Weltenburger Kloster Pils

Jääkaapista löytyi baijerilainen pils. Olut on kirkasta, aivan vaaleankeltaista olutta, vaahto on pienikuplainen ja tiivis. Tuoksu on puhdas ja kevyen ruohoinen. Ensihörpyn jälkeen maku on ohut, mutta se täydentyy pian mukavalla humalan puraisulla ja raikkaalla kuplivalla maltaisuudella, kokonaisuus on puhdas ja yksinkertainen. Etiketissä on vuosiluku 1050, se herättää kunnioitusta. Eikä mikään panimo voi tietysti tehdä huonoa olutta tuhatta vuotta. 0,5 l, 4,9 %, 4/5

Spaten München Dunkel

Alkon hyllyllä huomasin, vai olikohan se kuitenkin S-marketista,  aika rumaetikettisen müncheniläisen panimon dunkkelin. Väri on läpikuultavaa kanelia, vaahto on nopea, meni oikeastaan havainnoimatta kokonaan. Tuoksussa on mallasta. Maistuu maltaalta, aika ohutta. Ei mitään yllättävää, pientä marjaisuuden kaikua, makeus on hillittyä, vähän tylsää. 500 ml, 5,1 %, 2/5

Nøgne Ø Dark Horizon 6 Imperial Coffee Stout

Norjalaisen panimon kulttioluen kuudennen version tilasin aikoja sitten Alkosta. Nyt aurinkoisen lauantai-iltapäivän kunniaksi päätin avata komean lahjapakkauksen. Pullollisessa olikin mustaa olutta, joka tuoksui maltailta, luumuilta ja hitusen marjoiltakin. Maku on sitten todella täyteläinen, makea, hitusen kahvia, enemmän paahtuneisuutta, aika kirpeääkin, salmiakkia. Alkoholi tuntuu kielen päällä jälkimaussa, armanjakkitynnyreissä kypsyttäminen maistuu myös, kahvin makua voi aistia vähäisesti poskissa. Muutama kulautus ja koko ruumis on täynnä makua, riittää koko iltapäiväksi. 100 IBU, 0,33 l, 15 %, 5/5