To Øl When Life Gives You Calamansi Make Milkshake IPA

Kumkvattia sisältävän IPAn ostin Alkosta, vaikka etiketti on kyllä aika tylsä. Ruskean ruman oranssi olut vaahtoaa vaalealla heikosti. Tuoksu on limeä, oikeastaan reippaasti. Makeaa appelsiinia, vähän mallasta, orastavaa mäntyä, kirpeää kumkvattia tai no sanotaan että limeä. Aika harvoin on tullut kumkvattia oikeastaan maistettua, mutta onneksi olutblogistina on pakko maistella kaikkea. Ehkä tuo makeus vähän antaa pirtelömäisyyttä. 44 cl, 6,6 %, 4/5

Pühaste Roulette Hop Series Eclipse

Ipallisen helmikuun alkua olen odottanut, sen kunniaksi päätin napata tartolaisen DDH IPAn. Rulettisarjan neljäs olut on maustettu Eclipse ja Mosaic-humalilla. Olut on kultaisen syvän keltaista, vaahto on nopea ja heikko. Tuoksuu trooppisilla hedelmiltä, mangolta ja appelsiiniltä. Maistuu samoilta hedelmiltä, mutta humalien katkeruus vie niiltä tilaa, makeutta on mutta se ei määrittele olutta. Jälkimaku tuntuu jotenkin ontolta, humalat jotenkin jyräävät. Etiketistä päättelin että rulettisarja lienee kuusiosainen, ja niistä yksi on ns. täysosuma?  Ei tämä kyllä ole ainakaan huono. 0,33 l, 6,9 %, 4/5

Pühaste Mr. Ronk

Tartolainen balttiportteri on mustaa ja kuohuu varovasti ruskeana. Tuoksuu voimakkaasti, kahvia, lakritsaa ja kypsää luumua, maanläheisyyttä eli multaa. Maistuu heti alkuun kirkkaammalta, tummaa paahdetta on reippaasti, maltaista makeutta, tummia hedelmiä, tummaa suklaata. Kokonaisuus jotenkin jää vähän laahaamaan maltaineen. Jälkimaku tuo suuhun pientä poreilua. IBU 35, 0,33 l, 9 %, 4/5