Englantilainen brown ale Carfty Dan -panimolta oli nimensä mukaisesti ruskeaa. Vaahto oli katoavainen. Maku oli makeahkoa. Informatiivisessa takaetiketissä kerrottiin monista humalista, mutta niiden maku peittyi rusinamaisen hennon kirsikan maun taakse. Ostin tämän joku aikaa sitten Tallinnan SuperAlkosta, muut Crafty Danit olivat parempia. Jälkimaussa pirskahtelee vähän humalaa. Makeuden tueksi kaipaisi enemmän runkoa, ehkä brown ale on eräänlainen väliinputoaja. 330 ml, 5,8%, 3/5
sunnuntai 26. huhtikuuta 2015
Crafty Dan Big Ben
Tunnisteet:
3
,
ale
,
alko
,
Brown
,
englanti
,
etiketti
,
peittyä
,
pirskahdella
,
runko
,
ruskea
,
super
,
väliinputoaja
torstai 23. huhtikuuta 2015
Founder's Porter
Saunomista on riittänyt taas, nyt saunan päälle vähän tummempaa olutta. Musta amerikkalainen Porter tuntuu kuivalta, mutta makua on silti mukavasti. Maku täyttää lopuksi suun ja posket, mutta pientä pisteliästä katkeruutta väijyy taustalla. Saunakin lämmittää, mutta kyllä tämä Founderskin mukavasti laittaa poskiin punaa. Olut paranee koko ajan pohjan lähestyessä, kitkeryys ja kuivuus ovatkin hyviä asioita. Maku hönkäilee kurkusta lämpimänä höyrynä. Olut on niin kuin sitä herkkukaupan liian tummaa suklaata, jossa onkin chiliä, vähän kitkerää mutta mielellään ottaa vielä toisenkin palan. 355 ml, 6,5%, 5/5
tiistai 21. huhtikuuta 2015
Flying Dog Pale Ale
Kinuskikissan olutpiirakan kostukkeeksi valikoitui amerikkalainen pale ale. Tuoksu on hedelmäinen, oluen siis. Maku on pehmeä ja välillä terävä. Yhdistelmä on loistava piirakka ja pale ale. Olut tuntuu välillä ohuelta, mutta välillä taas runsaalta. Mäntyä ja greippiä kun oluessa on sopivasti, niin ei ole koskaan huonoa. Piirakan syönnin kannalta yksi pullollinen tätä on ihan liian vähän, eli todistettavasti paras kriteeri hyvästä oluesta on se että sitä on liian vähän. Maukastahan tämä olut on. Piirakalle 5/5.
355 ml, 5,5%,5/5
355 ml, 5,5%,5/5
Tunnisteet:
5
,
greippi
,
hedelmäinen
,
kinuskikissa
,
kriteeri
,
liian
,
mänty
,
ohut
,
piirakka
,
pullollinen
,
runsas
,
vähän
sunnuntai 19. huhtikuuta 2015
Bryggeri Kanttori
Viikonloppu on ollut todella kiireinen, oluttakaan ei ole ehtinyt nautiskelemaan. Vaalivalvojaisten seuraamista rauhoittaa Kanttori, joka sopii toivottavasti sähläämisen palautusjuomaksikin. Tumman ruskea luostariolut on mukavan pyöreää, makeaa, jotenkin umpeutunutta. Lempeä paahteisuus lämmittää, mutta kitalakeen muodostuu pientä limoitusta, mikä on ei ole välttämättä huono asia. Pitkä jälkimaku on miellyttävä. 33 cl, 6,8%, 4/5
Tunnisteet:
4
,
kiireinen
,
kitalaki
,
limoitus
,
luostari
,
palautusjuoma
,
rauhoittaa
,
sähly
,
umpeutunut
,
vaali
,
valvojaiset
,
viikonloppu
perjantai 17. huhtikuuta 2015
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
