Melkein mustaa pienellä punaisella kajolla, sellaista olutta vaalealla pienellä vaahdolla nautiskelin Stadissa. Se toimi lumipyryisen Helsingin kiertelyn lämmikkeenä Tommyknockersissa. Tuoksuu maltaiselta ja humalilta. Maku on onnistunut kokonaisuus, kuivia humalia, suklaisuutta, marjoja, kahvia, täyteläistä, suussa tuntuu poreilua. Jälkimaku on kuiva ja lämmittävä. 0,4 l, 6,9 %, 5/5
lauantai 5. helmikuuta 2022
Stadin Winterlong American Brown Ale
lauantai 29. tammikuuta 2022
Pühaste Mr. Ronk
Tartolainen balttiportteri on mustaa ja kuohuu varovasti ruskeana. Tuoksuu voimakkaasti, kahvia, lakritsaa ja kypsää luumua, maanläheisyyttä eli multaa. Maistuu heti alkuun kirkkaammalta, tummaa paahdetta on reippaasti, maltaista makeutta, tummia hedelmiä, tummaa suklaata. Kokonaisuus jotenkin jää vähän laahaamaan maltaineen. Jälkimaku tuo suuhun pientä poreilua. IBU 35, 0,33 l, 9 %, 4/5
perjantai 14. tammikuuta 2022
Iso-Kallan Turmion Kätilöiden Pimeyden Morsian Imperial Stout
Alkosta löytyi pelottavan oloisesti nimetty musta stoutti. Turmion kätilöiden tuotantoon en ole tutustunut, joten eiköhän tämä kauniisti beigellä vaahtoava, kahvilla ja kaakaolla maustettu olut ole ihan hyvä ensitutustuminen. Tuoksussa on mallasta ja paahtuneisuutta sellaista sekä kahvia. Maku on tuoksun toisinto, kahvi maistuu sopivasti likööriseltä, kuitenkin ilman liikaa alkoholia. Lakritsa sieltä vähän pilkistää, se vähän terävöittää. 0,33 l, 8,0 %, 4/5
lauantai 1. tammikuuta 2022
Lehe Pimedaim Tund Enne Koitu BA Maple And Tonka Bean Stout
Ipaton tammikuu alkoi virolaisella mustalla, ruskeavaahtoisella vaahterasiirapilla ja tonka-pavuilla maustetulla stoutilla. Tuoksuu voimakkaasti mainituilta mausteilta. Pimein hetki ennen aamunkoittoa on pehmeää, siirappia on kohtuudella, tonkapavuista olen oppinut pitämään. Hyvää on, tummaa suklaata, mustaa kahvia, siirappia, tahmaavaa makeutta, vaniljaa, tonkapapuja, paahtunutta mallasta, pehmeää samettia, pientä jälkiporeilua kielellä. Kolmen hörpyn jälkeen alkaa jo harmittaa, kun tietää että tämä herkku loppuu. Ipattoman tammikuun puolesta en uskalla kyllä vetoa mennä lyömään. 330 ml, 10,5 %, 5/5
perjantai 31. joulukuuta 2021
Moczybroda Harry Porter
Pullollinen.fi päättää vuoden 2021 Gdanskin joulutorin kojusta ostetulla puolalaiselle balttiportterilla. Väri on mustaa ja vaahto on täydellistä kermaa. Tuoksuu maltaiselta ja lakritsaltakin. Suutuntuma on pehmeä, mallasta on paahdettu lempeästi, melkein makeaa. Maku täyttää suun. Hitunen kahvia, onkohan se kahvilikööriä, maltaan paahteisuus muuttuu jälkimaussa kuplivaksi viljaksi. Puolalainen panimo voi jatkaa balttiportterien parissa, vaikka panimon nimi onkin vähänä liian vaikea. 500 ml, 8,5 %, 4/5
lauantai 27. marraskuuta 2021
Pühaste Momentum Imperial Baltic Porter
Tartolainen portteri on maustettu mustikoilla, aika pelottavaa. Ensimmäinen pakkaspäivä kuitenkin antoi luvan nauttia vahvempaa olutta. Olut on mustaa ja vaahto vaaleanruskeaa. Tuoksussa kaakao, marjat ja taikina sekoilevat keskenään. Ensihörppy ilmoittaa että nyt on pehmeää. Öljyistä ja makeaa, mustikka ei hallitse vaan liukuu taustalta aina välillä esille, kahvia ja kaakaota on. Alkoholi tuntuu nielussa. Makeus tahmaa huulia, mustikka oluessa jää vielä vähän epävarmoihin saataviin. 0,33 l, 12 %, 4/5
sunnuntai 14. marraskuuta 2021
Pühaste & Kokomo Beans & Biscuits
