perjantai 19. kesäkuuta 2020

Duvel Tripel Hop Citra Belgian IPA

Juhannusaatto yllätti pienellä puuhastelulla, kun puutarhatuolin narutus piti uusia. Sen jälkeen varjossa odotteli kesän 2020 olutpullollinen. Kollegan kanssa tilattiin vähän belgioluita, itse tosin päätin ottaa vain yhtä merkkiä. Duvelin perusolut on pitkään maistunut hyvältä. Siitä on belgit tehneet erilaisia humaloidumpia versioita ja verkkokaupassa osui ohittamaton "tarjous" Citra-Duvelista. Väri on kirkas, keltainen, kuohua on tutusti reilusti, valkoista höttöä. Tuoksu on sitruunainen ja vähän humalaitu. Maku on sitrusmainen ja enenmän humalainen, vähän makeakin. Alkoholi tai humalat tuovat mukanaan pientä pistävyyttä. Hiiva vähän muistuttelee osuudestaan. Ehkä näin vahvan oluen ei kuulu maistua liian hyvältä, niin ei ihan janojuomaksi saa kipattua. Hauskaa oli joki aika sitten huomata Keihäsmatkat-tv-ohjelmassa että sen mukaan Espanjassa oli jo 70-luvulla suomalaiset ymmärtäneet paremman oluen päälle. 330 ml, 9,5 %, 5/5

torstai 18. kesäkuuta 2020

Mikkeller Spontan Triple Cherry

Mikkellerin verkkokaupan Beer Mail -laatikko aukesi ja ensimmäiseksi juhannusolueksi arvoin Belgiassa De Proefin laatupanimolla tehdyn kirsikkaisen sourin. Väri on syvän tummanpunainen, melkein violettinen. Vaahtoa ei juuri jää näkyviin. Tuoksu on kirsikan ja kanelin sekoitusta, sellainen saksalainen sitkeähkö joulukakku tulee mieleen. Avattuani oluen huomasin että tämä spontaanisti käynyt olut olisi säilynyt vuoteen 2030 saakka, no ei säilynyt.Maku on kirsikkainen, kyllä sitä jouluista kakkua jää makuunkin. Maku on vähän jopa kahvinen, kevyesti hiilihapotettu, kirsikkainen, hapan  vahvamehuolut. Olihkohan tämä ihan paras juhannusolut. Erikoisolut muuttaa mielikuvaa juotaessa aina vaan paremmaksi. Ei löydy kyllä mitään hiivajäämiä tai ylimääräisiä makuja.  375 ml, 8,9 %, 4/5


keskiviikko 17. kesäkuuta 2020

Etko Grasshopper Pale Ale With Kaffir Lime Leaves

Helsinginreissun matkamuisto löytyi Pienestä tai Kannelmäen K-marketista. Roihuvuorilaisen tölkillisen etiketissä on vähän ruohonleikkaukseen viittaavaa ja sehän tässä taas on janottanut. Kaffir lime -lehdet houkuttelivat valintaan. Värinä on vähän samean ja  toisaalta kirkkaan kuparinen. Vaahto on ohut valkoinen kerros. Tuoksu on houkuttelevan makea, sitruunainen ja miellyttävä. Maku on vähän löysä, mutta täyteläinen ja sopivasti hapokas. Citra-humalaa muodostaa pehmeän humalapohjan. Kaffir lime -lehdet sopivat hienosti thaimaalaiseen ruokaan ja selkeästi myös pale aleen, ne täydentävät trooppista makua yrttisyydellään. IBU 40, 330 ml, 5,5 %, 5/5