Hiiumaa Paradiis Karge Pilsner

Kirkkaan keltainen hiidenmaalainen pilsneri kuohuaa komeasti. Paratiisi tuoksuu märältä graniitilta ja vähän kuivalta heinältä. Saunan jälkeen olut on sopivasti kuivaa ja raikasta. Peruspilsneri on aina hyvää. Oluen ostin Peetri Selveristä. 440 ml, 4,6 %, 4/5 

Pühaste Rewind Cold IPA

Rüütlin puolivälissä piti pysähtyä Pühaste Kelderin suojaan. Pakkasesta huolimatta valitsin hanarivistöstä panimon oman cold ipan. Se on keltaoranssi, melko kirkasta ja vaahto on vaaleaa ja sitä sinnittelee pitkään ohut kerros lasissa.  Tuoksussa on hedelmiä, humalia ja tuulahdus kuivuutta. Maku on jotain kovia hedelmiä, humalaisuutta ja reippaasti kuivuutta, jotain mineraaleja. Jälkimaku on pitkä ja vähän kalkkinen, humalainen ja vähän hapan.  30 cl, 6,6 %, 4/5

Tuletorn Blasta

Aparaaditehtaan Krabi X Gaffer -baari/pyöräkorjaamosta ei löytynyt oman panimon oluita, joten valitsin tutun tallinnalaisen panimon kirkkaan keltaista valkoisena kuohuavaa ipaa. Hedelmäistä tuoksua tropiikista, sopivasti houkuttaa maistamaan. Pehmeää on, hedelmäistä ja paksunoloista, ei liikaa hiilihappoa, mallasta maltillisesti. Kokonaisuus miellyttää. Pientä kalkkisuutta loppuun ilmestyy vai onko se kuivakkaa humalointia. 0,5 l, 6,5 %, 5/5