Isänpäivän illallisen jälkeen askeleet veivät toiveikkaana Gambrinus-õllepoodin ovelle ja sehän olikin auki, joten jälkiruokavalinta onnistui helposti. Tartolainen pastry-stout valikoitui herkuteltavaksi. Olut on mustaa, huoneenlämpöinen olut ei kuohua. Tuoksu on kahvikarkkia. Maku on kahvinen, lempeä makeus viestii kahvin joukossa olevista suklaakekseistä. Lopetan arvioni tähän ja alan nautiskelemaan, onpahan hyvää. 0,33 l, 9 %, 5/5
tiistai 2. marraskuuta 2021
Zichovec Bounty 13
Jääkaapin perukoilta löysin tölkillisen kaunista mustaa olutta, joka kuohuaa täydellisellä kermaisella vaahdolla. Nimi muistuttaa pelottavasti niitä lapsuuden pettymyssuklaapatukoita. Ostaessani lueskelin kyllä etiketin tsekkiä sujuvasti ja tajusin että kyllä tässä on kookosta ja kaakao, joten suklaapatukan maku tässä lienee lähellä. Panimo on tullut tutuksi ja sen oluet ovat olleet maittavia aina. Tuoksussa on vähän kookosta, kahvia, mallasta ja kaakaota. Maku on sama, taisin tottua siihen pelottavaan kookokseen, joten en sitä enää oikein maista. Tumman lagerin maku on täyteläinen. Pehmeää, juuri sopivasti hitunen makeutta, hiilihappoa on tarkasti juuri oikea määrä. Ehkä käyn R-kioskilla suklaapatukkaostoksilla, tai no harkitsen vielä. 500 ml, 5,5 %, 5/5
tiistai 26. lokakuuta 2021
Takatalo & Tompuri Kaski Kauraporter
Tumma olut kaatuu lasiin reilujen kuohujen saattelemana, tuoksu on muhkean paahteinen. Tuoksu asettaa odotukset korkealle. Maku on kireämpi, vähän hiiltyneempää paahdetta. Aika kuivaa, vähän tuhkasta, hiilihappo kutittelee, vähän rauhallisempaa oli odotuksissa. Kahvisuus on sellaista työpäivän aikana kuppiin jäänyttä mustaa ja kylmää. 33 cl, 5,0 %, 3/5
perjantai 22. lokakuuta 2021
Pyynikin Atlantic Porter
Pasilassa, Mall of Triplassa, yksi hyvä paikka on The Tower. Sen tiskin hanoista valitsin tamperelaista portteria. Olut on mustaa ja se vaahtoaa nopeasti. Tuoksu on hanakylmässä oluessa vaimea, paahdettua mallasta ja suklaakahvia. Maku on tuoksun toisinto, liika viileys vie terää kokonaisuudesta. Makeutta on, muttei liikaa, jotenkin sekava tai liian selvä. 0,4 l, 8,0 %, 3/5
lauantai 16. lokakuuta 2021
Põhjala Gimme Danger Gluten-free Stout
Birgerissä lauantain iltapäiväkahviksi valitsin takahuoneesta löytyneen gluteiinittoman virolaisen stoutin. Olut on mustaa ja vaahto värjäytyy vaalaeanruskeaksi. Tuoksu on paahtunutta mallasta. Maku on samaa kuin tuoksukin, hiilihapot ryhdistävät makua. Kahvia ja suklaata, pientä mausteisuutta, täydellinen pehmeä iltapäiväolut rauhalliseen nautintohetkeen. Makeus pysyy aisoissa. Varmasti vielä parempaa jos olisi pakkasta tai edes vihmoisi vettä. 0,33 l, 10,5 %, 5/5
lauantai 4. syyskuuta 2021
Kakola Atelier 02 Cappuccino Stout
Funikulaarin tuomaa olutta maistelin lauantai-iltapäivän viileydessä. Olut on mustaa ja vaahto on pikainen vaalean ruskea häivähdys. Tuoksussa on kupillinen kahvia. Maku on kahvia ja paahdettua mallasta. Pehmeys soljuu nielusta alas, makeaa, lähellä sellaista makukahvia. Viileää cappuccinoa, kyllä tätä hörpiskelee. 330 ml, 6,5 %, 4/5
maanantai 2. elokuuta 2021
Humala Pojad Transporter
Karlovan Barlovan hyllystä löytyi baarimikon mukaan suomalaisen kaverin olutta. Olut on läpikuultavan ruskeanmustaa, vaahto on heikkoa. Tuoksussa on kahvia ja sokeria. Suklaata ja vaniljaa pitäisi löytyä mausta etiketin mukaan, kyllä niitä on myös maussa. Vähän laihaa, pientä konjakkia jää maistelemaan. Barlovan tunnelma vähän vei blogistia. 0,33 l, 8,4 %, 4/5
