Browar Piwna Piwo Sezonowe

Piti sitten kuitenkin poiketa Piwna-kadun Hola Tapasissa, listalla olikin vain kolme olutta, joista Pilsin maistelin eilen. Pszeniczenen ostin matkamuistoksi, joten valinta oli kausiolut, jonka tyyli ei oikein selvinnyt. Tarjoilija sanoi että kyseessä olisi tumma ipa. Olut näyttää aika vaalealta mustalta, vaahto viittaa vähän ipaan.  Maku on hiilihappoinen reilusti, vienoa hiivaisuutta, vähän kalkkia, intensiteetti on aika ohut. 400 ml, 3/5

Browar Piwna Pils

Gdanskin ennakkotutkielmissani olin merkinnyt karttaani Piwna-kadun Browar Piwna-panimobaarin, ohi kulkiessani huomasin että paikka näytti kadonneen ja tilalla oli meksikolaistyyppinen Hola Tapas -baari, ei tullut poikettua. Tänään joulumarkkinoilla maistelin kuuman viinin sijaan kuumaa olutta (1/5) ja seuraavalla kojulla sitten huomasin mainostettavan paikallisia oluita. No Hola Tapasin kojulla myytiin Browar Piwnan olutta. Pils oluen maltoin säästää hotellihuoneeseen. Aavistuksen verran sameaa kultaa, vaahto on reilu valkoinen tiivistelmä. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän kukkia. Maistuu humalaisemmalta, selkeästi löytyy mukavasti mallasta ja hiivaa hippusen. Miellyttävä kokonaisuus, jälkimaussa on humalia ja kukkia. Wesołych świat, eli hyvää joulua sanoo etiketti, olut ei kuitenkaan ollut mikään erillinen joulupainos, vaan etiketti on markkinointikikka. 330 ml, 5,3 %, 4/5

PG4 Deska Piwowara

Gdanskin rautatieaseman viereisen hotellin alakerrasta löytyi panimoravintola, josta maisteltavaksi valikoitui olutlauta. Ensimmäinen olut on Krollinger, vaalea mieto, kevyt kesäinen berliner weisse, happamuus on kevyttä, samoin sitrus on kirpeydeltää hentoinen. 1,5 dl, 3,3 %, 3/5

Toisena on Tafel. Se on meripihkanvärinen pitsittävällä vaahdolla kuohuava olut. Maku on pehmeä maltainen, ripaus humalaa jälkimaussa. Aika turvallinen. 1, dl, 4,8 %, 3/5. Kolmantena Pszeniczne Klasyczne on punertava vehnäolut. Tuoksussa on hiivaa ja banaania. Maku on samoilla linjoilla vehnäisyyttä on, banaania ja neilikkaakin. Maistelusnacksiksi oli paritettu silliä, aika erikoista, mutta toimiihan tuokin. 1,5 dl, 5,2 %, 4/5. Viimeiseksi Monachijiskie Ciemme, se on punertavaa tummaa olutta. München dunkel -tyylinen olut on maltainen, hippusen paahteinen. Jälkimaussa on vähän humalaa. Aika pehmeä suussa, jälkimakuun pyrkii humalaa. 1,5 dl, 5,6 %, 3/5. Olutlauta täydentyi hienosti pienillä snackseillä. 6 dl, 4/5