keskiviikko 2. syyskuuta 2020

Mallaskoski Blueberry Sour

Mallaskosken tyylikkään pullollisen päälle on laitettu tummanvioletti etiketti. Itse olut on mustikalla maustettua hapanolutta. Mustikka on erikoinen marja, siinä ei erityisesti ole makeutta eikä tuoksua. Ruskean violetti olut tuoksuu vähän  hiivaiselta ja mummun kirsikkalikööriltä. Vaahtoa syntyy vain lasin reunoille pieni viiva. Maku on hapan, johonkin se mustikka katoaa. Hiilihappo röyhtäyttää. Jälkimaku on kuivan hapan. 33 cl, 5 %, 2/5 





tiistai 1. syyskuuta 2020

BBNo 19 Gose Mango, Guava & Passion Fruit

Pien-olutkaupasta ostin kesällä yhden varman ja kun sää syyskuun ensimmäisenä oli kesäinen, niin päätin tämän varman maistella. Lontoolainen olut on sakean persikkamehun väristä. Etiketissä mainitaan mango, guava ja passionhedelmä, silti haistan persikan nenääni. Maun etuosassa hedelmätrio ponnistaa esiin omaa makeuttaan, sitten aika pian pieni suolaisuus ja happamuus valtaa alaa. Lopussa hedelmäisyys jotenkin katoaa taustalle, vain tuoksu tuntuu jäävän. Miellyttävä kokonaisuus jota varmaan pitää käydä Ateneumin takana ihmettelemässä vai aukesikohan se Kallion panimo jo. 440 ml, 5 %, 4/5





perjantai 28. elokuuta 2020

Ochakovo Halzan Krepkoje

Koska viikko on ollut sellaista työnsankaruutta, että ajattelin ansaitsevani jonkun prenikan, niin onneksi olutkellarista löytyi sopiva. Venäläinen voimalager on tyylikkään retrohenkisesti etiketöity. Oluen väri on kirkas kupari. Vaahtoamaton olut tuoksuu makealta, omenaiselta. Maku on makea, jotenkin hedelmäinen, mutta taustalla oleva alkoholi väijyy jossain, ei niinkään maistu. Olisikohan maussa omenaa, kun lasissa olut alkaa näyttää omenamehulta. Ostin tölkillisen Virosta, olikohan sinappikaupungin eli Pöltsamaan Selveristä. 0,45 l, 8,1 %, 2/5