Näytetään tekstit, joissa on tunniste Itävalta. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Itävalta. Näytä kaikki tekstit

tiistai 11. lokakuuta 2022

Bevog / Põhjala Seedated Russian Imperial Stout with Pumpkin Seeds & Rye

Sattumaltakohan majoituspaikkaan lähin elintarvikkeita myyvä liike on Gambrinus Õllepood, johon poikkesin kotimatkalla. Nappasin kassalta esittelyolutta, joka on itävaltalaisvirolaista yhteistyötä. Olut on mustaa ja vaahto ruskeaa. Tuoksu on makeaa paahtunutta mallasta, kahvia ja suklaarusinakuivakakkua. Maku on pehmeä, täyteläinen, jälkiruokamainen ja lämpimän maltainen, jälkimaussa vähän salmiakkia. Täyttävää ja hitaastijuotavaa. 0,33 l, 11,1 %, 5/5




lauantai 14. syyskuuta 2019

Bevog Hagger Blend 0615

Syyskuu ja sateet, kyllä ne antavat luvan juoda barley wineä. Itävaltalaisen panimon paperipussisarjan olut on pakattu tyylikkäästi ja korkki on vielä sinetöity vahalla. Paperipussisysteemihän on suosittu Amerikassa: ruskeasta paperipussista voi juoda ihan luvalla Budweiseria vaikka autossa, mutta ei kait tämän juomista katsottaisi läpi sormien. Sisältö on  tumman ruskeaa, vaahtoa ei ole. Tuoksussa on kypsiä tummia hedelmiä, paahdettua sokeria ja mallasta. Maku on makea, täyteläinen ja kypsää luumua, alkoholi tuntuu kurkunpäässä. Kahvia ja kaakaotakin löytyy. Olut on tehty useista eri eristä, yhteistä niille lienee ollut tynnyrikypsytys. Rommia ainakin on ollut jossain tynnyrissä. Puolikas pullollinen on riittävästi, sen verran vahva ja moniulotteisen maukas olut on. Olut liikkuu vähän niin kuin omissa sfääreissään. Liekö nyt olutta ollenkaan, lähentelee likööriä. Ehkä vähän liian makeaa, toisaalta alkoholimäärä vaatii jotain tasoittavaa. Pullolisen ostin joskus aikoja sitten Tarton Aparaaditehtaan olutkaupasta. 0,33 l, 12,3 %, 4/5

torstai 12. lokakuuta 2017

Mercator Svetlo Pivo

Kesäisen slovenianmatkan viimeinen matkamuisto oli paikallisen kauppaketjun omaa olutta, eli siis vähän niin kuin Slovenian Pirkka-olutta. Olut on vaaleaa lageria, tuoksu on vähän maltainen. Vähäinen vaahto katoaa nopeasti. Maussakin on vain vähän jotain: vähän mallasta, vähän puuta ja vähän ei mitään. Tölkin tekstistä voi päätellä olut onkin oikeasti Itävallasta. Sopii vain hellekeleille, kun oikein maistelee niin vähän ruohoakin löytyy. Vähän mitäänsanomaton, mutta on tässä kuitenkin vähän enemmän hiilihappoa. 33 cl, 4,0 %, 2/5

perjantai 11. maaliskuuta 2016

Bevog Kramah India Pale Ale

Sumuisen oranssi olut valui lasiin todella miedon korkin sihautuksen jälkeen. Hento vaahto paljasti mauksi hedelmää, mangoa kertoo internet, lisäisin persikan ja greipin. Ensimmäinen hörppy kyllä oli todella mauttoman oloinen. Ajattelin että nyt on kyllä itävaltalaiset hutaisseet ohi. En edes toista hörppyä viitsinyt ottaa, sitten vaan maku kehittyi jotenkin suussa ja ihan kelpo IPAahan tämä on. Hedelmien ja rusinoiden alta potkaisee humalakenkä. Etiketissä on joku örkki. Koska etiketti on tarra niin liimasinpas etiketin läppärin kanteen toisen Bevog-etiketin viereen. Panimon oluet voi laittaa seurantaan. Toinen Kramah kyllä uppoaisi varmasti.  70 IBU, 0,33 l, 7 %, 4/5

lauantai 5. joulukuuta 2015

Bevog Tak Pale Ale

Itävallan Slovenian rajan pinnasta ponnistaa Bevogin panimo. Panimon oluiden etiketeissä siekkailee
outoja piirroshahmoja, ihan sellaisen takia tämän oluen valitsin olutkaupan valikoimista. Sihahdus oli vaimeahko, tuoksu pullonsuusta oli hedelmäinen. Maku on aika täydellisen sopivaa pale alea. Mukavasti makeutta, sopivasti katkeruutta, silti helppoa, nämä ominaisuudet takaisivat varmasti useamman pullollisen menekin, mutta kun en sitten olutkaupassa ymmärtänyt että kyseessä oli jotain muutakin kuin mukava etiketti ja puolustuksesi sanotaan että siellä taisi olla satoja muitakin kiinnostavia oluita. Voisi sanoa tätä ongelmaan olutblogistin first world problem. Jälkimaku on kirkas, vähän eucamentholia ja silti hiivanhäivähdystä. 0,33 l, 5,5 %, 5/5

lauantai 18. tammikuuta 2014

Bräurup Weizen

Lauantai-illan huumaa täydennettiin tuliaisoluella, joka tuli judon korkeanpaikan(?) leiriltä Itävallan Mittersillistä. Paikallinen hotelli-ravintola-panimo (v 1681) valmistaa kahta olutta, joista maistelussa oli nyt vehnäolut. Olut on sameaa ja kovasti kuohuvaa, varsinkin pullon patenttikorkkia avatessa (pullossa on 5 e pantti, yritetään laittaa palautumaan, josko tulisi toinenkin lajike maisteltavaksi). Maku on täyteläinen ja miellyttävä, banaania on vain vähän uita hedelmiä on enemmän, hiiva on voimakkaasti mukana leveässä maussa
0,75l kai, jotain 6%, 5/5 (tuliaislisällä)