Näytetään tekstit, joissa on tunniste männynkäpy. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste männynkäpy. Näytä kaikki tekstit

perjantai 7. kesäkuuta 2019

Vallilan Usva New England IPA

Helsinkiläisen panimon olut vaahtoaa reilusti, kun kuultavan oranssin oluen kaataa lasiin. Vaahto on tiivis ja kaunis. Tuoksuu hedelmiltä ja vähän hiivalta. Maussa on tuoksunkaltaiset elementit. Suussa tuntuu hiilihappoja, vaikka ei varsinaista poreilua ole liikaa. Pullollisen ostin jostain supermarketista, olisiko ollut Sellosta. Jälkimakua on kuivan männynkäpyisen humalainen, aika kuiva. Jotenkin en oikein pääse oluen kyytiin, ehkä helteen takia.  33 cl, 5,5 %, 3/5

torstai 6. joulukuuta 2018

Genys Dark Forest Chocolate Porter Teeling Whiskey Barrel Aged

Askel veti uudestaan Kaunasin vanhan kaupungissa HopDociin. Ensin piti käväistä Ruta Sokoladas -kaupassa, maistiaisiakin sai. Sitten kujan toiselle puolelle craft-baariin. Tiskin takaa jääkaapista valikoin liettualaisen tai tarkemmin kaunaslaisen panimon tumman oluen. Lasit ja pullot ovat baarissa jääkaappikylmiä, maassa maan tavalla siis. Etiketissä on männynkäpy, se vihjannee humalista. Viskitynnyrissä kypsytetyn oluen väri on musta, vaahtoa ei synny tai se käy vain kurkkaamassa. Makeutta kertyy, vähän yskänlääkemäisesti. Suklaa on tummaa, viski maistuu harmoonisesti, ei ollenkaan pistävästi.  Paahdettua mallasta, ehkä hiven kahvia kääntyy jälkimaussa humaliin ja lopuksi hyvällä tavalla viskiin. Kävisiköhän vielä Rutassa ja sitten toinen samanlainen, ehkä jätän suklaakaupan väliin.  IBU 37, EBC 147, 8,6 %, 5/5



perjantai 12. tammikuuta 2018

Sori Brewing Delirious Imperial IPA

Päiväkävely Tarton Karlovassa keskeytyi iltapäiväoluen takia Barlova-baarissa. Kuparinen olut on lähes vaahdoton, tuoksu on hedelmäinen. Barlovan tunnelma lämpenee, kun uuniin saatiin vähän lämpöä. Olut on kylmää, mutta silti se lämmittää. Maku on iso, vähän keksiä, mangoa alkuun, sitten humalat kuivattavat suuta. Makeus ja männynkävyt tasapainottelevat vuorotellen makumaailmaa huipulla, lopuksi humalat täyttävät koko miehen, samalla tavalla kuin Lou Reedin Perfect Day täytti Barlovan. 87 IBU, 33 cl, 8,1 %, 5/5


torstai 25. toukokuuta 2017

Uiltje Mr Feathers

Sarjakuvaetiketillinen hollantilainen red ale tuoksauttaa pullosta miellyttävän humalatuoksun. Kaadettaessa punertavan oluen päälle kertyy täyteläinen ja kestävä vaahtokukka. Oikein tasapainoinen maku hellii makuaisteja. Maku on yksinkertaisesti sopivan vahva, lievästi makea, sitrusta pilkistää männynkäpyjen välistä. Makua riittää suusta nieluun ja vatsanpohjaan saakka. Pullollisen ostin tartolaisesta õllepoodista. 330 ml, 4,9 %, 5/5


keskiviikko 23. marraskuuta 2016

Sori Brewing Out Of Office Session IPA

Joukkorahoitettu suomalais-tallinnalainen IPA löytyi Lidlin oluthyllyltä. Nuuhkaistaessa tuoksu on juuri oikeanlaisesti lievästi hedelmäisen katkera. Lasiin kaato tuottaa järjettömästi vaahtoa, höttöä mutta kestävää. Väri on likaisen oranssi, kuplintaa on reilusti. Maku on greippiä ja männynkäpyjä. Aluksi maku on katkera, nielaistessa maku katoaa suusta, jälkimaku on katkera. Maun vilahtamista auttavat reilut hiilihapot. Mainio katkeroisuus, mutta makeutta toivoisi jotenkin tasapainoksi. Olut vähän suhahtaa suusta ohi ja katkerot jäävät vähän yksioikoisesti jylläämään. Kyllä toimistorotta voi tällaisen aina päivän päätteeksi kietaista, vähänkin janottaessa menee helposti toinenkin. Tällaista Out Of Office -viestiä odotellessa. 50 IBU, 33 cl, 4,5 %, 4/5