perjantai 4. kesäkuuta 2021
Paloaseman Stydi Tysoni Imperial Stout
Lenkkeily, sauna ja futismatsin odottelu antavat kehystä nummilaisen stoutin nautiskelulle. Heitin oluen rauhoittumaan jääkaappiin. Olut on tummaa, vaahto on samettia. Tuoksu on kahvinen. Maku on ensihörpystä lähtien paahdetta, kahvia, pehmeyttä ja tasapainoista makeutta. Hiilihappoisuus on miellyttävä, alkoholi ei maistu, ehkä vähä lakritsaa. Humala kurkistaa sopivan miedosti lopussa. Onnistunut valinta oli jääkaappirauhoitus, ehkä kesän ensilämmöt auttoivat arviointia. 0,44 l, 9,5 %, 5/5
lauantai 24. huhtikuuta 2021
Pühaste Tumeaine Brazil
Huhtikuinen sää pakotti nautiskelemaan sisätilojen lämmöstä ja antoi hyvän syyn myös nautiskella tartolaisen brasiliaisella kahvilla maustetun imperial stoutin. Olut on mustaa, vaahto on ruskeaa. Olut on öljymäistä, tuoksu on maltaista ja kahvia. Maku on täyteläinen, kahvimainen, kevyttä siirappia ja makeata mausteisuutta. Lopuksi humalat laittavat rauhoittavia elementtejä makunystyröihin. Maut jotenkin jäävät kihelmöimään kitalakeen. Kahvi on koko ajan maussa mukana. 60 IBU, 0,33 l, 11 %, 5/5
lauantai 17. huhtikuuta 2021
Iso-Kallan Irish Coffee Stout
perjantai 2. huhtikuuta 2021
Malmgård Pääsiäisolut
Pitkäperjantain ratoksi sopii tietysti yksi tumma olut. Kauppareissusta tuliaiseksi saatu malmgårdilainen musta portteri kuohuaa vienosti. Tuoksussa on suklaata ja paahdetta. Maku on kuiva vähän jopa yrttinen, pääosassa on kaakao ja kuivat pähkinät ja loraus kylmää kahvia. Maku on tasainen ja se jää kitalakeen muhimaan. Pientä ohuutta, mutta silti niin täyttävää, vähän liian kuivaa on. 28 EBU, 90 EBC, 33 cl, 5,5 %, 3/5
keskiviikko 17. maaliskuuta 2021
Takatalo & Tompuri Kaski Mustakaura
Virolahtelainen tumma lager on lähes mustaa, tummanruskeaa siis, pullosta kaataessa olut pulputtaa juuri oikealla tavalla ja lasiin muodostuu ylpeänoloinen vaahto. Tuoksussa on paahdetta. Maku on yllättäen kahvinen ja suklainen ensin alkuun, ei mitenkään vahvasti, mutta riittävästi siihen pohdintaan että onkos tämä portteria. Paahteista mallasta, kuivuutta, välillä pientä ohuutta, hitusen kuivaa kahvilikööriäkin ja aavistus makeutta, mutta kokonaisuus on positiivinen. 33 cl, 5,0 %, 4/5
tiistai 16. maaliskuuta 2021
Nilkko Korra Black IPA
Mäntyharjulainen musta palokärkiolut kuohuaa tyylikkäästi vaaleanruskeana. Tuoksuu mäntymetsä ja joku on sieltä näköjään polttanut niitä mäntyhalkoja mökin saunan kiukaassa ja tuhkalaatikosta sitten pöllähtää vähän tuhkaakin. Maku on paahteinen, ensihörppy on stouttimainen. Seuraavat hörpyt kertovat humalaisempaaa tarinaa, tuoksu toistuu makuna. Vähän kahviakin on lorahtanut mukaan. Pullollisen ostin Hämeensaaren CM:n Pien-kaapista. 0,33 l, 5,5 %, 4/5
lauantai 6. maaliskuuta 2021
Pühaste & AF Brew Imperial Extra Double Stout
Tartolainen ja pietarilainen panimo ovat virittäneet alkuperäistä tsaarin hovin haluamaa tartolaista stouttia. Väri on musta, vaahtoa ei löydy. Tuoksu on paahteinen. Maku on paahteinen, etäisesti kahvinen. Paahde kääntyy vähän jopa savuksi. Tuhkainen maku täydentyy kaakaojauheella. Makeus tuntuu hörpyn alussa ja katoaa humalaisessa jälkimaussa. Alun tyly maku jalostuu hörppäillessä hovikelpoiseksi. 0,33 l, 10 %, 4/5