tiistai 25. huhtikuuta 2017

To Øl Gose To Hollywood

Gose-oluttyylinä on jotenkin jännittävä ja koukuttava. To Øl -panimon Gose To Hollywood olut on  onnistunut esitys. Olut on punakeltaista ja vaahtoa on sopivasti. Tuoksu on hedelmäinen tai marjamainen. Maku on asiaankuuluvan suolaisen hapan. Sitrus eli appelsiini maistuu ja nallekarkit. Goset nostavat tällä kyllä osakkeitaan ihan huipulle, tulisipa kesä ja terassilta saisi gosea. En tiedä kumpi toteutuu ensin. Etiketti palauttaa mietteet takaisin kultaiseen lapsuuteen, kun televisiosta tuli muka niin hyviä ohjelmia, niin kuin esim television virityskuva. 330 ml, 3,8 %, 5/5

lauantai 22. huhtikuuta 2017

Black Is Black And I Want My Baby Back Black Rye IPA

Sattumalta toinen peräkkäinen The Flying Dutchman Nomad Brewing Companyn Belgiassa panema olut hyppäsi maisteltavaksi. Ruis-BIPA tuoksuu humalaiselta ja maistuu enemmän maltaiselta. Väri on musta ja vaahtoa löytyy vähän.  Humalat hiipivät mukaan juodessa, lakritsaa ja ruisleipää. Hiilihappoa on jotenkin liikaa. Blogistimaisella analysoinnilla löytyy paljon eri makuja, kahvia, sitrusta, ruislimppua, lakritsaa, ehkä liikaa, Kuivattavaa jälkimakua, ei kannata juoda jääkaappikylmänä, sillä paranee lämmitessään.
70 EBU, 330 ml, 5,5 %, 4/5

perjantai 21. huhtikuuta 2017

Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA

Vantaalainen The Flying Dutchman Nomad Brewing Company on käynyt panemassa White IPAnsa Brouwerij Andersissa, Belgiassa. Valkoinen IPA on keltaista vähän sameaa ja kuplivaa vaahtokerroksella koristeltua mausteista olutta. Mausteina on käytetty appelsiinin kuorta, korianteria ja katajanmarjoja. Korianteri maistuu kyllä mausteisena, vähän jopa pippuriakin. Maku on vähän kuivanraikkaan pistävä, tavallaan erikoinen. Tämä taitaa olla sellainen witbierin ja IPAn yhdistelmä, ihan hyvää mutta vaatisi vähän totuttelua. Ostin tämä Alkon alennuskorista tai ainakin haluan ajatella että se oli alennuskori.  55 EBU, 330 ml, 5,5 %, 3/5


torstai 20. huhtikuuta 2017

Panimo Hiisi Keito Metsäsuomalainen Saunaolut

Saunaolueksi sitten maistelin taas työpäivän matkapuhelinhässäköiden marinoimana yhden Keiton. Tuoksu on havuinen, oikein metsäsuomalainen kuusen aromia. Vaahto on kaunis. Riihikuivattu ruis maistuu savuisuudelta. Kuparisen ruskean oluen maussa erottuu vähän saippuaista kukkaa ja sopivasti humalaa palautuu nielusta takaisin päin.  Kuinka paljon makua mahtuukaan S-marketin hyllylle, ymmärrän että siellä oli vain yksi tällainen. 330 ml, 4,5 %, 4/5



keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Weihenstephaner Kristall Weizenbock

Työpäivän aiheuttamaan sumuisuuteen kaipasin kirkastusta. Onneksi olutkellarista löytyi vastamyrkkyä, joka toimi hienosti Telia-Nutanix-Dell-tietoliikenne-ongelmien ylikierrosten purkamiseen. Olut on tietysti kirkasta ja vaahtoakin löytyy hetkeksi. Banaania tuntuu olevan maussa, ja vähän hiivaa kuten pitääkin. Humalia ei ole juurikaan maussa. Ehkä tämä on liian kirkasta, sameus sopisikin vehnäolueeseen paremmin. Jotenkin tulee tässä mieleen että oluthan on vegaaneille sopiva tuote, sipsikaljavegaanit kai tämän jo ovatkin oivaltaneet. Ehkä vehnäoluita pitäsi juoda useammin ettei makumaailma pääse unohtumaan. Pullo taisi olla tuontitavaraa ranskalaisesta nettikaupasta, ohjeessa oli laitettu oikein ohjeeksi että Do not shake! 330 ml, 7,5 %, 4/5



sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Madáhàn Tropical Milk IPA

Kallio Breweryn ja italialaisen Birra Amiatan mielenkiintoisen kuuloinen Milk IPA on kauniin värinen, trooppiselta hedelmältä maistuva olut. Täydellisen höttöinen vaahto pitsittää lasia ja kestää melkein viime huikkaan saakka. Maussa vilahtaa vähän hiivaa. Mutta greippi ja muut sitrukset väläyttävät omaa makuaan ja sitten humalat kuivattavat suuta, pienen tauon jälkeen välähtää hunajainen makeus. Odotukset olivat korkealla, aluksi oli vähän pettymystä, mutta lopulta olut osoittautuu ihan huipuksi. Alkossa on kyllä monia hyviä oluita, tämäkin täytynee käydä ostamassa olutkellariin. 0,33 cl (heh), 7,0 %, 5/5
 

lauantai 15. huhtikuuta 2017

Iso-Kallan Bière de Garde

Ranskalaistyyppinen punaruskea olut tuoksuu simalta. Vaahto katoaa nopeasti, vähän niin kuin lankalauantaikin. Oluen maussa on mallasta ja leipää. Taustalla pyörii mausteita ja hiiva hyppää välillä sekoilemaan. Makeus hukkuu leipään. Täyttävää, lopuksi poskia lämmittävää kotikaljaa, ei sitä makeampaa vai onko se sittenkin sahtia. 0,5 l, 7,0 %, 3/5