Käbliku Sambo Sour Fruit Saison

Sambo on venäläinen kamppailulaji ja virolainen sour-olut. Olut on ruskenpunaista ja reipas kaato muodostaa nopean kuohunnan lasiin. Oluen panemisessa on käytetty maitohappoa, mausteena mustaherukkaa ja kirsikkkaa. Tuoksussa on mustaherukkaa, happamuutta. Maku on marjainen eli mustaherukallinen. Happamuus tuntuu jälkimaussa enemmän. Alkumaistossa on reilusti kuplintaa ja aavistus makeudesta, mutta happamuus vie kyllä voiton. Kirsikkaa ei maussa oikein löydy. Kokonaisuus on happaman sekava, maussa on mehuisuutta, mutta ei kellarinmakua. Maitohappobakteerit viettävät makua vaarallisesti täyttävään punaiseen maitoon päin. IBU 5, 330 ml, 6.9 %, 3/5

Pühaste Luulu

Tarton Rüütlin olutkaupasta valikoitui mukaan yksi mieto Berliner Weisse, totta puhuen ihan vaan etiketin takia. Saunaolueksi tämän nappasin. Olut vähän likaisen oranssia, vaahto oli valokuvaankin liian nopea. Tuoksussa on jotain taikinaa ja luvattuja aprikooseja ja persikoita. Maku paljastuu poreilevaksi, miedosti happamaksi persikka- ja aprikoosiolueksi tai mehuksi, vähän marmelaadia on mukana. Ihan hyväähän tämä on, mutta aika mehumaista saunaolueksi. IBU 7, 0,33 l, 3 %, 3/5

Käbliku Naked Oats

Virolainen Oatmeal Stout on mustanruskeaa ja vaahtoaa komeasti vaalealla vaahdolla. Alastomien kaurojen tuoksun paahteisuuteen sekoittuu vähän kylmää kahvia ja jotain tunnistamatonta. Maku tukeutuu tuoksuun, lisänä on liian voimakasta poreilua. Jälkimaussa tuntuu alkoholin voimakkuus, mutta ei se varsinaisesti maistu. Maku on muuten pehmeä, makeus, paahde ja kahvi voittavat lopulta turhan poreilun. Jotain jännää tuossa maussa on. 0,33 l, 7,4 %, 4/5