lauantai 11. lokakuuta 2025

Mallaskoski Cerberos Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

Olutkellarin perukoilta löytyi iso pullollinen viskitynnyrissä kypsytettyä mustaa olutta, joka kuohuaa hillitysti ruskeana. Tuoksu leijuu lakritsaisena ja maltaisena paahteena oluen kaatuessa raskaanoloisena lasilliseen. Maku on maltainen, väkevää lakritsaa ja viskiä, silti pehmeä ja samalla voimakas ja paahteinen. Jälkimaku lähestyy viskiä. Tuulisena lauantaina tällainen vahva ja tumma olut vakuuttaa ja lämmittää. 75 cl, 11,8 %, 5/5



perjantai 10. lokakuuta 2025

Frontaal Double Juice Punch New England Double IPA

Hollantilainen nedipa on sameaa ruskeaan taipuvaa kultaa, vaahto on tiivis ja valkoinen. Lasillisesta nousee trooppisia aromeja, kypsiä ja makeita hedelmiä. Maku on samalla aaltopituudella tuoksun kanssa. Lisäyksenä tulee  humalan mietoa kirpeyttä ja jälkimakuun hyppää vielä vähän alkoholin lämpöä mukaan. Jälkimaku on vähän eukalyptusta, humalaisuutta ja lämpöä. Pehmeä ja runsasmakuinen olut antaa paljon maisteltavaa. 33 cl, 8,5 %, 5/5



keskiviikko 8. lokakuuta 2025

Viljandi Vaadimees Rohelised Niidud Rosmariinipilsner

Viljandilaisen vihreiden niittyjen oluen taisin napata Tarton Kaubamajan Toidumaailman hienosta olutvalikoimasta. Rosmariini-olutta maistelin kerran aiemminkin Tartossa Krabi-panimon popup-ravintolassa ja se kyllä jäi mieleen. 

Viljandilainen pilsneri on vähän likaista haalean ruskeaa, vaahto on tiivis ja pienikuplainen. Tuoksussa on rautaa ja pullahiivaa ja eiköhän se rosmariinikin ole mukana.  Maku on pehmeä, jotenkin mieleen tulee vaan pulla ja hituse eukalyptus. Rosmariini kuuluu olueen, niin kuin ananas pizzaan tai siis ainakin paremmin. IBU 28, 440 ml, 4,7 %, 5/5