Pũhaste Momentum Cherry Imperial Baltic Porter

Työviikon päätteeksi joutui ryynäämään 80 metriä Gambrinus-olutpuotiin ja pidättelemään ostohousuja. Valikoin yhden paikallisen vahvan mustan, kermaisesti vaahtoavan portterin. Tuoksu on suklaamallaslakritsa.  Maussa erottuu sitten myös kirsikkaa, ei liikaa, eikä kokonaisuus mene ihan jälkiruokaosastolle, vaikka voisi sellaisenakin toimia.  Pientä karvautta, kaakaota, kahvia, likööriä, alkoholia ja pisteliäisyyttä maistuu. Pieniä hörppyjä, sen verran on täyteläisyyttä makuhermoissa. Alkoholia voi havainnoida kokonaisuudessa, mutta jotenkin se jää taustalle, sana juttu kirsikan kanssa myös. 0,33 l, 12 %, 4/5 

Thornbridge Wild Swan Bottle Conditioned White Gold Pale Ale

Keppanakellarissa pitää aina välillä käydä palaamassa 80-luvun tunnelmiin, tällä kertaa ostin muutaman matkamuistonkin. Villi joutsen näyttää ihan siideriltä, läpinäkyvää vaaleaa keltaista ja paljon isoja kuplia, vaahto katoaa nopeasti. Tuoksussa on sitruunaa. Maku on humalaista sitrusta. Aika ohutta, kuplintaa ja yksinkertaista on. 330 ml, 3,5 %, 3/5 

Pühaste Humalakoda

Vappusiman korvaajaksi valitsin tartolaisen gypsy-panimon dipan. Taiteelliseen etikettiin oli painettu lupaavasti IBU 80. Mukavan kipristelevät humalat tanssahtelevat kielen päällä, mallasrunko antaa tilaa. Jostain mieleen tulee vappusimakin. Pieni sadekaan ei haittaa grillaajaa, kun lasissa on tätä kuivaa sitruunaista humalapläjäystä. 0,33 l, 8,4%, 5/5