perjantai 27. marraskuuta 2020

Tuju Pullosorsa Stout

Ravintola Pikkulinnulle pantu musta olut maistui Ruttopuiston hanasta. Vaahtoa vähän, tuoksussa on tummaa mallasta. Maku on syvän maltainen, jostain pilkahtaa salmiakkia. Maku on yksinkertainen, ei yllätyksiä. Makeutta on vain taustalla, paahteisuus on mietoa. Kevyt ja ohut, mutta makua on, voimakkuus antaa itsensä ilmi tuopin loppupuolella. 0,5 l, 7,0 %, 3/5




keskiviikko 25. marraskuuta 2020

Maku Etäpäivä Kaurastout

Olutkellarin nurkkahyllylle oli jäänyt tuusulalaisen panimon K-kauppojen kanssa tekemä tumman ruskea tsemppiolut. Tölkillinen on odotellut vuoroaan vähän yli parasta ennen päivämäärän ja näytti vähän pullistuneelta. Kaataessa beigeä vaahtoa syntyikin liikaa. Tuoksu on paahteinen mallas. Maku on sitä samaa, yllättävän kuivaa. Alkoholimäärä on aika alhainen, mutta maku on silti voimakas. Makeutta voisi olla enemmänkin kuivuuden torjunnassa. Ehkä etätyöpäivän lounasjuomaksi tämä voisi sopia, kotikaljan vaihtoehdoksi. Maku paranee tuopin vajetessa. 0,33 l, 4,3 %, 4/5 




tiistai 24. marraskuuta 2020

Tuju Nestehukka Red IPA

Paneman olutkaapista nappasin pari matkamuistoa, yhden valinta perustui täysin nimeen, eikä etikettikään haitannut valintaa. Punahilkan lempiolut on tietysti kuparinpunaista ja vaahto on valkoista.  Tuoksussa on reipas vihjaus humalakattauksesta ja pieni hiivan häivähdys. Maku on makeaa, humalaista, havuja ja mallasta. Vähän sellaista paremman oluen karaktääriä löytyy. Jälkimaku on kuivan humalainen, vähän kitkeräkin ja pitkä.  0,33 l, 5,5 %, 5/5