Kesäloman alkamisen kunniaksi blogistin oli taas pakko uhrautua ja maistaa jotain hyvää olutta. Helsingin kaasukellojen siimeksestä on lähtenyt tällainen greippinen IPA. Tuoksu on sitrusta ja väri on, olisiko appelsiiinimarmelaadinen. Maku on kuitenkin jotenkin puinen, jopa tuoksu muuttuu puiseksi. Jotenkin tuntuu riitelevän sitrus ja humalat, ehkä se on haussakin, vähän ristiriitaisuutta. Välillä tulee mieleen että olikohan lasi jotenkin likainen, ehkä kaasukelloista on päässyt vähän kaasua joukkoon. Silti jotenkin oudosti ajattelee että on hyvää, vaikka jälkimaku on edelleen sama ristiriitainen puu. 0,33 l, 6,5 %, 3/5
perjantai 1. heinäkuuta 2016
Stadin Panimo Gasometer Grapefruit IPA
Tunnisteet:
3
,
appelsiini
,
greippi
,
kaasu
,
Kello
,
marmeladi
,
outo
,
puinen
,
ristiriitainen
,
sitrus
keskiviikko 29. kesäkuuta 2016
Ball & Chain - Brouwerij De Molen & Sound
Nimipäiväjuhlinnan huipennus ei ollut tänään Kantolassa Iron Maidenin keikalla, vaan kotiterassilla ihailin nimipäivälahjaksi saatua Rento Designin olutkoria, no se on nettitietojen mukaan lasitarjotin, mutta mielestäni se kyllä sopii täydellisesti tulevien pullollisten säilytyskoriksi. Ihailun ohessa nautiskelin sitten yllätykseni aika tummaa savuolutta. Pullon läpi katsottuna olin arvioinut oluen aika vaaleaksi, mutta tummaahan olut olikin. Ensinuuhkaisu on pekonia. Makukin on vahvasti pekoninen, taustalla on hedelmää ja makeutta, sahtimaisuuttakin. Täyttävää, etiketissä lukee että smoked dubbelbock-ish, paahde, karamelli ja pekoni tasapainottelevat mukavasti. Suositeltava nauttimislämpö on 7 astetta, eli aika viileänä pitää juoda. EBC 79, 26 EBU, 330 ml, 7,1 %, 5/5
lauantai 25. kesäkuuta 2016
Mallaskosken Rainy Summer Wheat Lager
Seinäjokilaisen Mallaskosken panimon vehnälger on tyylikkäässä pullossa, jossa on tyylikäs etikettikin. Pullon nappasi ennen juhannusta S-Marketista, sateinen kesä, jotenkin miellytti nimenä vaihtelevien sääennusten lomassa. Tänään sitten olikin oikea helle, joten Rainy Summer sai vähän viilentää, ja sen tämä olut kyllä osaa. Vehnälager on pehmeää ja Mosaic-humala on vahvasti esillä. Sitruunainen ja marjainen olut lipuu suusta helposti nieluun. Olut on voimakkaan makuinen, humalat antavat pitkän jälkimaun. Nimen voisi vaihtaa Aurinkoiseksi lageriksi. 33 cl, 4,7 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
etiketti
,
juhannus
,
lipua
,
Mosaic
,
pehmä
,
sateinen
,
Seinäjoki
,
sääennuste
,
tyylikäs
,
vehnä. lager
,
viilentää
perjantai 24. kesäkuuta 2016
Schmucker Rosé Bock
Bock on vahvaa lageria, saksalainen Rosé Bock on hennosti vaaleanpunainen olut, joka on Alkon sivujen mukaan pantu Reinheitsgebotin mukaan, väri on tullut erikoismaltaista. Maku on makea, maltainen. Alkoholi on mukana maussa. Nautiskelin juhannusgrilliä sytytellessä. Kyllä mieleen tulee vaan sana kännäysolut, vaikka olisi kuinka vaaleanpunaista. Maussa on mukana myös hedelmää, vähän niinkuin vehnääkin. Joskus sitä odottaaa vaan että saa oluen juotua, mutta ei tämä nyt ihan pahaakaan ole. 0,5 l, 8,0 %, 2/5
Tunnisteet:
2
,
alkoholi
,
erikoismallas
,
hedelmä
,
kännäys
,
Makea
,
reinhetsgebot
,
vaaleanpunainen
keskiviikko 22. kesäkuuta 2016
Maku Black IPA
Black IPA -oluet miellyttävät. Mukavasti IPAn humalat täydentyvät tummalla paahteisuudella. Niin tämäkin kellarin perukoille jäänyt, sopivaa päivää odottanut olut. Olut taisi olla Maku Brewing lahjalaatikon viimeinen pullo. Komea kermainen vaahto mustan oluen päällä lupaa hyvää. Paahteisuus täydentyy humalilla. Maussa on kuitenkin vähän puumaisuutta, joka salakavalasti saa oluen tuntumaan hetken ohuelta, sitten humalat sopivasti palauttavat tilanteen sopivaksi. Pientä salmiakkia vielä loppuun ja alkaa tehdä mieltä toista makupalaa. 0,33 l, 6,1 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
