tiistai 29. joulukuuta 2020

Fat Lizard Fat Lab 29 American Wheat

Amerikkalaista vehnäolutta en ole tainnut ennen maistaa. Espoolainen olut on vähän sameaa, vaalean keltaista ja se kuohuaa komeasti. Vehnäoluen makua on aika vaimeasti, enemmän sitruunaa ja sopivasti hiilihappoa, vähän laimeaa. Kesällä uusintaan. IBU 26, 0,44 l, 5,0 %, 3/5




tiistai 22. joulukuuta 2020

Morgondagens & Mikrofonbryggeriet Wizard Gramoballoophone

Kesäisellä Helsinginreissulta tietenkin kävin Pienessä ja sieltä nappasin tämän hoikan tölkillisen ruotsalaista berliner weissea. Väri on kuin laihaa tomaattimehua, ei nyt ihan Bloody Maryä, kuohuu hiukan. Tuoksu on vadelmaa ja happamuutta. Maustamiseen on käytetty vadelman lisäksi mangoa ja passionhedelmää. Maku on kuivakas, jännästi vadelma vaan työntyy esille, mango ja passiot tuovat oman taustasointunsa. Alexander Janssonin etikettitaiteen kyllä tunnistaa kun siihen törmää. 330 ml, 4,5 %, 4/5




sunnuntai 20. joulukuuta 2020

Wylam The Cold Conditon

Joulukuusenkoristelu, lenkki ja sauna, olin ansainnut oluen. Citymarketin Pien-kaapista löytynyt brittiläinen lager sai toimia janonsammuttajana. Panimo on valmistellut olutta säilyttämällä sitä 12 viikkoa 0 asteessa. Jotenkin kuulostaa tutulta. Väri on todella kirkas kultainen, läpinäkyvä, vähän Lapin kultaako, vaahto on nopea. Maussa on tilkkanen sitruunaa, mallasta ja aivan vähän humalia, ruohoisena.  Jälkimaussa on leipää, poreilua ja humalia. 440 ml, 4,6 %, 3/5