Näytetään tekstit, joissa on tunniste täydellinen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste täydellinen. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 17. helmikuuta 2021

Espoon Oma Panimo Cheers from Karvasmäki

Pelottavan nimen saanut espoolainen ipa on sopivasti samean oranssia, vaahtohattu on valkoinen ja no sanotaan että täydellinen. S-marketin hyllyltä napattu olut tuoksuu hedelmäiseltä. Tuoksu täydentyy maistellessa miellyttävällä humalaisuudella, ei ole karvasta, pientä kuusipölkyn aromia jälkimaussa. Kokonaisuus on onnistunut, ei ole ainakaan nimensä veroinen. 0,5 l, 5,5 %, 4/5 




lauantai 30. tammikuuta 2021

Sori Conca d'Oro

Lauantai-iltapäivän viiniksi tai olueksi siis valikoitui olutkellarin ylähyllyltä Sorin Chianti Classico -tynnyreissä kypsyttämä imperial stout. Väri on mustaa, vaahto on heikkoa. Tuoksussa on tummia hedelmiä ja tummaa suklaata ja reilusti paahdetta. Maussa on enemmän paahdetta, kahvia, reilusti punaviiniä, hiilihapot auttavat erottamaan punaviinistä. Täydellinen lauantai-iltapäiväolut on löytynyt, toisaalta punaviinin ja oluen sekoittaminen ei tunnu mitenkään hyvältä. Ylähuuli välillä tarttuu lasin reunaa, makeuttakin on, aavistus vaniljaa sekoittuu makeuteen. Olut tuntuu välillä kuivaltakin, alkoholi lämmittää nielua maistumatta liiemmin. 33 cl, 11,5 %,  5/5





lauantai 18. tammikuuta 2020

Primator 16 Exkluziv

Saunan jälkeen teki mieli olutta. Jääkaapissa sattui olemaan vanhemmilta lahjaksi saatu kiinnostava tsekkiläinen lager.  Nämä kun kirjoittaa tai toteaa edes peräkkäin, niin tietää mitä tapahtuu. Olut kaatuu kirkkaaan kuparisena lasiin ja kehittää täydellisen vaahdon, sitä voi jopa jäädä ihailemaan vaan. No kyllä oluelle pitää jotain muutakin tehdä. Tuoksussa on vahvaa mallasta, jopa vähän mämmiä. Maku on mallasmetallia, alkoholilla terästettynä. Tsekkiläisten oluet eivät kaikki ole Pilsner Urquelleja, ei tämäkään. Jälkimaku on maltainen.Saunaolueksi on aika väkevä. 0,5 l, 7,5 %, 2/5


keskiviikko 20. marraskuuta 2019

Mikkeller Deception Session IPA

Olutkellarin perukoilta löytyi sinne unohtunut olut, sanotaan nyt vaikka että panimon perustajan suomenvierailun kunniaksi nappasin tämän esille. Olut tuoksuu hedelmäiseltä ja vähän hiivalta. Väritys on ruskeaan taittuvaa oranssia, hitusen sameaa. Vaahto on tiivis, valkoinen, täydellinen. Olut kaatuu nieluun humalaisena, rauhallisen vähäliikkeisesti. Hiilihapot on piilotettu humalien taakse. Jälkimaku jää suuhun pyörimään humalaisena. Terävää, mutta pehmeältä tuntuvaa, pirullisen pettävää kertoo myös etiketti, jossa enkeli ja piru varmaankin kamppailevat. 330 ml, 5 %, 4/5

keskiviikko 28. elokuuta 2019

NanoPruul Men In Black Black IPA

Vanhempi tartontuliainen vaahtosi oikein kauniisti, täydellisesti jopa. Miehet mustissa on tietysti mustaa ja vaahto tiivistyy kauniisti oluen päälle. Tuoksussa on havuja ja humalia. Maku on paahteinen, tumma havu, hiilihappoja mukavasti raikastamassa ja pientä savua ja piilotettua sitruunaa. Kokonaisuudessa on makua reippaasti, kuivuus on oikein sopivaa. Suutuntuma on pehmeää, aika täydellinen black IPA. IBU 101, 330 ml, 6 %, 5/5