humala
,
musta
,
ohut. makupala
,
paahde
,
puumainen
,
salakavala
,
salmiakki
,
toinen
,
tumma
,
vaahto
tiistai 21. kesäkuuta 2016
Anderson's Knight Ryeder Rye Ale
Tartolaisen it-miehen sivutoimena pantua olutta maistelin odotellessa juhannussääennusteen vakiintumista. Ruisale on nimetty lähelle Ritari Ässää, koska Sten Andersson pitää elokuvista ja tv:stä, ehkä Ritari Ässä on ollut yksi suosikki. Oluen väri on tummanruskea, hieman punaista kajastaa, vaahto on keltainen. Etiketissä sanotaan että hele õlu, maku kyllä viittaa paljon tummempaan. Tammelaastudel kait tarkoittaa tammipuun lastuja, sellaisella on olutta tehostettu. Maku on täyteläinen ja tuntuma on pehmeä. Suklaata ja mallasta pikkaisen mausteita, mukavan makeaa ja lopuksi lievästi humalaa. 0,33 l, 6,4 %, 5/5
perjantai 17. kesäkuuta 2016
Malmgård Proto #11 Oatmeal Weizen
Sattumalta näin tällaista olutta Hämeenlinnan Suisto-klubin takahuoneessa, joten Porvoon Paahtimossa valinta oli runsaasta valikoimasta huolimatta helppo. Paikallisen panimon kauravehnäolut on samean oranssi. Maku on makea ja olut helpostijuotavaa. Vähän liian helppo vehnäolueksi, mutta hyvää on. 10 EBC, 12 EBU, 0,5 l, 5,0 %, 4/5
torstai 16. kesäkuuta 2016
Mikkeller 1000 IPA
Fanittamani tanskalaisen panimon Imperial India Pale Ale maistui saunan päälle. Olut on aika ruskeaa ja sameaa, päälle muodostuu kermainen kestävä vaahto, vähän niinkuin stoutissa tai portterissa. Tuoksu on pihkaa ja maku on katkeraa. Ensi siemaukset vaahdon läpi antavat vaikutuksen että nyt juodaan vaahtoa vaan. Olut tuntuu totisesti kuivuvan ikeniin. Jälkimaku on sitten humalaa ja reilusti. Jälkimaku tuntuu vaan kasvavan. Äärimmäisyydessään oluesta löytyy jotenkin myös makeutta. Mikä tämän arvosana nyt voisi olla, sen verran on asteikon reunalla koko olut että kait tästä voisi antaa arvosanaksi mitä tahansa. Hitaasti tätä pitää nautiskella, sen verran on potkua. Olin muuten ajatellut että tämä olisi ollut 1000. olut blogissani, mutta tarpeeksi kauan kun tällaista herkkua katselee olutkellarissa, niin lopuksi sortuu. Tämän oluen ostin aikoinaaan jostain virolaisesta olutkaupasta. 330 ml, 9,6 %, 5/5
tiistai 14. kesäkuuta 2016
Pyynikin Red Ale Sessio
Pyynikin maisteluboxin red ale -olut tuoksui kuivalta ja aavistuksen toffeelta. Väri on kaunis punaruskea-rubiini. Maku on kuiva ja lievästi maltainen ja humalainen. Onko se oluen kylmähkö nautintolämpötila vai hiilihappoisuus, mutta maku on oudon lyhyt. Lievä olut tukevoituu kyllä loppua kohden, mutta puumaisuus pilkistää. Isommalla pullolla olisi varmasti parantanut. 0,33 l, 4,6%, 3/5
lauantai 11. kesäkuuta 2016
Bryggeri Sofia Imperial Stout
Kesäkuinen päivä näytti viileämmän puolensa, joten päätin maistaa lämmikkeeksi tummaa olutta. Ulkonäkö on täydellinen, olut on mustaa ja vaahto on ruskeaa ja tiivistä, se alkaa heti lämmittää mieltä. Sofia maistuu täyteläiseltä, paahteiselta, vähän suklaiselta ja kahviselta. Lakritsia tai salmiakkia ja lopuksi humalaa löytyy, aika täyteläistä ja täydellistä. Kyllä viileämmässäkin kesäpäivässä on puolensa, mahassa saakka tuntuu tämäkin. Katsoin heti että saako tätä vielä Hämeenlinnan Alkoista, kyllä saa. IBU 65, EBC 110, 33 cl, 9,0 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
alko
,
katsoa
,
lakritsa
,
lämmike
,
maha
,
musta
,
salmiakki
,
tumma
,
täydellinen
,
Täyteläinen
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)