sunnuntai 13. elokuuta 2017

Panimo Hiisi Rakki Humaloilla Läjäytetty Olut

Maalasin koko päivän tomaatilla ja saunan päälle oli saatava yksi olut. Juu tomaatti oli siis maalin värisävy. Vanhemmat toivat nimipäivälahjaksi jokin aika sitten pari Hiisi-panimon olutta ja tämä sopi nyt hyvin tähän tunnelmaan. Väritys on kuparinen ja olut verhoutuu tiiviiseen valkoiseen vaahtoon joka kestää melkein koko nautinnon ajan. Tuoksu on hedelmäinen, maku ei niinkään, enemmänkin havuinen. Makua todella läjäytetty humaloilla, maku on miellyttävän katkera. Katkera greippi tasapainottuu vähän makeudella. Maku jää mukavasti pyörimään kitalakeen, mutta jotenkin vaikka humaloita on reilusti, niin olut maistuu ohuelta, ehkä se on maitokauppaoluen ongelma. 39 IBU, 23 EBC, 330 ml, 4,5 %, 4/5


lauantai 12. elokuuta 2017

A. Le Coq Kihnu Jõnn Rauchbier

Espoonreissujen jälkeen sade onkin jo kotiterassilla tauonnut, mukavan lämmintä, hämärää ja kosteaa. Virolaisen merikapteenin lempinimen mukaan nimetty olut on kauniisti vaahtoavaa ja tumman oranssia. Tuoksussa on vähän pekoninkäryä. Maku onkin aika maltaisen makea, savua on lievästi, pikkuriikkisen banaania. Savua vähän kertyy, mutta makeus ei oikein sovi kuvioon.  Savuisen oluen ostin SuperAlkosta. 0,4 l, 5,6 %, 3/5

perjantai 11. elokuuta 2017

Kasteel Hoppy

Perjantai-iltaisin ei jaksa pientä pintaremonttia pitkään. Terassin auringonvalossa täytyi rentoutua belgialaisen Linna-oluen humalaversiota maistellen. Olut on kuohuaa tiiviisti ja oluen väritys on kupariseen taittuvaa vaaleankeltaista. Poreilua on reilusti. Tuoksu on vienon hedelmäinen. Oluen kadotessa nieluun jää kielen päälle terhakkaa mutta lempeää poreilua.  Maussa toistuu hedelmäisyys ja hento hiivaisuus. Jostain syystä olut on pakattu aivan liian pieneen pulloon, koska olut katoaa nopeasti. Maku on mukavaa ja miellyttävää, vähän kuivaa omenaa pilkistää, hiiva välillä ilmoittautuu, alkoholi tuntuu sisäänhengityksessä. 33 cl, 5,5 %, 4/5



torstai 10. elokuuta 2017

Prykmestar Saazer Pils

Pienen pintaremontin aloittaminen alkaa janottaa juuri sopivasti. Työmiehelle sopii hyvin pilsneri. Saazer Pils tuoksuu aika toffeiselle. Väritys on hiukan samea, mutta vaahto on oikeanlainen. Maussa humalat purevat lopuksi voimakkaasti, mutta alussa maku on makea, ruohoinen ja sitruuna. Vähitellen humalat puraisevat, mutta vähän puisevasti. Ihan rapsakkaa, mutta remontointi taisi olla vähän liian kevyttä, joten purevuus tuntuu jotenkin liiallisen maltaiselta. 50 cl, 5,7 %, 3/5

lauantai 5. elokuuta 2017

Sori Brewing Ménage à Trois

Oranssi etiketti ennustelee hienosti kolmiodraama-oluen väriä, väritys on kyllä lähellä täydellistä. Vaahto on lyhyt ja katoaa lähes kokonaan. Tuoksussa on humalaa ja hedelmää. Ensihörpyn jälkeen petttymys on hiipimässä: missä katkerot, outoa. Sitten tripla-IPA ilmoittautuu hoitamaan tehtäviään. Mäntyhalko kajauttaa kitalakeen. Alkoholi painaa poskiin. Sitrukset hyppivät huulien taakse. Ylikypsät hedelmät tuovat makeutta. Kulaus kerrallaan täytyy, ei kun saa nauttia. 102 IBU, 33 cl, 10,1 %, 5/5