torstai 20. kesäkuuta 2019

Hop Hooligans & PINTA Polly Wants His Juice Juicy DIPA Mango & Pineapple

Bukarestin tuliainen ja juhannusaatonaatto, niin ja vielä poikkeukselliset sääolot eli helle muodostavat sopivan viitekehyksen blogitukselle. Puolalais-romanialainen yhteistyö on onnistunut täydellisesti. Olut on väriltään mehuisen keltaista, täysin läpinäkymätöntä keltaista nesteenkaltaista. Vaahtoaa vähän valkoisella. Tuoksu on ananasta. Maku on myös rauhallista ananasta, eli siitä on poistettu makeutta. Silti ylähuuli tarrautuu välillä lasin sisäpinnan makeuteen. Alkoholi on piilotettu taitavasti. Etiketissä sanotaan että mukana on mangoa, jos oikein venytän mielikuvitusta, niin voin sanoa että sitä on selvästi mukana, Polly tahtoo mehua, lisää tätä ei olisi huono hankinta. Ananas kääntyy happamaksi lopulta. 500 ml, 9,0 %, 5/5

keskiviikko 9. tammikuuta 2019

Sakiškių India Pale Ale

Ikkunaremontin jälkisiivouksen jälkeen ansaitsin hyvää olutta. Liettualainen IPA kuohuaa runsaasti. Väri on likaisen samean ruskeanoranssia. Tuoksu on mäntyisen sitruksen, pientä puumaisuutta löytyy myös. Maku on ensihörpystä lähtien selvä, aika täydellistä IPAa, vähän makeaa, reippaasti sitruunaista humalaa. Humalat ovat miellyttäviä, ehkä lopussa pieni lisäpotku ei olisi pahitteeksi. EBC 12, IBU 68, 5,5 % 5/5

maanantai 24. joulukuuta 2018

Thisted Bryghus Double Brown Stout Limfjordsporter

Tanskalainen panimo on lätkäissyt etikettiin varmuudeksi porterin ja stoutin, molempi parempi. Musta olut kermaisella vaahdolla rauhoittaa mainiosti joulupukin odotusta. Etiketissä mainitaan lakritsa, mutta tuoksussa tuntuu mieluummin konvehti. Paahteisuus on juuri sopivaa, maku on täyteläinen ja miellyttävä. Lakritsan voi aistia, jos on tarkka. Jännää kuplintaa jää jälkimakuun, katkeruus on hillittyä, vähän kahviakin. Ei tähän kyllä kaipaa mitään, eikä poiskaan uskaltaisi ottaa mitään, melko täydellinen pehmeä silkkinen olut.  330 ml, 7,9 %, 5/5

sunnuntai 23. joulukuuta 2018

BrewDog Old World Russian Imperial Stout

Kunnioitusta herättävä iso pullo skottilaista imperial stouttia on odotellut olutkellarin paremmalla hyllyllä pitkään. Tarkkaan ottaen pullo oli vähän yli best before -merkinnän, mutta eipä tuo tällaisissa vahvoissa stouteissa tunnu mitään haittaavaan, vähän päinvastoin. Väri on mustaa ja vaahto vaaleanruskeata. Olut kaatuu rauhallisella pulputuksella lasiin. Tuoksu on suklaata, karamellia ja paahdetta. Kahvia ja suklaata mallaksella maistuu vähän öljymäisen suutuntuman pyörityksessä. Alkoholikohan se vähän kipristelee. Humalia on miellyttävästi, ei katkerana vaan ryhdistävänä jälkimakuna. Rauhoittava olut lämmitää poskia. Vähän tekee mieli napata yksi joululahjaksi saatu konvehti (pientä varaslähtöä jouluun, lahjanantajan luvalla tämä). Pullo on iso, mutta jouluna on aikaa nautiskella. Pehmeää, silkkistä suorastaan, kyllä tällainen baltic portteri tai venäläinenkin on olutlajikkeena aika rauhoittava ja tietyllä tavalla täydellinen. Lopussa mukaan astuvat tummat hedelmät täydentämään täyteläisyyttä.   660 ml, 9,5 %, 5/5

lauantai 11. elokuuta 2018

Strange Brew Strange Years One Year Anniversary IPA

Ateenalaisen Strange Brew -panimon yksivuotisjuhlaolut rentoutti maalausurakan pakollisella tauolla, maalin kuivumista pitää odottaa huomiseen saakka. Väri on samea keltaiseen taittuva, sanotaan että oikein kaunis. Tuoksussa on hedelmiä. Maku on pirteä, hedelmiä on paljon, ananasta ja greippiä mukavasti. Humalia on reippaasti, ne ovat pehmeitä ja täyteläisiä. Maku on täydellisesti tasapainossa. Jälkimaussa ilmestyy vielä vähän eucalyptusta. Ateenalaiset osaa juhlistaa synttäreitään hienolla oluella, etikettikin on kiva. 0,33 l, 7,3 %, 5/5

