Näytetään tekstit, joissa on tunniste niska. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste niska. Näytä kaikki tekstit

torstai 23. elokuuta 2018

Stallhagen US Red Ale

Muistelen juoneeni tätä olutta vuosia sitten Aurajoen rannalla ravintola Niskan peltipizzan kyytipoikana, on jäänyt vaivaamaan. Nyt kun bongasin oluen Alkon hyllyllä, niin pitihän se kotiuttaa. Rusehtavan punainen olut ja komea nopeasti katoava vaahto, tuoksuu maltaisen makealle. Maku on kuivan makean humalan sekoitus. Ensin maku tuntuu lyhyeltä, mutta jatkohörppyjen jälkeen maku kerääntyy. Humalat on lievää greippiä, puista marjaisuutta, lievää hiilihappoisuuta. 33 cl, 6,0 %, 3/5 

lauantai 13. kesäkuuta 2015

König Pilsener

Turun jokilaivojen aurinkoannoksen jälkeen Kaskenkatu 1 eli Uusi Apteekki tarjosi varjoa ja saksalaista pilsneriä. Kyllä pilsneri on hyvää. Pehmeys kääritään ensin sopivaan kitkeryyteen, joka on sitten valmis nautittavaksi. Kaskenkadun ylämäkeä ihmetellessä tulee tietysti yksityisetsivä Jussi Vareksen tuttavan viimeinen toivomus mieleen: käyttäkää tuhkani auttamaan mäen ensimmäisiin liukkaisiin juuttuneen auton ylöspäin pääsyä. Tänään tosin Vareskin taisi olla kesäisemmissä postauksissa, epäilen jotain ravintolalaivoista tai pizzeria Niskaa.  Pehmeä olut huutaa seuraajaansa, eräs arvostettu asiantuntija sanoi yhdestä oluesta että ensin makea, sitten vahva ja sitten tulee uudestaan jano. Viimeinen ja vähän ensimmäinenkin arvio sopii tähänkin.  0,5l, 4,9%, 4/5