Tarton matkamuisto kaatuu lasiin öljyisenä ja mustana, paahtuneelta näyttävä vaahto katoaa heti. Tuoksu on heikko, suklaata ja savua vähän. Salmiakin makua ja alkoholin lämpöä tulvii suuhun ensihörpyn mukana. Suklaata, paahtuneisuutta, suolaisuutta ja kai siellä sitä pistaasipähkinääkin on. Alkoholi kyllä tuntuu, mutta lämpönä enemmänkin. Kokonaisuus on paksu, jälkiruokana tätä ei jaksaisi, mutta pitkässä iltapäivässä on tilaa. 0,33 l, 11,5 %, 5/5
Hämeenlinnalainen dipa on harmahtavan keltaista, vaahtoa pyrkii jo tölkin sihautuksen jälkeen esille. Lasissa vaahtoaminen on rauhallista. Tuoksussa on hiivaisuutta, multaa ja enemmän hedelmiä. Maku on tietysti lämpimästi puinen, kuusta ja mäntyä löytyy. Humalan kuivuutta riittää mausta jälkimakuun. Kokonaisuus on ehkä vähän kapeantuntuinen, sitruunaa ja greippiä riittää. Jotenkin tekee vaan hörpyn jälkeen ottaa toinen, olut paranee lasin tyhjentymisen tahdissa, kivaa kuivuutta. Tölkillisen ostin Kantolasta. 440 ml, 8 %, 4/5
Tukholman eteläpuolelta läheltä Haningen asemaa löytyy tämän alen panimo, Södra Maltfabriken. Ostin oluen kuitenkin Södermalmin Systembolagetista. Olut on väriltään ruskeaksi taipuvaa oranssia, nopea vaahto jättää oluen pintaan reilun jäljen itsestään. Tuoksu on reippaan makea, karamellimäinen. Suussa ensivaikutelma on kylmä ja hiilihappoinen. Maku on hitusen mineraalinen ja jotenkin likainen. 33 cl, 5 %, 2/5
Tekstit
Kaikki kommentit
