keskiviikko 28. toukokuuta 2025

Pühaste Haka High Hazy Double IPA

Tartossa majoituksen jälkeen askeleet suuntautuivat Rüütlille ja Pühaste kelderiin. Hanasta löytyi parikin uutuutta, valitsin maapallon toiselta puolelta innoituksen ja humalat saaneen samean oranssisen tupla-ipan. Tuoksu on hedelmäinen, märkää persikkaa ja vähän makeaa sitruunaa. Maku on hedelmäinen ja päälle ilmestyy lempeää humalointia. Makeus tuntuu ensihörpyllä, mutta humalat tasapainottavat kokonaisuutta ja jättävät sopivan kihelmöinnin jälkimauksi. Kyllä Pühasten ipat toimii aina. 50 cl, 8,0 %, 5/5




tiistai 27. toukokuuta 2025

Mallaskoski Kuohu Suomi Lager

Suomalainen lager on kirkkaan kultaista, vaahto on pientä ja valkeaa. Tuoksu on makeaa maltaisuutta, etiketissä mainitaan katajanmarja, ehkä sitäkin on tuoksussa. Maultaan kokonaisuus on pehmeä, maltainen ja mitä nyt vielä, maltaisuus tuli jo mainittua. Ei tämä nyt ihan laihaa ole, mutta ehkä napsu humalointia lisää antaisi vähän enemmän ryhtiä. Etiketin ideoimana tämä sopi varmaan juhannusjuomaksi. Pieni katajanmarja lopulta pyörii hennosti jälkimaussa.  EBU 20, 44 cl, 5,0 %, 3/5 


perjantai 23. toukokuuta 2025

Nómada Petricor India Pale Ale

Turkulaisessa baarissa valikoin madridilaista ipaa maisteltavaksi, oluen nimi vaikutti niin tutulta. Googletuksen mukaan petricor tarkoittaa sateen jälkeistä tuoksua ja sehän sopii hyvin tähän turkulaiseen perjantai-iltaan. Oluen väri on kirkkaankeltainen ja lievästi samea, vaahto on nopea valkoinen. Tuoksu on kuivan hedelmäinen. Maku on kuivan kivinen ja sitruunainen. Hedelmät jää taustalle, kun katkeron kuivuus täyttää makunystyrät. Tekee nopeasti mieli ottaa uusi hörppy. Hiilihappoa on. 33 cl, 6 %, 4/5