Näytetään tekstit, joissa on tunniste linnunmaito. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste linnunmaito. Näytä kaikki tekstit

tiistai 4. marraskuuta 2025

Anderson's Linnupiim

Tartolainen uusiseelantillaisilla humalilla katkeroitu pale ale on lasiin kaadettaessa ohuen keltaista ja isokuplaista ja runsasta vaahtoa. Kuohun asetettua väri on tasaantunut vaalean keltaiseksi. Tuoksussa on hedelmiä, ainakin appelsiinia. Maku on vähän ohut ja appelsiini muuntuu miedoksi greipiksi. Hiilihappoa on paljon, runko on vähän ohut. Linnunmaitoa en ole maistanut, olen luullut sitä vähän tätä paremmaksi. Humalia ja puuta jää jälkimakuun. 0,33 l, 4,5 %, 3/5




tiistai 24. huhtikuuta 2018

Bierfabrik Maple Walnut Stout

Pieni sadekuuro laittoi hakemaan sateensuojaa, sateen loppuessa eteen osui Hopfenreich Berliinin Kreuzbergissä. Pieni olutbaari paljastui juuri sopivan rauhalliseksi iltapäiväoluen nauttimispaikaksi. Hanassa oli 22 olutta, joista ehkä 10 berliiniläistä. Bierfakrikin maple walnut Stout on tummanruskeaa ja komeasti vaahtoavaa. Tuoksussa on linnunmaitomaista pehmeyttä, tai maitoista. Maku on pehmeä, kuin vaahtokin. Maussa on suklaata paljon, vähän kahvia ja makeutta. Ehkä se pähkinäkin siellä kummittelee. Alkoholi ei maistu, mutta lämmittää. Alkaisipa sataa oikein reilusti, todella hyvää olutta nimittäin on. 0,3 l, 7,8 %, 5/5