keskiviikko 7. joulukuuta 2016

Ruosniemen Panimo Sihteeri

Sihteeri tuoksahtaa vähän väljähtyneeltä ja kiljumaiselta, tosin viimeisestä kiljuntuoksuttelusta on muutama tovi, mutta sovitaan että mielikuvamaisesti tuoksu on tuo. Sihteeri tuntuu ohuelta ja mausteikkaalta, inkivääri, korianteri ja mustapippuri on mainittu etiketissä, väristys on sameankirkkaan keltainen. Aikamoista sekoitusta, yritän maistella makuja mutta en voi välttyä mielikuvalta että olut ei ole minun makuuni. Ruosniemen panimon tuotos löytyi Lidlistä tai Citymarketista ja etiketissä on merkintä 12/16, olisikohan tuolla tekemistä makuelämyksen kanssa. Kevyttä, vähän hiivaista ja vähän hapantakin, ehkä useampi maisteluannos voisi löytää oluesta jotain miellyttävämpää kuin puisen outouden. 33 cl, 4,1 %, 2/5

sunnuntai 4. joulukuuta 2016

Augustiner Dunkles

Onneksi bierstubet ovat sunnuntaisinkin auki Münchenissä. Platzlilta löytyi Augustinerin pieni levähdyspaikka, vastapäistä HB:tä hiukan rauhallisempi. Juomaksi valikoitu tummempaa olutta lämmikkeeksi. Kylmä tummahko olut maistui yllättäen vähän salmiakilta tai tervaltakin. Lämmitysefekti oli vaimea, mutta olut oli ihan hyvää. Helppo olut, jossa on jotain erikoisuuttta. 0,5 l, n 5 %, 4/5 





 

lauantai 3. joulukuuta 2016

Hofbräuhaus Dunkel

Münchenissä ei voine sanoa käyneensä jos ei käy Hofbräuhausissa, lauantai-iltapäivä oli vilkas, torvisoittokunta töräytteli välillä musiikkiaan. Melua ja ihmisiä riittää. Maß tummaa olutta tärähti tarjoilijalta pöytään sutjakkaasti ja vaahto suojasi olutta mukavasti. Väritys oli tumma kastanja. Maku on helppo, vähän ohut ja lievästi makea, mallasta vähän. Helppous on ymmärrettävää, kun tuopin koko on sopiva. 1 l, n. 5 %, 3/5  
 

keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Les Clandestines De Montferri Rossa Golden Ale

Kun olutblogistin vanhemmat suuntaavat espanjanmatkallaan käsityöläispanimoon ostaakseen tuliaiseksi olutta, niin ehkä olutblogisti voi todeta että homma on mennyt jo aika pitkälle, hyvällä tavalla tietysti. Onhan mukavampaa saada tuliaiseksi hyvää käsityöläisolutta kuin vaikkapa Toblerone. Rossa on vaalea, kultainen ja raikas olut, jonka vaahto on aika täydellinen. Vähän lasin pohjalle kertyy jotain purua. Hiilihappoa on reippaasti, marraskuun loppu ehkä ei ole parasta tälle aurinkoa täynnä olevalle oluelle. Kukkaisolut on helppoa ja riittävän pirskahtelevaa ja hiilihappoista. Montferrin panimolla voisi kyllä vierailla, tai no Espanja ainakin on mielessä marraskuussa. 33 cl, 4 %, 4/5


maanantai 28. marraskuuta 2016

Prykmestar Schwarz

Illan pikainen lavuaarin ostosreissu Tampereen Bauhaussiin vaati rauhoitusta. Musta olut Vakka-Suomesta teki rauhoittamiseksi kaikkensa ja kyllähän hyvä olut aina rauhoittaa mieltä. Tuhkainen mustalager maitokauppaolueksi oikein nautiskeltava. Mallasrunko on tuhti, maussa on nahkaista lakritsaa. Jälkimakuakin on, mallasta. Oluen ostin Lidlistä, toisenkin voin ostaa, on kyllä miellyttävä olut. 50 cl, 4,5 %, 4/5 


lauantai 26. marraskuuta 2016

La Trappe Trappist Dubbel

Lauantai-iltapäiväolut rauhoitti "niin" kiireisen lauantai-aamupäivän jälkeen tai no joka tapauksessa lauantai-iltapäiväolut on aina mukava nauttia. Hollantilainen pähkinänruskea trappistiolut muodostaa pienen vaahtokerroksen päälleen. Maku on lämmittävä, makeahko, luumuinen, maltainen ja siirappinen. Alkoholi lämmittää reippaasti nielussa ja vatsassakin saakka. Mukavahan tätä on nautiskella, makeus pyrkii vähän liikaa esille. Helppo kuvitella pulleat munkit hörppimään tätä, vain lääkkeeksi. 33 cl, 7 %, 4/5


perjantai 25. marraskuuta 2016

ReAle Extra

Italialaisen Del Borgo -panimon pehmeä ale maistuu jotenkin hienostuneelta. Ehkä italialaisilla on jotain tiettyä tyylikkyyttä oluissakin. Tyylikkään oranssi oluen päälle kehkeytyy tyylikäs, tietty, vaahto. Vaikka maku on pehmeä, niin siinä on silti luonnetta. Hedelmäisyyttä löytyy, mutta ilman makeutta ja humalia ilman katkeruutta. Pullo on samankaltainen kuin Saimaan juomatehtaan pullot, tyylikkyys vaan jatkuu. Ennakkoluulot taas saivat tuntuvan kolauksen, Del Borgon oluet laitetaan ostoslistalle, jos sellaisia joskus jostain löytyy. Tämä oli Saveur Bieren lokakuun olutboxin lasillinen olut, tietysti sekin on niin tyylikäs. 33 cl, 6,4 %, 5/5