lauantai 11. marraskuuta 2017

Sori Brewing Midsummer Melancholy

Sori Brewingin pietarilaisen AF Brew-panimon kanssa panema abnormal baltic porter on mustaa kermaisella vaahdolla. Tuoksu on houkuttelevan suklaisen kahvinen. Maku on paksun täyteläinen, kahvi on huolella tummapaahdettua. Join oluen marraskuisen kesän kunniaksi kylmänä, ehkä se antoi oman vireensä itsemurhaoluelle. Vahva olut lämmittää paahteellaan ja suklaallaan, keskeltä paljastuu viileän vaniljan virtaus. Makeaa on sopivan niukasti, mustaherukkaa löytyy taustalta ryyditykseksi. Maku on oikeasti täydellinen. IBU 30, 33 cl, 11 %, 5/5

lauantai 14. tammikuuta 2017

Mikkeller George

Grillaaminen talvella on helppoa ja mukavaa, varsinkin kun grillin syttymisen jälkeen voi nautiskella valkeassa lumessa täydellistä mustaa olutta. Norjalais-tanskalaisena yhteistyönä syntynyt öljyinen paahteinen olut on nautintoainetta. Tuoksussa tuntuu konjakki, maussa tuntuu paahteen alta reilusti lakritsaa ja kahvia. Paksun tuntuinen olut jättää lasiin öljymäistä kalvoa. Makeus ja katkero ovat juuri oikeanlaisia, onneksi grillausten valmistumiseen menee vielä pitkään, niin saa rauhassa maistella makea jälkimakua.  Pullollinen on ollut niin pitkään olutkellarissa, että hankintapaikka on unhoittunut. 330 ml, 12,12 %, 5/5

lauantai 29. lokakuuta 2016

HB Hofbräu Oktoberfestbier

Müncheniläinen Hofbräu-panimo on kait Se panimo mikä Münchenissä pitää kokea. Nykyään taitaa olla niin että vain turistit käyvät siellä, nykyaikaiset travellerit käyvät muissa paikoissa. Itse kävin turistina paikassa viime vuosituhannella juomassa yhden tuopillisen jotain olutta. Ehkä pitää uusia kokemus seuraavalla Münchenin reissulla.  Oktoberfest-olut on täydellisen lageroluen väristä, kaunis vaahto viivähtää hetken komeana. Tuoksu on yllättävän heinäinen vähän voinen. Juodessa mallas alkaa pilkottaa, saksalainen tyylikkäämpi kännäysolut on parempaa kuin balttialaisen viinalagerit, kun etuna on tuo Oktoberfest ja sen tuomat mielikuvat, toisaalta onhan tämä ihan hyvää. Suolaiset makkarat ja suolarinkelit esiin, niin kyllä tätä juo muutaman pullollisen. Kun pääsen joskus Oktoberfesteille niin "photoshoppaan" sitten tämän arvostelun uuteen uskoon. 0,5 l, 6,4 %, 3/5



lauantai 11. kesäkuuta 2016

Bryggeri Sofia Imperial Stout

Kesäkuinen päivä näytti viileämmän puolensa, joten päätin maistaa lämmikkeeksi tummaa olutta. Ulkonäkö on täydellinen, olut on mustaa ja vaahto on ruskeaa ja tiivistä, se alkaa heti lämmittää mieltä. Sofia maistuu täyteläiseltä, paahteiselta, vähän suklaiselta ja kahviselta. Lakritsia tai salmiakkia ja lopuksi humalaa löytyy, aika täyteläistä ja täydellistä. Kyllä viileämmässäkin kesäpäivässä on puolensa, mahassa saakka tuntuu tämäkin. Katsoin heti että saako tätä vielä Hämeenlinnan Alkoista, kyllä saa. IBU 65, EBC 110, 33 cl, 9,0 %, 5/5


