keskiviikko 9. maaliskuuta 2022

Sagres Bohemia Bock

Lissabonilaisen lähikaupan olutvalikoima on aika ohut. Bock on kotikaljanruskeaa, vaahdostakin tulee sama mieleen. Vaahto katoaa nopeasti. Maku on aika ohut. Mallasta on, makeus on hillittyä. Lasin pohjan näkyessä olut on oikeastaan hyvää. 33 cl, 6,5 %, 3/5 




tiistai 8. maaliskuuta 2022

Sagres Bohemia Pilsener Cevade Do Alentejo

Central Cervejasin pils on kirkasta ja väri on kulta. Vaahto on nopeaa. Tuoksussa on vähän mallasta. Mausta löytyy vähän havuja ja maltaan makeutta. Aika peruslager tai -pilsneri, jossa kuplii mukavasti.  Jälkimaku on kuiva. Sopii ihan hyvin aurinkoiselle terassille. Oluessa käytetty ohra on Alentejosta, eteläisestä Portugalista. 33 cl, 5,7 %, 3/5




maanantai 7. maaliskuuta 2022

Cerveja Sagres

Kirkas ja kultainen lager kaatui lasiin ja kuohusi valkeana. Sagres on se toinen portugalilainen iso panimo joka joku aika sitten kampesi itsensä ykköseksi ohi Super Bockin. Join oluen palautusjuomaksi, kävin vähän lenkkeilemässä Lissabonin mäissä. Olut on aika tuoksuton. Maku on kevyt, hiilihappoinen ja vähän kalkkinen. 500 ml, 5 %, 2/5