tiistai 5. kesäkuuta 2018

Flying Dutchman Gosh It's Posh Elderflower White Wine Sour

Kiertolaispanimon tyyli oluiden nimeämisessä ei petä, no ei itse olutkaan. Hapanolut tuoksuu vähän pistävältä. Vaahto on pienikuplainen valkoinen, tiivis, kestävä kerros oluen päällä. Nimen mukaisesti maussa on valkoviinimäisyyttä, reilusti. Seljankukkaa on myös nimen perusteella mukana, ihan arvaukseksi menee, mutta nähtävästi se tuo oman erikoisuutensa tähän. Sour on oluttyyppinä ihan kiinnostava ja pakkohan niitä on maistella, jos vastaan tulee. Tässä on kyllä sellaista erikoisuutta, mieleen tulee valkoviineistä retsina. Maistuu kreikanmatkalla niin hyvältä, mutta retsina-elämys on sitten lomamatkan jälkeen kotona hiukan erilainen. Tätä oluiden retsinaa kannattaa kyllä maistaa. 20 EBU, 330 ml, 5,6 %, 5/5

perjantai 1. kesäkuuta 2018

Theakston Old Peculier The Legendary Ale

Kesän ensimmäinen lenkkeily antoi mukavasti potkua ja oikeutusta nauttia yksi olut terassilla. Arkadian Alkosta ostin aiemmin ihan nimen perusteella tämän oluen. Brittiläinen vanha erikoinen on yllättävän lähellä mustaa, joskin ruskeaksi paljastuvaa alea. Olutkellari-blogi on oluesta aiemmin blogittanut ja avannut jutussaan vähän oluen nimeämistä ja panimon tarinaa. Itse otin oluen suoraan jääkaapista, ehkä olisi pitänyt vähän antaa ensin lämmetä. Makua voisi sanoa vaimeaksi tai täyteläiseksi. Mallasta on ensin, sitten hedelmäää, lievää humalaa, yhdistelmä on täyteläinen ja rauhoittava. Jos tunnelman hämeenlinnalaisella kotiterassilla voi sanoa oluen voimalla kääntyvän brittipubiksi, niin olut ei ole huonoa.  Mallas, limppumaisuus ja hedelmät yhdistyvät ja mukaan hyppää vähän toffeeta ja lopuksi vähän humalaa. Jos jossain pubissa on tätä, niin tunnelmankin takia täytyy maistaa. 500 ml, 5,6 %, 4/5

torstai 31. toukokuuta 2018

Saimaa Brewing Yövesi Dark Lager Brewer's Organic

Saimaan erikoisesti nimetty tumma lager on punertavaan taipuvaa tummanruskeaa. Vaahto on nopea. Maltaisuutta tuoksussa ja maussa. Makeutta löytyy kohtuullisesti, sitten vähän puumaisuutta, kuivaa paahdetta. Täyttää vatsan nopeasti. Täyteläinen tunnelma ohenee juodessa, toisaalta jälkimaku venyy pitkäksi.  500 ml, 4,5 %, 3/5

keskiviikko 30. toukokuuta 2018

Saimaa Brewing Sun Lager Brewer's Classic

Saimaa Brewingin sponsorilaatikosta löytyi mukavan vihreäetikettinen iso tölkki lageria. Olut on kirkkaan keltaista, tasalaatuista. Oikeastaan vähän liian vaaleaa. Tuoksu on vaimea. Vaahtoa oli hetken oluen päällä. Kokonaisvaikutelma on kevyt. Maussa on makeutta ja mietoa nallekarkkia, maku seurailee tuoksua. Hiilihappoa on raikkaasti. Jos sokkotestissä tätä joisi, niin en tiedä tunnistaisiko lageriksi ollenkaan, vähän tunkkaisuutta loppuun vielä.  Janon sammuttamisessa varmaankin toimii. Tämän jälkeen kyllä jäi mieli juoda joku olut.  500 ml, 4,2 %, 2/5

