Juhannussateen suojassa saunan jälkeen maistelin Lohjan matkamuistoani. Väri on laihan calvadosmainen, vaahtona selkeä valkoinen ohut kerros. Tuoksu on esterinen ja siis hedelmäinen. Maku on alkuun hapahkokin, jotenkin siiderimäinen, pitää nopeasti maistaa uudelleen, kun mieli ei näytä pysyvän makuaistin mukana. Banaani maistuu ja makeat kukkaset, taustalle jää alkoholi, pikkuhiljaa vehnät alkavat värittämään palettia. Muuttuu paremmaksi. 0,33 l, 8,0 %, 4/5
sunnuntai 22. kesäkuuta 2025
torstai 19. kesäkuuta 2025
Humalove IX: Play & Learn Imperial Stout
Juhannusreissun ensimmäinen pysähdys oli Lohjan United Gypsiesin panimolla, josta iltapalaksi nappasin mustaa, vähän kuohuavaa stouttia. Majoituspaikan astiavalikoima oli heikko, joten tuoksuttelu ei oikein tuottanut tulosta. Maku on yksinkertaisesti paahdetta ja mallasta. Ensihörppy jo kertoo että onpas hyvää. Paahteisuuden lisäksi mukana on kahvia ja hitusen suklaatakin. Jälkimaku lisää kattaukseen kuivuutta. Juhannukseen sopii hienosti yksinkertainen, vahva, tasapainoinen ja täyteläinen imperial stoutti. 330 ml, 11,0 %, 5/5
tiistai 27. toukokuuta 2025
Mallaskoski Kuohu Suomi Lager
Suomalainen lager on kirkkaan kultaista, vaahto on pientä ja valkeaa. Tuoksu on makeaa maltaisuutta, etiketissä mainitaan katajanmarja, ehkä sitäkin on tuoksussa. Maultaan kokonaisuus on pehmeä, maltainen ja mitä nyt vielä, maltaisuus tuli jo mainittua. Ei tämä nyt ihan laihaa ole, mutta ehkä napsu humalointia lisää antaisi vähän enemmän ryhtiä. Etiketin ideoimana tämä sopi varmaan juhannusjuomaksi. Pieni katajanmarja lopulta pyörii hennosti jälkimaussa. EBU 20, 44 cl, 5,0 %, 3/5
keskiviikko 29. joulukuuta 2021
Tallinn Something's Burning!? Porter
Virolainen juhannusolut auttaa juhannuksen odottelussa. Olut on melkein mustaa, tumman ruskeaa ja vaahto on kellertävään päin kallellaan. Vaahto on kestävää. Tuoksu on paahteinen. Maku on paahteinen, vain hiukan savuinen. Tallinnassa pantu olut maistuu suussa täyteläiseltä, vaikka tuntuma on ohuehko. Jälkimaku on täyteläinen. Oluen ostin Tarton Gambrinuksesta. 330 ml, 4,9 %, 4/5
perjantai 25. kesäkuuta 2021
Lehe Moodne Klassika Märzen
Juhannuksen metsänhoidollinen tehtävä eli saunavihdan teko vei metsätunnelmiin. Kuparinruskea virolainen vaahtoaa nopeasti ja tuoksuu maltaalta ja vähän katajalta. Maku on tuoksua parempi, pehmeä maltaisuus valtaa suun. Pähkinäisyys tuo mieleen bitterin. Makeus on sopivaa, siihen sekoittuu pientä humalaisuutta ja happamuutta. 330 ml, 5,2 %, 3/5