Pühaste Roulette Talus IPA

Tarton Rüütlillä sijaitsevan Pühaste Kelderin terassilla maistelin panimon erikoisempia humalalajikkeita esittelevän sarjan Talus-versiota. Olut on vaaleaa meripihkaa ja vaahto on valkoista. Tuoksu ja maku ovat samanlaiset. Etelän hedelmät esittelevät itsensä, sitten pientä makeutta, maussa tuntuu lopussa vähäistä kuivuutta, humalan puraisua. Suussa olut on pehmeää. Raikasta ja samalla silti täyteläistä, sanotaan että onnistunut olut. 30 cl, 6,9 %, 5/5

Pühaste Suvi

Emajõen rannalla nautiskelin yhden kesäoluen. Tartolainen samea pale ale on keltaista ja vaahto on reilu valkoinen hattu. Tuoksu on reippaasti humalainen, kuusinen, vähän hedelmiäkin. Maku ei poikkea tuoksusta, voimakkaasti humalia. Voihan se kesäolut näköjään maistuakin joltain. Reilun humalaisuuden alla oluessa piilee jotain ohuutta. 0,33 l, 4,5 %, 4/5

CoolHead/Gasellit Zen Out of Ten

Helsinginreissun varma aloittaja on TommyKnockers ja sen hanasta valui lasiin erikoista souria. Tuoksu on hedelmäinen, raparperinen. Väri on paksun keltaista, parempaa appelsiinimehua ja vaahto on ohut valkoinen. Mango maistuu vähän, guavaa en tunnista, ananas tuntuu pienenä kirpeytenä. Sitten vielä on homman erikoisuus eli salmiakki ja lakritsi, ne maistuvat hedelmäisyyden päällä aika tyylikkäänä, aika mietona. Hyvää on, sopivan hapanta. 0,33 l, 5 %, 4/5