Brasserie La Française Blonde IPA

Pariisilaisen panimon IPA on kullankeltaista valkealla heikolla vaahdolla. Tuoksussa on kukkia ja enemmän mäntymetsää. Olut löytyi lähikaupasta ja etiketti näytti vain vähän lupauksia herättävältä. Maku terävän humalainen, kuusipuuta, vähän yksioikoinen, mutta toimittaa hyvin perustehtävänsä ja antaa kuitenkin maisteltavaakin. Tuoreenoloinen olut on oikeastaan mainio IPA, jälkimaku on sopivan kuivaava.  EBC 10, IBU 40, 33 cl, 6,5 %, 4/5  

Paname Barge du Canal IPA

Pariisilainen IPA on punertavaa kuparia ja se vaahtoaa niukasti valkoisella. Tuoksuu mänty ja karamelli. Maistuu mallas ja mänty. Majoituspaikan jääkaappi on vähän liian tehokas ja juoma on kylmää. Mutta hörppiessä humalat vallitsevat, hedelmiä löytyy, vähän sitruunaakin, mallasta jotain pilsnerimäistä ruohoakin. 33 cl, 6 %, 4/5

Gallia Paris Follamour Lager Bio

Kun olet kiertänyt Montmartren ja kiipeät sen jälkeen kuusi kerrosta kämpille, niin tiedät että lähikaupasta ostettu pariisilainen kylmä olut on ansaittu. Bio-lager on vähän sameaa oranssia ja se vaahtoa valkoisen sitkeästi. Tuoksussa on mallasta ja makeutta. Maku on alkuun aika ohut. Mallasta on, hitusen hedelmiä, sitrusta, lopulta mallas hallitsee muiden heinänkorsien kanssa. 33 cl, 5,5 %, 3/5