Hopfenfänger Ale No. 2

Matkamuiston tarkoitus on tuoda muistoja matkakohteesta ja saada hyvälle tuulelle. Tämä olut tuo hyvin mieleen aamupäivällä taakse jääneen Bremenin. Schnoorista ostettu samea oranssiin taipuva olut tuoksahtaa mukavasti mäntymetsälle, maku on kevyempää, eräänlainen janoipa. Reilusti humalaa, mutta silti helppo juoda, en sanoisi tätä Light-IPAksi, vaikka sellainenkin tuli mieleen. Hiilihappo katoaa jotenkin juodessa, nyt harmittaa että en ostanut enempää, olisi huippusaunaolut. Greippi maistuu jälkikäteen. 0,33l, 5,2%, 5/5

Schnoor Bräu

Hasselpähkinän kuoren ruskea schnoorilainen olut maistuu Schnoorin korttelin kiertelyn jälkeen. Olut löytyi matkamuistomyymälästä, itse panimoon en Schnoorin keskiaikaisten talojen sokkeloissa törmännyt. Siellä oli kyllä yksi toinen microbrewery, mutta sen ovet olivat tällä kertaa kiinni. Schnoorin bräu on etiketin mukaan dunkelbieriä. Perusmakuna on pohjalla lager jota täydentää karamellimallas. Makeudesta huolimatta olut on helpostijuotavaa, mutta jotain toista makua olisi oheen voinut jostain taikoa. Repäisykorkki, olikos se suomalainen innovaatio? 0,33l, 5,2%,3/5

Hopfenfänger Rotbier

Uuden bremeniläisen panimon, Bremer Manufakturin, Rotbier maistuu voimakkaalta mutta silti ohuelta. Väritys on nimenmukaiseati punertavaa. Maussa on puunmakua ja vähän tylppyyttä ja vetisyyttä. Schnoorin korttelista löytynyt teetupa oli oluen nautintopaikkana, tietenkin teetuvassa tarjoillaan myös tätäkin paikallista olutta. Maku voimistuu  kun olut vähän lämpenee. Helposti voi juoda, janoisempiin hetkiin sopii varmasti. 

0,33l, 5,1%, 3/5