lauantai 19. maaliskuuta 2022

Warpigs 3 Floyds Mikkeller Smoldering Holes

Jokakeväinen keväänedistämistyö paljasti lumen alta terassia. Sen kunniaksi avasin joululahjapullollisen. Sisällä oli kööpenhaminalaisen pubin ja tanskalaisen ja amerikkalaisen panimon yhteistyötä. Olutta on kypsytetty bourbon-tynnyreissä ja sen kyllä huomaa. Väri on tumman mustanruskeaa, eikä olut kuohua. Tuoksuu suklaalta ja kahvilta. Tuntuu suussa öljyiseltä, ei poreile, tyylikästä paahteisuutta ja täyteläisyyttä. Viski tuntuu ja maistuu, se antaa taustapotkua, ei hallinnoi liikaa vaan tasapainottaa makeutta. Tumma suklaa ja kahvi lisääntyvät toistojen jälkeen. 37,5 cl, 8,8 %, 5/5 




perjantai 18. maaliskuuta 2022

Uiltje Big Fat 5 Double IPA

Työviikon päätteeksi piti heti palkita keho ja mieli yhdellä oluella. Hollantilainen tupla-IPA on oranssia ja kuohuaa hetken. Tuoksu on voimakas ja hedelmäinen, appelsiinia ja greippiä, houkuttelee. Ensihörpyllä alkoholi työntyy vähän esiin, sitten onkin greippiä, mäntyä ja aika terävää kuplintaa. Makeus tasaa terävyyttä, aika hyvää on. Menipäs tölkillinen nopeasti. 33 cl, 8 %, 4/5





torstai 17. maaliskuuta 2022

Pyynikin Premium Pils

Kaupassa olen usein katsellut Pyynikin panimon oluita, osa tölkeistä on ulkoasultaan aika tylsiä. Nyt rohkaistuin ottamaan yhden sellaisen maisteluun. Väri on vähän sameaa keltakultaa. Vaahto on valkoista kuohua ja siitä jää sitkeästi ohut kerros oluen päälle. Tuoksuu vienon maltaiselta. Maku on myös maltainen, humalan katkeruus ei ainakaan painosta. Saunan päälle tekee mieli kulautella isoja hörppyjä, kyllä sieltä löytyy vähän kitkeryyttäkin. Täytynee maistella toinenkin tällainen. EBU 30, EBC 7, 500 ml, 4,8 %, 3/5