lauantai 24. lokakuuta 2015

Tommyknocker Green Chile

Kun on käynyt perjantai-iltana Patronassa ja sitten lauantailounaalla Ahoritassa, niin ei kyllä mitenkään voi vastustaa Tommyknocker baarin omaa chili-olutta. Tuoksu on täydellinen chili ja sitten maku on samalla linjalla. Baariin tullessa ajattelin, että nyt riittää päivän blogitukstet ja valitsin jotain muuta, mutta Jossun olutnenän valinta sai aikaan oikean olutkateuden. Ei tässä ole ehkä niin paljon kyse hyvästä oluesta vaan täydellisestä chilistä tai näiden yhdistelmä on vaan koukuttava. Tätä olisi kiva saads korillinen kotiin tai kaksi. Chili ei ole liian polttavaa, vaan täydellisen sopivaa. 0,33 l, 5,3 %, 5/5 

perjantai 16. lokakuuta 2015

Thornbridge Jaipur India Pale Ale

Perjantai ja pullollinen hyvää englantilaista ipaa, kyllä on aika hyvä yhdistelmä. Suu oli sopivan kuivana salibandyn jäljiltä, jalat sohvapöydälle ja stereoista hyvää musiikkia. Olut on kynttilänvalossa täydellisen oranssi. Tuoksussa on havua ja hitunen hiivaa. Maku on janoiseen suuhun sopivan kirpakka, pullo on sopivan kokoinen. Maussa on pientä hiivaa ja metallia, mutta janoiselle täydellistä. Kiinalaiset pullollisfanit pitäisivät varmasti tästä. 500 ml, 5,9 %, 5/5

lauantai 10. lokakuuta 2015

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Mustaa herkkua, riittäisikö tuo arvioksi. Tuoksu on kahvilikööriä, maku on  paahtunutta mokkaa, jota terävöittää humalat. Mikäs tätä on nautiskellessa, grillin hiilloksen valmistumista odotellessa, mukavasti lämmittää, kun ulkona on aika kirpakkaa. Hipoo kyllä täydellistä. Kaurapuuron sijaan tämä on kai suunnattu heavyusereille, mutta ei kyllä kannata odottaa tämän kanssa aamupalalle saakka. 330 ml, 7,5 %, 5/5

torstai 30. huhtikuuta 2015

To Øl Dangerously Close To Stupid

We are all born ignorant, but one must work hard to remain stupid. Näin totesi todella houkuttelevan oranssin oluen etiketti. Kaunis vaahto, joka kestää, suojaa makuja. Vappunahan tehdään yleensä jotain tavallista tyhmempää, joten ajattelin että etiketin perusteella tämä sopisi tunnelmaan oivasti. Jännästi tämäkin humalapommi sekoittaa mukaan makeutta, makeuden ja humalan liitto on täydellinen. Alkoholia on lämmittäjäksi, humalat pitävät aistit auki ja makeus rauhoittaa. Täydellisyys lähestyy tunkkaisuutta, jotain kriittisiäkin on sanottava.  330 ml, 9,3%, 5/5 

tiistai 23. joulukuuta 2014

Santa's Little Helper 2013

Kinkun grillauksen vahtiouluena nautin tummaa pukin pikku apulaista, jonka Mikkeller oli pannut 2013. Kahvia ja mukavaa paahteisuutta, aika lähellä täydellisyyttä on tämä. Miinusta voisi hakea liian pienestä pullokoosta. Aika paljonhan oluen arvosteluun vaikuttaa tunnelma ja aatonaattona kun Bing Crosby laulaa ja kinkkua aletaan maistella, niin olutkin maistuu todella hyvältä. Mukava makeus peittää täydellisesti alkoholin maun, joka kuitenkin laittaa posket hohkaamaan. 330 ml, 9,1%,5/5

perjantai 10. tammikuuta 2014

Nøgne Ø Dark Horizon 4. Edition

Tätä olutta olisi etiketin mukaan voinut säilynyt 10 vuotta panemisesta eli vuoteen 2022, heh ei säilynyt nyt niin pitkään. Onneksi tuli maistettua jo nyt, on kyllä lähellä tumman oluen täydellisyyttä. Kahvi maistuu, sopivasti makeutta ja miten alkoholi ei muka maistu, jotenkin se on piilotettu. Kahvilikööriolutta, ensimmäisestä huikasta lähtien on selvää että tämä on yksinkertaisesti hyvää paksua hidasliikkeistä mustaa olutta. Onkohan tämä nyt edes olutta? 0,25 l, 16%, 5/5