Tuletorn Nanuk Rosemary Witbier

Tarton Gambrinuksesta arpomalla valitsin virolaisia oluita matkamuistoksi, yksi niistä oli tallinnalainen rosmariinilla maustettu jääkarhu-witbier. Väri on kalpeaa keltaista, vaahtoa ei oikein jää ihailtavaksi. Tuoksussa on mausteita, korianteria ja eiköhän se rosmariinia ole myös, sitrushedelmiä myös. Maistelussa löytyy samat ainekset, rentoutta löytyy kokonaisuudessa, hivenen löysyyden puolellekin mennään. Makeutta ja happamuuta, mukavaa vuorottelua, mutta vähän jää piippuun, vaikka kokonaisuus jää mieleen ja houkuttaa panimon tuotteiden lisätutkintaan. 0,44 l, 4,8 %, 3/5

Malmgård Witbier Lime & Korianteri

Loviisalainen witbier on hohtavan oranssia, vaahto on heikkoa valkoista. Tuoksu on sitruunainen ja maltainen. Maku on raikas, tuoksua mukaileva ja löytyyhän sitä korianteriakin tai jotain muuta erikoisempaa maustetta. Pehmeää ja helppoa, ehkä vähän vetisyyttä, toistohörpyt eivät oikein paranna makua. Ensihörppy lupaili enemmän.  50 cl, 4,9 %, 3/5

Põhjala Udune Witbier

Tallinnalaisesta panimosta ostettu witbier oli vaalean ruskeaa ja heikosti vaahtoavaa. Tuoksu on kukkainen, appelsiinimainen ja vähän hunajainen, ehkä pelottavan makealta tuoksuu. Makuna appelsiinia ja kukkasia, vähän väljää olutta, ei väljähtänyttä mutta vetistä. Appelsiinin lisäksi tässä on käytetty mausteena seljankukkaa ja korianteria. Korianteria en kukkien ja appelsiinin joukosta kyllä löydä, ei se ehkä olisi tätä olutta parantanut. 44 cl, 4,5 %, 2/5 

Baladin Isaac

Alkosta löytyi tutunoloinen pullollinen, tunnistin pullon muodosta italialaiseksi, mutta panimo olikin ennestään tuntematon. Witbier on oranssia valkealla pienellä vaahdolla. Tuoksussa on mandariinia ja vähän mausteita. Maku on sitrushedelmäinen, oloinen ja mausteinen. Hiilihappoisuus tuntuu huulissa. Jälkimaussa löytyy hedelmien joukosta vähän hiivoja. Join oluen takaterassilla illansuussa, olut sopisi paremmin kuumemman iltapäivän tunnelmaan puheensorinan täyttämälle rantaravintolaterassille. 330 ml, 5 %, 4/5

Vakka-Suomen Enigma Nouveau Blanche

Alkon hyllyltä nappasin kultaisen tölkillisen, ihan ulkonäön perusteella valitsin. Tölkin takana oli vielä joku erilliseltä  tarralta tuntuva selvitys, joten oletin että kyseessä olisi ollut joku ulkomaalainen hedelmäinen olut. Kotona sitten huomasin että tämähän on tutun uusikaupunkilaisen panimon witbier. Olut on väriltään vähän kupariintaittuvaan oranssia, vaahto on valkea ja nopea. Tuoksu on todella hedelmäinen tai hedelmäkarkkinen. Aika makeaa ja kukkaista, kipurajalla ainakin ollaan vaaleaksi olueksi, kun liikutaan täällä makeusasteen äärirajalla. Korianteria löytyy jälkimausta, vähän sinne kielen alle sellaista jää. 0,44 l, 5,0 %, 2/5

Kolk Nümf Strawberry & Lime Witbier

Jos oluessa on mansikkaa ja limeä, niin on pakko olla kesä. Haapsalulainen witbier tuoksuu hedelmiltä ja mausteilta, vähän hiivaltakin. Väri on tummaa oranssia, vaahto on nopea käväisy. Suutuntuma on löysä. Makua hallitsee mieluummin lime kuin mansikka, mausteina taitaa olla special mix keittiöstä. Sitrus tuo happoa, mansikat makeutta, mutta ei ole parhaasta erästä ne, vähän ylikypsää. Ei ole hyvä sekoittaa witbieriin mansikoita. Jotain koukuttavaa oluessa kuitenkin on. 330 ml, 4,8 %, 3/5

