tiistai 26. lokakuuta 2021

Takatalo & Tompuri Kaski Kauraporter

Tumma olut kaatuu lasiin reilujen kuohujen saattelemana,  tuoksu on muhkean paahteinen. Tuoksu asettaa odotukset korkealle. Maku on kireämpi, vähän hiiltyneempää paahdetta. Aika kuivaa, vähän tuhkasta, hiilihappo kutittelee, vähän rauhallisempaa oli  odotuksissa. Kahvisuus on sellaista työpäivän aikana kuppiin jäänyttä mustaa  ja kylmää. 33 cl, 5,0 %, 3/5




perjantai 22. lokakuuta 2021

Pyynikin Atlantic Porter

Pasilassa, Mall of Triplassa, yksi hyvä paikka on The Tower. Sen tiskin hanoista valitsin tamperelaista portteria. Olut on mustaa ja se vaahtoaa nopeasti. Tuoksu on hanakylmässä oluessa vaimea, paahdettua mallasta ja suklaakahvia. Maku on tuoksun toisinto, liika viileys vie terää kokonaisuudesta. Makeutta on, muttei liikaa, jotenkin sekava tai liian selvä. 0,4 l, 8,0 %, 3/5 






torstai 21. lokakuuta 2021

Kakola Atelier 12 DDH IPA

Kakolan panimon myymälästä kesällä ostin matkamuistoksi vaalean keltaista IPAa. Tuoksu on hedelmäinen ja lempeästi humalainen. Maku on sitten kuivempaa humalointia, aika terävää hiilihapotusta. Jokaisen hörpyn aluksi hedelmäisyys kurkistaa, sitten humalat ja hiilihapot. Hyvää, selkeää, humalaista olutta. 330 ml, 5,9 %, 4/5