Näytetään tekstit, joissa on tunniste vintage. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste vintage. Näytä kaikki tekstit

lauantai 14. marraskuuta 2020

Mikkeller Beer Geek Dessert

Olutkellarin vintagehyllystä nappasin lauantai-iltapäivän ratoksi jälkiruokaa. Tanskalais-norjalainen musta olut on pantu Lervigin panimolla ja se kuohuaa nopeasti ruskealla vaahdolla. Tuoksussa kaakaota, joka maistaessa muuttuu kahviksi. Makua tukee paahtunut mallas, humalointia löytyy jälkimaussa, joka antaa pientä poreilua. Itse oluessa ei ole juurikaan hiilihappoja, vaan se on jotenkin  vaan rentoa, paksua ja intensiivistä. Etiketti kertoo että mukana on myös vaniljaa, ei sitä voi kiistääkään.  11,2 fl oz, 11,0 %, 5/5