tiistai 7. heinäkuuta 2020

To Øl All Together

Tilasin kuukausiboxin tanskalaiselta To Øl -panimolta. Ensimmäisenä avasin keltaisen samean neipan. Se on yhteistyöolut Other Half Brewingin kanssa ja se on jonkinlainen hyväntekäväisyysolut kaikkien vieraanvaraisuustekijöiden hyväksi. Jos nyt ymmärsin oikein niin kaikkien niiden hyväksi jotka jollain tavalla ovat mukana olut/ravintolabisneksessä eli maistellaan tämä ihan hyväntekeväisyyden nimissä. Maku on oikein hedelmäinen, ananasta ja muita trooppisia hedelmiä on varattu pääosan esittäijksi. Maku on erityisen hedelmäinen, aika helppo. Makeutta ei ole, vaan oikeastaan lievää happamuutta, vähän hikisyyttäkin. Mukavasti tätä voi hörppiä, jotenkin tulee kupliva portugalilainen valkoviini mieleen. 44 cl, 6,5 %, 4/5

perjantai 3. heinäkuuta 2020

Weihenstephan Hefe Weissbier

Baijerilainen panimo on harjoitellut melkein 1000 vuotta oluen panemista ja ovat siinä kyllä oppineet paljon. Tarton Ülikoolin vieressä on saksalaistyyppinen ravintola jonka terassille aurinko paistoi houkuttelevasti, joten pitihän maistella vähän vehnäistä.  Väri on kultainen, vähän samea, vaahto on valkoinen tiivis ja kestävä suojakerros oluelle.  Tuoksussa on hedelmää ja vähän hiivaa. Maku tiivistää hedelmät banaaniksi ja hiivat vähän metallisiksi. Yksinkertainen ja kikkailematon venhän maku, hitusen makeutta ja kuivuutta. 0,5 l, 5,4 %, 5/5



torstai 2. heinäkuuta 2020

Pühaste Vulin

Karlovassa, Barlovan naapurissa olevan Jakobi Jalats -ravintolan terassilla nautin maittavan lohipannukakku-lounaan jälkeen paikallista olutta. Tätä on tullut ennenkin juotua, mutta blogiin tätä ei ole kirjattu, ihme kyllä. IPA on hohtavan oranssia, vaahto on valkoista ja kuohkeaa. Tuoksussa on hedelmää. Maku on sitrusta ja keltaisia hedelmiä. Raikkautta ja kirpakkuutta löytyy, jotenkin maku ei riitä, vähän yksiulotteista pehmeää sitruunaa, ihan ok. 0,4 l, 4,6 %, 4/5