Tanskalaisen panimon gluteiiniton olut on punaista sävyä kuultavaa ruskeaa olutta. Tuoksu on hedelmäinen ja vähän saippuamainen. Mäntymetsän hongista kasvaa greippejä, tulee mausta mieleen. Humalat jäävät kitalakeen kipristelemään. Maussa on myös kuivan ikihongan kuivaa puuydintä. Muut maut jäävät jälkihehkussa piiloon humalan taakse. Oluen nimi viittaa korjaussarjaan, eli krapulaolueeseen. Etiketin mukaan sopii hyvin Kööpenhaminan Nørrebrolaisen Rat Bazookan kanssa nautiskeltavaksi, kyseessä on toivottavasti pizza. Etiketissä mainitaan vielä että olut on pantu panimon hyville suomalaisille ystäville yhteistyössä Diamond Beveragesin kanssa. 33 cl, 5,5 %, 4/5
torstai 4. tammikuuta 2018
To Øl Reperationsbajer
Tunnisteet:
4
,
gluteeniton
,
greippi
,
hedelmä
,
honka
,
humala
,
jälkihehku
,
kipristellä
,
korjaussarja
,
krapula
,
metsä
,
mänty
,
pizza
,
Rat Bazooka
,
saippua
,
sävy
,
Tanska
,
ystävät
keskiviikko 3. tammikuuta 2018
Eviltwin Brewing Sanguinem Aurantiago
Limutölkiltä näyttävän tölkin sisältö on vaalean keltaista. Jaffa-etikettiä muistuttavassa etiketissä sanotaan että veriappelsiiniä on lisätty. Vaahto on hätäinen. Maku on hapahko, poreileva, sitruunainen, puhdas ja selkeä. Etiketti ei valehtele, sillä aika lähellä limuahan tämä on. Maitokauppaolueksi olen näitä lähikaupasta ostettuja oluita kutsunut, pitänee miettiä tuon termin tarkentamista, perinteinen maitokauppaolut ja uudenlainen maitokauppaolut. Maistuukohan tässä vähän kanelikin. Jos kesällä ei haluaisi juoda kunnon olutta, niin tämä on ihan hieno vaihtoehto. 12 FL. OZ., 3,25 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
etiketti
,
hapan
,
hätäinen
,
Jaffa
,
kesä
,
limu
,
maitokauppaolut
,
poreileva
,
termi
,
veriappelsiini
sunnuntai 31. joulukuuta 2017
Austmann Epic Mannus & Blodøks Immortal Imperial Stout
Vuoden 2017 viimeinen blogitus on norjalaisbelgialaisen yhteistyön tulos: eeppinen portteri. Nautiskelu alkaa yllättävän voimakkaalla sihahduksella. Mustan oluen päälle kertyy kaadettaessa kunnioitusta herättävä samettinen vaahtohattu. Maku on tiivis, tummapaahteinen kahvikupillinen yhdistettynä humalointiin. Hiilihappo keventää paahdetta. Eeppistähän tämä on. Ostin oluen Alkosta, onneksi ostin kaksi pullollista. Toista voisin best before -merkinnän mukaan säilytellä vuoteen 2027 saakka, ei taida säilyä siihen saakka. De Molen -panimon kanssa tehty yhteistyö taitaa pakottaa kaikki onnistumaan, Austmann Bryggeriitä pitää alkaa seuraamaan. Etiketin rohkeat lupaukset: eeppinen ja kuolematon, eiköhän ne olleet aika oikein. 330 ml, 8,8 %, 5/5
Tunnisteet:
2017
,
2027
,
5
,
alko
,
best before
,
eeppinen
,
hattu
,
hiilihappo
,
kahvi
,
kaksi
,
kunnioitus
,
kuolematon
,
nautiskelu
,
paahde
,
panimo
,
porttteri
,
vaahto
,
viimeinen
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)