Kuparinen olut valkealla tiiviillä vaahdolla näyttää kunnon ipalta. Ostin oluen Tallinna Koht-baarin kaupasta, on se pieni, mutta oluita on. Etiketti yksinkertaisuudessaan miellyttää. Tuoksuu makealta, vähän hedelmää ja hiivaa. Maku on puhdas, maltainen ja hitusen katkera. Kokonaisuus on eheä, oikein perinteinen helpohko ipa, joka kyllä antaa jälkimaussa mukavasti humalaisuutta. Panimo osaa homman. 440 ml, 6,7 %, 4/5
keskiviikko 17. joulukuuta 2025
tiistai 16. joulukuuta 2025
Tuletorn Lõunatomat Tomato Gose
Koplilaisessa panimossa vieraillessa tuli maisteltua outoja oluita, eteläntomaatti jäi matkamuistoksi. Väri on tumma marjapuuro ja vaahto on sekava höttö. Lasissa olut kuplii äänekkäästi, niinkuin vissy tölkissä. Etiketin mukaan olut on maustettu xhmeli sunelilla, se lienee jotain georgialaista maustesekoitusta. Ainekset ovat pelottavia ja vähän kiehtovia. Tuoksussa on mausteisuutta, aika lupaavasti. Olueksi en tätä pysty kategorisoimaan, Bloody Mary tulee kyllä mieleen. Oudolla tavalla tomaatti ja mausteet miellyttävät. Aika tönkköä kamaa, ei kyllä toista tällaista menisi. Tomaatti on jalossa muodossa, menee kyllä lounaastakin, kiva mausteisuus, täytynee tutkia maustehyllyjä jatkossa. 0,44 l, 4,5 %, 3/5
sunnuntai 14. joulukuuta 2025
Pühaste Verdalia West Coast IPA
Muuttohommien jälkeen palkitsin itseni tartolaisella ipalla. Väri on sameahkoa oranssia, vaahto on nopea ja vaalea. Tuoksu on hedelmäinen, mieleen ponnahtaa kesäinen muisto Barlovasta Karlovan festareilta ja saman panimon Pakane-olut. Maku on hennosti greippinen, mäntyä vähän, kuivuutta jää mukavasti houkuttelemaan seuraavaa hörppyä. 0,33 l, 6,9 %, 5/5


