Hailuodon Dunkkeli Tumma Laakeri

Iso komea patenttikorkkinen olutpullo sisältää vaikeaa olutlajiketta tummaa lageria.  Vaahtoaa mukavasti vaalealla vaahdolla, oluen väri on hitusen punaiseen taittuvaa tummaa ruskeaa. Tuoksu on makean paahteinen. Maku on paahteinen, jälkimaussa on katkeruutta, vähän kuusipuuta. Jotain liukasta kaakaota on myös hitusen mukana. Erikoinen hapokkuus tai joku mineraali pyörii maussa, onko se hyvää vai ei, vaikea sanoa. 3/4 litraa, 4,3 %, 3/5

Linden Hefe

Raumalainen vehnäolut on melko kirkasta ja vaahto ei vaan synny yhtään. Tuoksussa on makeutta ja ihan vähän banaania. Aika kevyeltä maistuu, hiivat puuttuvat. Vähän reilumpaa hiivaisuuta olisi kaivannut, ehkä vähän sellainen starterpack vehnäoluisiin. Täytyi oikein tarkastaa että luinkohan etiketin ihan oikein tai olisiko siellä ollut joku light-merkintä. Olisipa kesä ja terassit auki, niin kyllä tällaisia menisi, mutta nyt vasta lasin pohjan tultua näkyviin tunnelma alkaa parantua. 33 cl, 5,2 %, 3/5

Teerenpeli Jouluolut Piparilager

Piparilager, mielikuvituksella ei ole onneksi rajoja, mutta pipari ja lager, tietysti ne voi sovittaa yhteen. Olut on hennosti piparinväristä, vaahto on valkoista ja katoavaista. Ensinuuhkaisulla kovasti tuoksuu piparilta. Maku on mausteinen, pipari itsessään katoaa ja esille hyppäävät kardemummat, kanelit ja muut piparimausteet, jotka muuttavat tuoksutkin ennemmän maustehyllyltä tuleviksi, etiketissä mainittiin vielä neilikka. Lopuksi vielä vähän valkopippuria, se sekoittaa pakkaa mukavasti. Erikoinen jouluolut on, nimi sai vähän mielen ensin harhailemaan, ehkä Piparimaustelager olisi parempi nimi. Sopii hyvin joulunvalmisteluhetkiin, mukava lämmin maku jää lämmittämään, tulee mieleen Fireball-viskilikööri. 33 cl, 5,0 %, 3/5