Näytetään tekstit, joissa on tunniste tukeva. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste tukeva. Näytä kaikki tekstit

torstai 20. toukokuuta 2021

Paloaseman Moor Common Beer

Nummen paloaseman kattiloissa on valmistettu Nummi-olutta, Ratebeer on määrittellyt tyyliksi Califoria Common tai Steam beer. Tuoksu on karamelliä ja nahkaa. Väri on tummaa kuparia ja vaahto on valkea, ohut kerrostuma. Tunnelma on bitterimäinen, maku on tukeva, maltainen, hetkittäin hedelmäinen ja toisaalta kuivakin ja hitusen hiivainen. Kokonaisuus on hyvä, pubitunnelmaa, haluan toisen. 0,44 l, 5,3 %, 4/5





torstai 4. toukokuuta 2017

Rekolan Panimo Kaffe Stout

Tukevan pullon sisällä on tukevaa, kahvilla ja laktoosilla maustettua, mustaa, kaunisvaahtoista olutta. Kermamaisen vaahdon alta tuoksuu kuiva kahvi. Ensihörppy lupaa hyvää, kahvi maistuu edelleen kuivalta, vähän liitulakua, makeus tuntuu vain pehmeytenä. Kokonaistuntuma on pehmeä, kuivuus mukavasti sitä toisaalta terävöittää. Hiilihapot ovat alhaiset. Olisiko Rekolan paras olut. Kyllä tätä toisenkin voisi juoda, ehkä syksymmällä. 50 cl, 5,5 %, 4/5

lauantai 9. tammikuuta 2016

Broeder Jacob Frere Jacques Double Espresso

Belgialaista kahviolutta olin säästellyt joululomalle, mutta se olikin sen verran lyhyt, että ei sitä ehtinyt edes olutta juomaan. Pakkaspäivien kunniaksi päätin sitten avata kunnioitusta herättävän arvokkaan korkkipullon. Guatemalalaista Javaa on käytetty maustamisessa reilusti. Oluen väritys on vähän hailean musta. Maussa on kahvia ja makeutta, pakkaspäivään yllättävän paljon kuplintaa. Ehkä nimen double viittaa enemmän pullon kokoon. Maku paranee ja paranee tukevasti pullon vajetesssa, mutta tummuutta liian vähän ja makeus kyllä tuntuu. Mukavaa hörpittävää, alkoholi on piilotettu. 75 cl, 7,7 %, 4/5

torstai 12. helmikuuta 2015

Aarni Rukiinen IPA

Alkon käsityöläisolutkamppanja piristää helmikuun puoliväliä. Mukavaa kun Alkossa onkin erillinen erikoishylly täydentämässä perusolutvalikoimaa. Hiisi-panimon ruis-IPA on samean oranssinruskeaa mäntyistä vähähiilihappoista tukevaa lientä. Runko on vahva, ei makeutta muuta kuin tuoksussa. Maku kyllä levittäytyy koko suuhun. Alkoholi ei maistu, mutta silti vahvuus tuntuu. Humalainen olut voi olla myös pyöreän pehmeää. Maku ei ole piristävä vaan mieluummin rauhoittava, mutta hyvä. 330 ml, 6,9%, 5/5