissa olut paljastaa värikseen hiukan likaisen oranssin, vaahto on nopea kihaus. Tuoksussa on happamuutta ja ripaus persikkaa. Maku paljastuu myös hiukan persikkaiseksi, vaikka etiketin mukaan mukana on appelsiininkuorta ja korianteria. Suolaisuutta löytyy pieni henkäys, se tosin vähitellen vahvistuu. Korianterinsiemenet sekoittuvat happamuuteen ovelalla tavalla. Kokonaisuus on tasainen, mutta vähän enemmän potkua olisi voinut olla. Josko ensi kesänä olisi Rauman torin kulmilla jossain terassilla tätä tarjolla, niin en epäröisi valita tätä. 33 cl, 4,8 %, 3/5