Näytetään tekstit, joissa on tunniste panimoravintola. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste panimoravintola. Näytä kaikki tekstit

perjantai 2. lokakuuta 2026

Pühaste Rhapzcallion DDH Double IPA

Kirkkaan keltainen tupla-ipa löytyi panimoravintolan tiskiltä, sattumalta oli myös panimolla 10-vuotissynttärit. Väri taittuu vähän jopa vihreäksi. Vaahto on valkoinen ja pitsittävä. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, ananasta ainakin on. Maku on mukavan humalainen, hedelmäistä on mukana ainakin ananaksen seurana makea appelsiini ehkä sitruunakin.  Nuorta kuusta on jälkimaussa, ehkä vähän yrttejä ja greippiä ja onhan tämä täyteläistä. Kitalakikin lämpenee.  0,33 l, 7,8 %, 5/5



lauantai 19. syyskuuta 2020

Mikkeller Baghaven Guavaja

Mikkellerin kuukausiboxin erikoisin olut on saanut alkunsa Mikkellerin Baghaven-nimisestä panimoravintolasta. Se on nähtävästi erikoistunut spontaanisti käyviin hapanoluisiin. Guavaja kaatui samppanjakorkkisesta pullostaan kauniin oranssina. Vaahto on valkoista kuplintaa, mutta se katoaa melko nopeasti. Pullonpohjalla on reilusti hiivaa. Tuoksu on sitruunainen ja guavamainenkin kai. Maku on hapanta ja makeaa yhtaikaa ja kirpeän sitruunaista. Kirpeitä makuja täydentää erikoinen makukirjo, kuivuutta, metallia, laastia, reilusti sitruunaa, hiilihappoa, suolaisuutta ja kaikki kuitenkin täydellisesti tasapainossa. Jotenkin siideriä ja kuivaa valkoviiniä, tequilaa ja kuohuviiniäkin löytyy tämän oluen mausta. 375 ml, 7,4 %, 5/5