perjantai 4. elokuuta 2017

Fat Lizard & Tanker Fin / Est Beer Run BIPA

Suomalaisvirolainen yhteistyöolut kaatuu lasiin tumman ruskeana ja muuttuu lasissa vielä tummemmaksi. Oluen päälle ilmestyy höttöinen, vaaleanruskea vaahto. Tuoksu on mäntyinen ja maku myös. Maussa on myös paahteista mallasta. Hiilihapot poreilevat. Miellyttävää hapokkuutta. Jälkimaussa on sitten taas humalaa, joka kestää pitkään ja jossa mänty kääntyy kuuseksi. Ostin pullon Koht-ravintolan kaupasta pari viikkoa sitten. Nykyään yritän aina tsekata parasta ennen päiväyksen, tässä se oli EAN-koodin päällä, vähän vaikealukuisena. Tarkempi tutkinta kotona paljasti että päiväys oli 2.8.2017. Olut on kuitenkin miellyttävää ja tasapainoinen tumman alen ja IPAn sekoitus. Maku kestää pitkään.  60 IBU, 330 ml, 6,6 %,  5/5


torstai 3. elokuuta 2017

Nepal Ice

Nepalilaista lounasta kostutti nepalilainen olut Siddharta-ravintolassa. Tuoksu on makeahko, olisiko jopa banaania. Väritys on kirkas keltainen, siisti. Vaahtoa ei ole. Maussa on vähän mallasta, kuplii suussa vähän, jotain terävääkin löytyy lopuksi, olikohan alkoholia. No en kyllä tullut nepalilaiseen oluen takia, butter chicken on hyvää. 330 ml, 5,5 %, 2/5 


lauantai 29. heinäkuuta 2017

Brewski Passion Feber IPA

Lääkepullon kaltainen puteli sisältää passion-hedelmällä maustettua ruotsalaista IPAa.  Reippaasti valkoisella vaahdolla kuohuva olut on kullankeltaista ja vähän sameaa. Pullon pohjalla näytttä olevan reilusti hiivaa. Olut maistuu passionhedelmälle, en nyt kyllä ihan muista passion-hedelmän makua, mutta koska etiketissäkin niin sanotaan, niin kyllä tuo hedelmäisyys on passionia. Hedelmäisyyttä täydentävät hiivaisuus, happamuus ja pieni katkeruus, lisänä on myös miellyttävää makeutta. Rumankauniista etiketistä huolimatta Helsingborgissa osataan oluenpaneminen ja maustaminen. Maku paranee juodessa. 330 ml, 7 %, 5/5


perjantai 28. heinäkuuta 2017

Pühaste Lime Gose

Tallinnan reissulta matkalaukkuun hyppäsi suosikkipanimoni Lime Gose -olut. Se on vähäalkoholinen sitrusjuoma tai siis oluthan se on. Kuplintaa lasissa on reilusti ja vaahto on kestävä, valkoinen, tiivis hattara. Maku on todella limemäinen ja mukavan hapan. Jotenkin mieleen tulee sana keksimäinen, kun yrittää maistella limen takana olevaa makua. Lopuksi suuhun jää vähän suolaa, joka on etiketin mukaan peräisin Himalajalta.  Miellyttävää juotavaa, vienosti saippuaa, vähän mausteita, kaneliomenaa. IBU 12, 0,33 l, 3,8 %, 4/5

tiistai 25. heinäkuuta 2017

To Øl Sur Mosaic

Helsinginreissun illallispaikaiksi valikoitui Mechelininkadun Classic Bike -pyöräkaupan vieressä oleva Bar Favela, värikäs ja mainio paikka, tai molemmat on siis hienoja paikkoja. Talon makkaroiden jälkeen jälkiruoaksi arvoin hapanta humalaista alea. Sameahkon oranssin oluen tuoksu on vähän sekava, hiivainenko hedelmä. Maku on hapan, hedelmäinen, vähän humalaakin ja hiivainen. Tätä juodessa tulee miettineeksi että kyllä IPA on niin last season ja sour on uusi IPA. Tämä on tavallaan oikopolku IPAsta souriin. Onko tänä nyt mikään jälkiruokaolut, mutta osui ja upposi. 33 cl, 6,0 %, 5/5