La Trappe Witte Trappist

Hollantilainen trappistiolut on luostarin kirkas kellertävä witbier. Vaahto on tiukka valkoinen matto. Tuoksussa on hiivaisuuta ja sitruunaa. Maku on janoista palkitseva, sitruunaisuus on lievää ehkä enemmän appelsiiniä, hiilihappoisuus on aika reipasta, vehnä maistuu. Pientä ohuutta alkaa juotaessa tuntua. Jälkimaku on pitkälti poreilua kitalaessa. Ostin oluen S-marketista, kesällä voisi maistella uudelleen. 33 cl, 5,5 %, 3/5

Le Coq Blanche Belgian Style Beer

Tartossa A Le Coqin -panimon turistimyymälästä ostin lohdutukseksi edes pari olutta, kun panimokierros olikin vain torstaisin. Pikkupullollinen witbieriä tuoksui avattuna simalta. Väri on sameaa oranssia, ei keltaista. Vaahtoa ei ole. Maku on aika vetinen. Missä se maku oikein on. Mausteista ja appelsiininkuoresta kertoo etiketti, mutta ne ovat kyllä vaikeasti ainakin aluksi maustettavissa. Makeaksi voisi kutsua, on tässä vähän sitruunaakin. Best before näyttää olevan viikon päästä, heinäkuun loppupuolella ostin tämän. 0,25 l, 5,8 %, 2/5

Pyynikin Galaxy Saison

Pyynikin panimon sponsoroima tölkillinen saisonia maistui saunan päälle.  Väri on samean oranssia ja katoavaa vaahtoa muodostuu mukavasti. Tuoksu on raikas. Makukin on raikas. Vähän synkempää hiivaa vilahtaa välillä maussa, mutta kokonaisuus on mukavan raikas. Vähän sellaista witbier-tunnelmaa. Humala on oikein nautittavaa, kokonaisuus on hedelmäisen raikas, vähän jopa ripauksen mentholimainen. Varmaan tulee ostettua tölkki jos toinenkin, jos osuu kaupan hyllyllä silmiin. 500 ml, 5,2 %, 4/5

Flying Dutchman Skinny Legged Sun Burned Freckle Faced White Boy Wheat IPA

Toimistorotan vehnä-IPA on vaaleankeltaista sameaa kauniisti kuohuvaa olutta. Ensimmäisestä hörpystä lähtien on selvää että nyt on onnistuttu oluenpanossa. Maku on vähän enemmän witbieriin kallellaan kuin IPAan. Hiivaa, nallekarkkia, sitrusta, valkopippuria, mentholia yhdistelevä maku on täydellisessä tasapainossa, mikään ei jyrää vaan kaikkea on juuri sopivasti. Humalan katkeruutta ei aluksi löydy, mutta takapotku tulee kyllä, kun malttaa odottaa. Täytynee poiketa pian Alkoon ja ostaa pari varastoon. 55 EBU, 330 ml, 5,6 %, 5/5

Goose Island Sofie Belgian Style Farmhouse Ale

Chicagolainen mies kävi hakemassa olutreseptejä Euroopasta ja päätti vähän parantaa niitä ja perusti Goose Island Beer Companyn. Tämä witbiermäinen olut on likaisen oranssia. Ensin maussa huomaa sen että olutta on kypsytetty valkoviinitynnyreissä. Vähän tulee mieleen kotiviinikokeilut, hiiva maistuu, mausteita on, valkopippuri hiipii kielen päälle ja puuduttaa sen. Maku paranee ja paranee loppua kohti, hiivan maku vaihtuu hienostuneen mielllyttäväksi. Jos jostain löytäisin tämän uudestaan, niin ostaisin. 355 ml, 6,5 %, 5/5