lauantai 21. syyskuuta 2019

Amager Kiss Of The Coppertail Florida Style IPA

Floridassa on pullollisen etiketin mukaan kuparihäntäinen hirviö, jonka kunniaksi tämä olut on tehty tanskalaisen Amagerin ja floridalaisen Coppertail Brewingin yhteistyönä. IPAn väri on sameahko oranssi, vaaahto on ohut mutta kestävä. Tuoksu on hedelmäinen. Maussa hedelmäkattaus on vahva, greippiä, persikkaa ja  sitruunaa, niistä muodustuu kuivahko mäntyinen ja lievän greippinen jälkimaku. Maltaan makeus on vähän karamellista. Ensin ajattelin että taas sellainen tavallinen IPA, mutta juoman vähentyessä se alkaa jotenkin koukuttaa. Oluessa on jotain maagista, tai ei nyt ihan magiikkaa mutta jotain. Pullollisen ostin tartolaisesta olutkaupasta.  33 cl, 6,5 %, 5/5

perjantai 20. syyskuuta 2019

Pühaste Beetbox

Tartosta ostetun pullollisen etiketissä sanotaan, että gosessa on mausteena punajuurta, kvitteniä ja merisuolaa. Kvitteni on vähän päärynänkaltainen hedelmä, jota en ole tainnut koskaan edes nähdä.  En tiedä miksi edes ostin tämän, kun olen päättänyt mielessäni että punajuurta ei saa olueeseen sekoittaa. Olut on vähän likaisen rubiinin väristä, pelottavan punajuurimaista. Tuoksussa on limonadia. Maku on ok, ei olekaan punajuuren etikkalientä yhtään. Merisuola sipaisee hörpyn jälkeen mukavaa jyrkkyyttä jälkimakuun. Happamuus on miellyttävää. Parasta punajuuriolutta, jota olen juonut. En löydä punajuuren makua, vaan kvitteni antaa sitruunaista makua mukavasti. Vähän ohutta, mutta paksuus varmaan lisäsi punajuuren makua. IBU 7, 0,33 l, 5,2 %, 4/5

torstai 19. syyskuuta 2019

BBNo 01 Saison Cucumber & Juniper

Pien-kaupan ulosmyyntihyllyllä oli iso rivi mustia oluttölkkejä. Mustasta tölkistä kaatui kotona lasiin kirkasta vaaleata kuohuavaa olutta. Tuoksussa on kurkkua ja hitusen raparperia. Informatiivisessä etiketissä mainitaan että gini olisi inspiroinut tekijöitä. Cantaloupe antaa karkkimaista makeutta, mutta kyllähän se kurkku maistuu enemmän. Lopputulos on raikas ja helpostijuotava, mutta maukas olut. Katajaa, hmm, ehkä se on lievästi jälkimaussa, se on kuivattavaa. Hiivaa tässä pitäisi olla myöskin, jotenkin miedosti on hiivat saatu pyöristettyä.  Kurkkuolut, eihän tämän pitänyt voida edes olla hyvää, mutta on vaan, ei ennakkoluulot anna antaa täysiä pisteitä. 440 ml, 5,0 %, 4/5