Saunaremontti on valmis ja loppusiivous on tehty. Sauna on testattu toimivaksi ja on aika avata saunaolut. Lasiin kaatui likaisen samea meripihkamainen amerikkalainen IPA, liitteellä extra, joka heittää pintaan mukavan vaahdon. Humalaa ensituoksussa, maussa makeampi mallas peittää ovelasti humalaa. IBUja en tiedä, mutta jotenkin vaimeaa, ei voi kyllä sanoa vetiseksi, mutta jostain sellainen sana tulee mieleen. Humalien mäntymetsä ja ananas (nyt keksin juuri pinen ja pine applen samankaltaisuuden) muodostavat kombinaation, joka täydentyy loppua kohden. Vähän haastava kokonaisuus arvosteltavaksi, mutta koska mieli alkaa tehdä toista samanlaista lasin tyhjentyessä, niin se on arvostelussa otettava huomioon. 350 ml, 7,2%, 5/5
tiistai 14. huhtikuuta 2015
2nd Avenue Keisari
Saunattoman viikon olueksi oli tarjolla siistivaahtoinen Nokian panimon American Lager. Olut on sitä mitä lupaakin lageria, jossa on mukavasti vähän katkeroa mukana. Pientä ohuutta rungossa, mutta vähän meripihkan väriin taipuva olut on ehkä siitä johtuen helposti kurkusta alasmenevä. 0,5l, 4,3%, 3/5
lauantai 11. huhtikuuta 2015
Prykmestar SavuVehnä
Vehnäolueseen sopii savunmaku. Savuoluen ystävänä odotin reippaampia savuisuutta. Ehkä tämä on eräänlainen portti vehnäolutfriikeille savuoluiden maailmaan, porttiteoria. Tummahko olut kuohuaa vehnäolutmaisesti, savuisuutta kaipailee joka toisella hörpyllä lisää ja joka toisella se maistuu sopivasti, joka toisella hörpyllä maistuu vieno banaani. Jos ei keskity tarpeeksi, niin joka hörpyllä yllättyy. 50 cl, 5,5%, 4/5
perjantai 10. huhtikuuta 2015
Belgian Wheat Brewer's Special
Nyt on lähellä että vanha kunnon suosikkini Hoegaarden on löytänyt voittajansa. Saimaan sponsorilaatikon viimeinen olut paljastui onnistuneeksi kesäolueksi. Korianteri maistuu sameassa witbierissä. Perjantai-ilta on tietysti suotuisa arvosteluhetki, mutta sitrusmainen mikkeliläinen maistuu varmasti läpi kesän. Mukavan maisteinen jälkimaku kruunaa vielä lopuksi. Täytyy sihauttaa toinen samanlainen auki! 330 ml, 4,7%, 5/5
Tunnisteet:
5
,
Belgia
,
hoegaarden
,
kesä
,
korianteri
,
kruunata
,
laatikko
,
mausteinen
,
Mikkeli
,
perjantai
,
sitrus
,
sponsori
,
suotuisa
,
toinen
,
vehnä
,
wit
sunnuntai 5. huhtikuuta 2015
Püssirohukelder Red Beer
Monen yrityksen jälkeen pääsin Tarton Püssirohukelderiin eli vanhaan ruutlikellariin. Siellä on Euroopan korkein pubi, yli 10 m korkea vanha kellari. Olut on punaista, hämärässä valossa näyttää aika tummalta, tuoppi on iso, riittänee koko aterian ajaksi. Olut maistuu vähän kiviseltä. Sopivan vähän hiilihappoa takaa ruokayhteensopivuutta. Lievää maltaisuutta ja kuivuutta omalla tavallaan, oma lajikkeensa, maku on lyhyehkö vähän lievää. 1 l, n. 5 %, 3/5
Kanepi Õlu Tarušku
Kannabis-olutta testasin saunaoluena Tarton Barclay-hotellin sviitissä. Ovelan makuinen olut lähti matkaan ihan sattumalta Anna Kauplusista. Patenttikorkkinen liettualaiseksi paljastunut olut on hyvää. Jännän makea maku on persoonallinen, mukavan vaahdon ja makeuden alta paljastuu yrttisyyttä, mentholia, raikastakin jopa. Sementtistä sivumakua löytyy vähän. Paluumatkalla on taas pysähdyttävä Anna Kauplusiin. Olut on kyllä jotenkin haastava, hyvää vai outoa, täytyy tutustua tosiaan paremmin. 1 l, 5,0%, 4/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)