Näytetään tekstit, joissa on tunniste kivimarja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kivimarja. Näytä kaikki tekstit

tiistai 13. kesäkuuta 2017

Pyynikin Big 4 Sun, Iso Nelonen, 4 x 0,5 l, Cloudberry Saison

Pyynikin 4-packin toinen maisteltava olut on lakkaolut. Väri on kaunis keltainen, houkutteleva ja vaahto tyylikäs. Tuoksussa lakka jyllää, vai pitäisikö sanoa kuten etiketissäkin että hilla, vähän hiivat pusertuvat esille. Maku on hapan, lakkaa, hiivaisuutta taustalla vähän valkopippuria. Kivimarjan siemeniä ei onneksi ole mukana. Erikoinen olut, ei ole helppo vaan jotenkin koukuttava. Pisteet nousevat lasin tyhjentyessä. Tuo lakantuoksu kyllä yllättää joka kerta huikkaa ottaessa. Lauantai-iltapäivä, kaupungin tyylikkäällä, ihmisiä täynnä olevalla terassilla, iso tuopillinen tätä haastetta, aurinkolasit ja rentoa musiikkia ja aikaa, menisi ehkä toinenkin tällainen. 0,5 l, 4,7 %, 4/5

Muut 4-packissä olleet oluet http://www.pullollinen.fi/2016/05/pyynikin-america-ipa-sessio.html ja
http://www.pullollinen.fi/2017/06/pyynikin-big-4-sun-iso-nelonen-4-x-05-l.html ja http://www.pullollinen.fi/2017/03/pyynikin-ruby-jazz-ale.html.



keskiviikko 5. huhtikuuta 2017

Põhjala Routa Cloudberry IPA

Keväinen raekuuro muistutti että olutkellarissa oli Routaa. Virolainen lakka-IPA tuoksahti hedelmäiselle, olisiko lakalle sitten, jotenkin syksyinen suo tuoksahtaa. Värikin muistuuttaa Suomen metsien kivimarjasta, sameaa oranssia. Vaahto on sitkeänoloista, kestävyydeltään. Maussa on metsää, havujen huminaa. Lakan lisäksi oluen panemisessa on käytetty suomalaista ruista. Lopputulos on helppoa ja pehmeää, happamuus ja humalat pitävät pientä jännitystä ja kirpeyttä yllä, vähän loppua kohden lässähtää.  0,33 l, 6,7 %, 4/5