lauantai 19. toukokuuta 2018
Sonnisaari Mälli Sour Ale
Legendaarisen oululaisen portsarin mukaan nimetty sour on punaruskeaa. Vaahtoa ei oikeastaan näy. Alkuun maku tuntuu makealta ja tuoksun mukaisesti marjaisalta. Birgitassa terassilla nautittuna vähitellen happamuus valtaa näyttämön, taustalla tuntuu silti voimakas marjaisuus. Mehumaisuutta, mutta sellaista mummon hapantunnutta kellarimehun tunnelmaa on vähän liikaa.Kiinnostava tapaus, mutta Mällin jonoon en kyllä menisi. 330 ml, 6,0 %, 3/5
Labels:
3
,
hapan
,
jono
,
kellarimehu
,
Makea
,
marjaisa
,
mehumainen
,
portsari
,
tunnelma
perjantai 18. toukokuuta 2018
Two Chefs Brewing Funky Falcon Pale Ale
Amsterdamilainen panimo on maustanut alea sitruunaruoholla. Samean oranssi olut kuohuaa vaimeasti. Tuoksusta on moneksi, hiivaa, hedelmiä, mausteita, sitruunaa ja mitä vielä. Maku on alkuun vähän metallinen. Sitten tuntuu hapan sitrus, ei kuitenkaan ihan greippi, vaan olisiko sitruunaa enemmän. Mausteita on humalan katkeruuden joukossa, maku on kattava. Maku jää vähän poreilemaan kielen päälle, olut jää lämmittämään miestä. Erikoinen makuyhdistelmä, ihan hyvää, hapantahan tämä on. Ei ole ihan tavallista olutta lähellä tämä. Two Chefs -panimo näyttää nettsivujensa ja oluidensa mainosten mukaan olevan ihan kiinnostava tapaus. 6 EBC, 22 IBU, 33 cl, 5,2 %, 4/5
keskiviikko 16. toukokuuta 2018
Saimaa Brewing Co Pils Lager Brewer's Classic
Saimaa Brewing Co lähetti laatikollisen olutta, aika ison vieläpä. Laatikossa oli useita oluita, joten toimeen on tartuttava heti. Pienen sadekuuron raikastamalla terassilla maistelin panimon uudistuneen etiketin sisällä olevaa Pilsiä. Väritys on kirkkaan kellertävän kultainen, vaahto on ohut, mutta viipyilevä. Tuoksussa on vähän puumaisuutta. Maku on tasapainoinen, ruohoa on ja maltaita. Humalointi on kunnollista, kyllähän tästä tulee mieleen Pilsner Urquell. Jälkimaku on myös aitoa pilsneriä, oluesta pitää joka kulauksella enemmän. Täyteläisyys tuntuu pitkään. Onneksi paketissa oli toinenkin tällainen, ikävä kyllä se ei mahtunut jääkaappiin. Lasin pohjan nähtyäni, nostin vielä pykälän pisteytystä. 500 ml, 4,2 %, 5/5
Tilaa:
Kommentit
(
Atom
)