tiistai 29. toukokuuta 2018

Pyynikin Craft Pils

Helteiden jatkuessa janottaa ja pilsneri on ehkä parasta janojuomaa, joten Pyynkikin versio pilsneristä piti sihauttaa auki. Voimakkaan keltainen läpikuultamaton olut muodostaa lasiin mukavahkon vaahdon. Tuoksu on maltainen, vähän häiritsee kyllä se että joku grillaa naapurustossa. Maku on vähän vaimea. Runko on kunnossa, mutta katkerot tuntuvat puuttuvan lähes kokonaan. Heinää löytyy mausta, vähäinen poreilu tekee oluesta helpostijuotavaa, mutta myös vähän valjua. Jälkimaussa humalat löytyvät. 0,5 l, 5,2 %, 3/5

lauantai 26. toukokuuta 2018

Brewer's Special Mosaic Pale Ale

Helteet jatkuu ja Saimaan sponsorilaatikossa riittää oluita. Mosaic- ja Columbus-humalilla maustettu pale ale on kevyt. Väritys on oranssi, vaahto on nopea. Humalia on mukavasti maussa. Hedelmät tuoksuvat joka kulauksella ja maistuvat myös. Pikkuhiljaa humalat kerääntyvät nielun makupankkiin, siellä on jo hunajaa. Jotain epätasapainoisuutta, ei oikein täysin vakuuta, liikaa kypsyyttä hedelmässä. EBU 33, EBC 13, 330 ml, 5,5%, 3/5




perjantai 25. toukokuuta 2018

Lemke Berlin Spree Coast IPA

Työviikko takana, vähän salibandyn tapaista miekkailua, hellettä takaterassilla, lasiin kaatunutta berliiniläistä IPAa, perjantai, olut on jääkaappikylmää: elämä on ihan ok. Olut on auringossa ihan jaffan väristä. Vaahtoa on vähän, mutta kestävää. Maussa on appelsiiniä, taustamakeutta ja tasapainoittavia humalia. Taitavasti maku vaihtuu hedelmistä makeuden kautta maltilliseen humalaan. Maku on leveä ja jälkimaku täyttää koko suun. Helposti tämän kumoaa kurkkuunsa, toinen samanlainen menisi helposti. 330 ml, 6,9 %, 5/5

keskiviikko 23. toukokuuta 2018

Brlo Berliner Weisse

Berliinistä roudattu olut raikastaa mieltä. Haalean keltainen ja vähäisesti samea olut ei juuri vaahtoa. Tuoksussa on hapanta marjaisuutta. Maku on hapan, miellyttävästi pehmeä ja sitruunanainen. Vähän taikinaa ja kalkkia, mutta pääosin miellyttävä. Yksi pullollinen vie janon, toista ei tarvita, tosin mieleen jää kuitenkin että toinenkin menisi joskus myöhemmin. Loppupuolella paljastuu vähän mausteita, hiilihappoa on mukavasti. Sopii hyvin toukohelteisiin. 0,33 l, 4 %, 4/5



tiistai 22. toukokuuta 2018

Saimaa Kaito Lager Brewer's Organic

Saimaan sponsorilaatikosta nappasin saunaolueksi Kaito Lagerin. Kullasta askel kupariin värittää heikosti vaahtoavan oluen. Tuoksussa on makeutta, toffeetakin. Maku on maltaista. Makeutta on myös maussa jonkun verran. Jotain tästä puuttuu ja jotain on vähän liikaa: humalia ja mallasta. Oluen nimi kait tulee Saimaalla olevasta veneilysatamasta. Ehkä tämä sopii sitten veneilijöille, itse en veneile. Olut on gluteenitonta, luulen että oluessa pitää olla gluteiinia. 500 ml, 4,5 %, 2/5

lauantai 19. toukokuuta 2018

Sonnisaari Mälli Sour Ale

Legendaarisen oululaisen portsarin mukaan nimetty sour on punaruskeaa. Vaahtoa ei oikeastaan näy. Alkuun maku tuntuu makealta ja tuoksun mukaisesti marjaisalta. Birgitassa terassilla nautittuna vähitellen happamuus valtaa näyttämön, taustalla tuntuu silti voimakas marjaisuus. Mehumaisuutta, mutta sellaista mummon hapantunnutta kellarimehun tunnelmaa on vähän liikaa.Kiinnostava tapaus, mutta Mällin jonoon en kyllä menisi.  330 ml, 6,0 %, 3/5