perjantai 30. lokakuuta 2020

To Øl CPH Pillow Talk New England India Pale Ale

Tanskalaisen panimon kööpenhaminalaisen Brus-panimoravintolan kunniaksi pantu NEIPA on oranssista, lievää sameutta, vaahto on lähinnä lasin reunaan jäävää jälkeä. Tuoksu on ensin kuusinen ja sitten selkeästi ananasta. Maku on herkullinen, trooppista hedelmää ja humalaa, molemmat ovat läsnä pehmeänä. Hedelmät tuntuvat sopivasti makeilta. Tasapainoinen taidonnäyte jättää maun nielaisemisen jälkeen pehmeästi mutta voimakkaasti pyörimään kitaan hedelmäisinä humalina.  50 cl, 6,5 %, 5/5




tiistai 27. lokakuuta 2020

Linden Three Musketeers NEIPA

Raumalaista pienpanimo-olutta löytyi olutkellarin matkamuisto-osastolta. Musketööriolut on vaalean keltaista, vaahto on nopeaa valkoista. Tuoksuu ananakselta. Maistuu myös ananakselta, humalien potkaisu on läsnä heti ensi hörpystä. Jotenkin laiha tunnelma kuitenkin jäytää mieltä, jotenkin maut jäävät miedoiksi. 33 cl, 5,5 %, 3/5





lauantai 24. lokakuuta 2020

Wander Beyond Maple Dream

Panemassa iltapäivä soljui rauhallisesti, kun hanasta löytyi brittiläisen panimon vaahteraista unelmaa. Imperial stout on mustaa ja vaahto on kermaista samettimattoa. Kylmä olut tuoksuu paahdetulta maltaalta ja kahvilta. Maussa tuoksun raaka-aineisiin lisääntyy makeus, vaahterasiirappia varmaankin. Olut on gluteiiniton ja laktoositon. Kylmyys ohentaa suutuntumaa. 0,3 l, 10 %, 4/5