keskiviikko 14. tammikuuta 2026

Napalm Kitchen Tomato Napalm

Tarton Gambrinuksen omistaja varoitteli että oluessa on sitten potkua, samoin tekee etikettikin. Tallinnalainen maustekastikkeiden valmistaja on pannut oman tomaatti-gosen.  Etiketistä tulee hyvät tunnelmat, vähän Breaking Badia. Väri on hailakan keltainen, eikä vaahtoa oikein synny. Tuoksu on epäselvä, ehkä aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettua maksamakkaraa tai ehkä aivot ei halua ymmärtää. Ensihörppy päättyy chilipotkuun, varoitukset ovat aiheellisia. Ehkä siellä on vähän suolaista tomaattiakin, mutta chili jyllää. Sairastahan tämä on, mutta aika vastustamatonta, kun on pari hörppyä ensin kauhistellut, niin sitten onkin jo koukussa. 8 IBU, 330 ml, 4,5 %, 5/5


lauantai 10. tammikuuta 2026

Hiiumaa Paradiis Karge Pilsner

Kirkkaan keltainen hiidenmaalainen pilsneri kuohuaa komeasti. Paratiisi tuoksuu märältä graniitilta ja vähän kuivalta heinältä. Saunan jälkeen olut on sopivasti kuivaa ja raikasta. Peruspilsneri on aina hyvää. Oluen ostin Peetri Selveristä. 440 ml, 4,6 %, 4/5 



perjantai 9. tammikuuta 2026

Pühaste Rewind Cold IPA


Rüütlin puolivälissä piti pysähtyä Pühaste Kelderin suojaan. Pakkasesta huolimatta valitsin hanarivistöstä panimon oman cold ipan. Se on keltaoranssi, melko kirkasta ja vaahto on vaaleaa ja sitä sinnittelee pitkään ohut kerros lasissa.  Tuoksussa on hedelmiä, humalia ja tuulahdus kuivuutta. Maku on jotain kovia hedelmiä, humalaisuutta ja reippaasti kuivuutta, jotain mineraaleja. Jälkimaku on pitkä ja vähän kalkkinen, humalainen ja vähän hapan.  30 cl, 6,6 %, 4/5