perjantai 3. heinäkuuta 2020

Weihenstephan Hefe Weissbier

Baijerilainen panimo on harjoitellut melkein 1000 vuotta oluen panemista ja ovat siinä kyllä oppineet paljon. Tarton Ülikoolin vieressä on saksalaistyyppinen ravintola jonka terassille aurinko paistoi houkuttelevasti, joten pitihän maistella vähän vehnäistä.  Väri on kultainen, vähän samea, vaahto on valkoinen tiivis ja kestävä suojakerros oluelle.  Tuoksussa on hedelmää ja vähän hiivaa. Maku tiivistää hedelmät banaaniksi ja hiivat vähän metallisiksi. Yksinkertainen ja kikkailematon venhän maku, hitusen makeutta ja kuivuutta. 0,5 l, 5,4 %, 5/5



torstai 2. heinäkuuta 2020

Pühaste Vulin

Karlovassa, Barlovan naapurissa olevan Jakobi Jalats -ravintolan terassilla nautin maittavan lohipannukakku-lounaan jälkeen paikallista olutta. Tätä on tullut ennenkin juotua, mutta blogiin tätä ei ole kirjattu, ihme kyllä. IPA on hohtavan oranssia, vaahto on valkoista ja kuohkeaa. Tuoksussa on hedelmää. Maku on sitrusta ja keltaisia hedelmiä. Raikkautta ja kirpakkuutta löytyy, jotenkin maku ei riitä, vähän yksiulotteista pehmeää sitruunaa, ihan ok. 0,4 l, 4,6 %, 4/5 



keskiviikko 1. heinäkuuta 2020

Pühaste Magnet

Tarton Rüütlillä on Pühaste-panimon oma kellariravintola, ei siitä voi oikein mielellään kävellä vaan ohitse, nyt poikkesin kellarissa ja hain terassille yhden IPAn. Väri on kauniin oranssi ja vaahto on valkoinen. Maku on pehmeän humalainen, oransseja hedelmiä ja makeutta. Terassilla vähän tuulee, mutta olut on hellettä. 0,3 l, 6 %, 5/5