tiistai 13. toukokuuta 2025

Karma Carminia IPA

Napolin lähettyviltä kotoisin olevan ruskean ipan ostin napolilaisesta baarista. Tuoksuu hedelmiltä ja makealta. Mallasta on. Maku lupailee vähän enemmän katkeruutta, mutta lempeät sitruunat ja makeat hedelmät hallitsevat. Jälkimaku on enemmän katkera, mutta lievää on tykitys, pientä puukalikkaa on jälkikaiussa. Ihan mukava kesänodotukseen sopiva olut soljuu kyllä nielusta alas ilman kitkaa. 33 cl, 6 %, 4/5



lauantai 10. toukokuuta 2025

Sori / Sofia Electric Electric Cake



Tallinnalaissofialainen jälkiruokastout on mustaa, melkein tänään suditun kivikuulloteen väristä ja tuoksuu makealta toffeelta. Ensihörppy kertoo pehmeydestä, olut jää hörpyn jälkeen lasin pintaan ohueksi kalvoksi, sokeria on. Oluen etiketissä mainitaan bulgarialainen banitsa-leivonnainen, joka on käsittääkseni suolainen, tässä on varmaan ollut makeampi versio kyseessä. Omenaa ja pähkinöitä kerrotaan etiketissä käytetyn, omenaa voi hetkittäin havainnoida, pähkinää ei niinkään. Ehkä sellainen calvadosmainen tunnelma tässä välittyy, tahmeutta on. Makeus kääntyy vähän kahviin, tummaan suklaaseen ja vaniljaan. Pullollinen on aika iso annos tätä, mutta eihän sitä voi keskenkään jättää. 33 c, 11 %, 5/5




perjantai 9. toukokuuta 2025

Mastri Birrai Umbri Cotta 21 Birra Bionda Artigianale

Matkamuisto napolilaisesta supermarketista on kultainen ja vähän samea. Witbieriin vaahtoa syntyy vähän. Tuoksu on makean kukkainen. Maku on erilainen, sitruunaa vähän, kukkia edelleen löytyy ja taustalla on jonkinlainen erikoismaku. Olisiko etiketissä mainittu speltti syynä pehmeään erikoismakuun. Vieno hiiva väijyy taustalla. Kesä ei ole vielä saapunut, tämä sopisi sinne paremmin. Ihan hyväähän tämä on.  0,50 l, 5,6 %, 4/5